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今年就在家吃飯吧
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防疫不鬆懈，在家吃飯最安心，台灣郎加油！
今年大家都很辛苦，團圓變得彌足珍貴，這次就準備一桌好菜，珍惜每個和你一起坐在餐桌上的人吧！許家陶器品─為台灣郎設計的餐具，有著屬於台灣郎的溫度，針對台灣的飲食習慣打造出的餐具，讓每次享受美食的幸福感加倍～
✔六角深盤： 5cm深度裝絲瓜蛤蠣、麻婆豆腐等帶湯菜餚
✔六角大碗：盛裝滷控肉、咖哩等，當泡麵碗也剛剛好
✔六角中盤：20cm直徑淺盤，適合煎炒炸各國料理
✔陶質飯碗：300ml容量，一人份的剛好份量
✔陶質湯匙：寬度恰好一口的份量，感受陶瓷的溫度
✔陶質圓形醬碟：10公分醬碟，適合盛裝醬料、小菜
➤台灣濃厚意象的概念色
⇝鶯白色：描述鶯歌家家戶戶燒窯做陶的景貌
⇝窯黃色：1230°C 歷經14小時燒窯，專屬的火焰顏色
⇝協興紅：取名自許家第一代許銀喜燒製的協興紅磚瓦片
⇝丹青綠：許家第二代許新旺燒製的丹青碗釉色.
台灣郎的溫度☞ https://bit.ly/3tzoFPu
今年中秋，就在家團圓
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中秋團圓防疫不鬆懈，在家吃飯最安心，台灣郎加油！
中秋節即將來臨，今年大家都很辛苦，團圓變得彌足珍貴，這次就準備一桌好菜，珍惜每個和你一起坐在餐桌上的人吧！許家陶器品─為台灣郎設計的餐具，有著屬於台灣郎的溫度，針對台灣的飲食習慣打造出的餐具，讓每次享受美食的幸福感加倍～
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✔陶質湯匙：寬度恰好一口的份量，感受陶瓷的溫度
✔陶質圓形醬碟：10公分醬碟，適合盛裝醬料、小菜
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⇝窯黃色：1230°C 歷經14小時燒窯，專屬的火焰顏色
⇝協興紅：取名自許家第一代許銀喜燒製的協興紅磚瓦片
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美型又好用的 #siroca壓力鍋 昨天結團後不少V友說來不及下單，剛廠商喬好直接延到週五8/6結團。
雖然雙北餐廳已經開放內用，但家裡有老有小，我也還沒輪到打疫苗，還是在家煮、在家吃飯最安心。天天開伙幾乎1~2天就會用 #siroca壓力鍋 做料理，我使用電子壓力鍋的資歷大約3年， #siroca壓力鍋 最大優點是超美型而且小巧，非常適合小家庭，最上方的蓋子可以整個拆卸，連蓋子都能直接沖水清洗，好方便！
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今天高雄市確診個案是0。
全國總共有60例，新北市33例、台北市22例，桃園、基隆、南投、彰化零星個案。
從流行曲線來看，已經連續四天降到一百以下，但雙北仍有感染源未明，還是令人擔心，所以擴大疫調，把過去的大型的機構、或者是群聚感染的感染源找到，才有助於後續阻擋社區隱形傳播鏈。
⭐高雄市「枋山專案」新增一項：
即日起有收到屏東縣衛生局簡訊通知「有枋寮醫院或枋山鄉活動史之民眾」，請撥打7134000轉1234、或撥1922安排採檢。
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高雄長庚紀念醫院 胸腔內科 林孟志教授，也說明高雄因應防疫升級的醫療措施：
如果因為呼吸道症狀，14天之內有3次、或7天內有2次的症狀就醫的朋友，務必請醫生能夠幫你做轉介、做篩檢。
這一個多月以來，全國已經有超過20幾家的醫院，因為疫情傳播的快速造成院內感染。
所以我們高雄市各級醫院都特別提醒小心，因應疫情，我們期待各個醫院做好病人的分艙分流，在進入大門的時候，每一家醫院都會量體溫，同時問TOCC旅遊史接觸史。如果發覺有熱區接觸史、活動史的時候，醫院會引導到戶外的防疫門診。
非必要、非緊急的醫療行為，當然還是暫緩。
因應枋山專案部分，PCR的檢驗能量，在高雄四大醫學中心，再加上民生醫院、高通量的PCR儀都準備好了。
高雄會串聯社區的醫院、PCR的檢驗醫院，讓這些有高通量的醫院來協助。
目前在比較小型的醫院，只能做抗原快篩，但是如果需要協助時，會即刻由這些醫學中心來協助PCR的確認。
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基層診所的部分，也要跟所有在第一線辛苦的醫護同仁提醒，也要提醒所有的市民朋友：
診所、醫師診治務必拜託要能夠落實TOCC。
假如民眾有收到轉診單，也務必到23家的社區採檢的院所來進行核酸檢測，強化我們基層診所轉介通報，來做好社區的防線。
印度變種病毒它的傳播力很高。
英國變種病毒，它的R大概是等於5、所以20天就會傳播給625個。
印度變種病毒，假如你試算它的R等於8，20天就會傳播給4096個，所以它的傳播力跟它所造成的影響非常大。
跟其它的疾病來做比較，它的傳播力是？
麻疹是現在空氣傳播，它的R是12-18是最強的；白喉6-7，天花5-7。
我們的現代的印度變種病毒是5-8，所以他是幾乎是介於麻疹之下，大概跟白喉的程度相當，所以它的傳播力是非常非常的強。
我們從這一次的英國變種病毒，即便你是算R等於5來看，在仁武地區的個案，密密麻麻，幾乎是家族群聚。只要你在密閉空間，幾乎每一個人、每一個家戶都受到感染。
在昨天台南、屏東公布的家庭群聚個案感染來看也是，只要是有家裡面有一個人感染，在密閉空間裡面，因為傳播力非常強，所以感染的情況就非常非常的嚴重。
真的要拜託大家，務必出門要戴上口罩。
非同住者，沒有必要的話，吃飯、泡茶、聊天這些，也請大家禁止。
⭐安心施打、避免群聚
高雄市莫德納疫苗施打：
7/1下午起：75歲以上補打
7/2-7/4：72-74歲
7/2-7/4：下午4:00-6:00 75歲以上補打
7/5：75歲以上補打
75歲以上補打，請依市府公告里別、時間、指定地點 前往施打
72-74歲，請依通知單、指定地點 前往施打
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#高雄好家宅，防疫電視台，明天在高雄第三頻道開播。
每天上午八點半，高雄市政府規畫許多精彩的節目：長輩的歌仔戲，小朋友的親子節目，全家人都喜歡都愛的好吃美食專輯，還有跟我們壽山動物園的動物直播。
#宅家防疫，感謝電信三雄（中華電信Hamivideo, 台灣大哥大myVideo, 遠傳friDay影音）免費看延長加碼、LINE TV、LINE MUSIC及Hami書城也上線。
大家團結防疫，絕對能夠度過難關！
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🌸食譜：
無麩質生米蛋糕🎂來囉！
這次分享口感相當濕潤，口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕，無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米，在來米不適合，我影片用越光米，也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足，口感Q彈的粳米類。
米糊一定要打到無一點米粒殘留細緻的狀態，然後溫度不可超過45度C（因為粉漿被熟化會變硬，過度黏稠）基本上就是打細，要像傳統用石磨我也沒意見😆
用普通果汁機難打到完全細緻無米粒殘留的狀態，所以建議要用破壁型調理機，才能打到完全無米粒殘留的狀態。
如果份量是加倍打，通常破壁機直接連續打1:30秒就可以很細緻，不需中途停機刮杯的動作，因為量大不會有食材噴濺到杯邊的問題！
👉影片相關的機器、小工具等，不定期優惠團購請至連結🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd
｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
請盡量新鮮吃現做現吃啊！放拉鍊袋常溫2-3天沒問題，沒吃完就密封好放冰箱冷凍，可放一個月不是問題，想吃回蒸回烤即可。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/zbREZp
📌影片小撇步
1.因為膨發必須靠泡打粉跟小蘇打粉，不加無法膨發成蛋糕的口感。檸檬汁能中和小蘇打的味道，建議要加。
2.此蛋糕體內部濕潤，放常溫下2天都還很濕潤，但無防腐劑建議儘早食用完畢。
3.此蛋糕體加上鮮奶油口感更好，可以錶花製作成生日蛋糕。
4.豆漿也可以改成牛奶。
｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👩🏻🍳 食材 Recipes
米150克（泡水後約200g)
杏仁堅果40克
豆漿110克
楓糖漿或蜂蜜80克
檸檬汁2小匙
自製香草精數滴
鹽2克
冷壓酪梨油（液態油奶油皆可）80克
無鋁泡打粉8克
食用小蘇打粉5克
✅使用模具：圓形蛋糕模直徑12.7Cm活底可拆式
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #生米蛋糕 #蛋糕 #
【3.22時事!】升旗易得道 2021年3月22日
主持: John Connor
3.22【假資料吃飯!】餐廳“受夠“客戶亂填資料，竟憤而投奔“安心出行“自掘墳墓，被網民圍攻!
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齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!
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我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。
保留實力, 等待黎明!
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