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#地瓜小圓球
#不用一滴油地瓜球
#很適合小朋友吃
防疫期間，宅在家時間很多！
蒸了1鍋小條地瓜，蒸好後，順便拿幾條做小圓球給小任吃！
還在拍照，小任就在旁邊等了！（拍好了嗎？可以吃了嗎？😆🤣）
🌰 #地瓜小圓球
食材:
蒸熟地瓜200g
片栗粉35g
上白糖10g（可用糖粉）
做法:
地瓜切塊進電鍋蒸熟，外鍋1杯水，蒸好後趁熱壓泥，趁熱加入糖跟粉，用湯匙拌勻，等到稍微降溫，再用手揉成團！
電鍋底部舖上烘焙紙，搓成小湯圓大小，(#不用加水) 按下煮飯功能，跳起後等2分鐘，(開關先關掉)，將小圓球翻面，再按一次開關，跳起等3分鐘再開蓋就完成了！
（我的電鍋，第一次跳起是6~7分鐘，第二次跳起是3分鐘！如果跳起的時間上比我的短，就要多按幾次，也可以試吃看看，有QQ的口感就熟了！
💟翻面時要小心，別被電鍋邊燙到喲！我曾被燙到！😆🤣
最近的地瓜不是產期，所以有時候買到的地瓜不是很好吃！
前兩天買到的地瓜，又鬆又甜，趕緊再做些小圓球給小任吃！😆🤣
❤️ 地瓜小圓球做法底加
👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=815961518780504&id=489466524763340
好久沒做地瓜小圓球給孫子吃了！
因為前陣子買的地瓜都不好吃，沒水份，切塊加入米裡煮，乾乾的也不甜！
前天買的地瓜，品質超讚的，煮出來的地瓜飯，又鬆又甜，所以就蒸了兩小條，給孫子做地瓜小圓球！
地瓜小圓球做好，都要幫他們分成兩盤，不然就會一直搶！😂😂😂😋
做法底加
👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=815961518780504&id=489466524763340
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
1.冬粉
2.馬鈴薯
3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
6.水
7.麵粉
8.太白粉
調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料：
1.冬粉
2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
6.水
7.面粉
8.太白粉
调味料：
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。
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【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
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