關於 土生葡菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

去過澳門的人，大概對「葡國雞」、「非洲雞」等「葡式料理」不陌生，「葡」式蛋塔甚至還曾經大舉入侵臺灣，造成一波「蛋塔旋風」。但你知道嗎？這些來自澳門的「葡式料理」，在葡萄牙根本找不到（或口味大不相同）！
　
原來，他們都是原生於澳門的「土生葡菜」......
　
#網站您終於回來了❗️ #跟金牌一起回來了❗️

另一間我近月經常服用嘅外賣店「花地瑪」，聽個名就知同澳葡美食link住咗，佢嘅位置喺邊唔重要，最緊要係外賣平台上有佢嘅身位。

呢度有個鎮店嘅摩囉雞薑黃飯，份量大氣，淨係塊雞扒都大過猛男手掌，個醬嘅辣度比一般喺茶記食嘅猛烈，唔知有冇嗒錯，feel到當中有幾分恆友咖喱嘅風采，好惹味，大推！

每次諗到土生葡菜都好似要大費周章，出動晒成家總動員先食到，難得而家可以casual 少少嗌外賣就接觸到，係要bookmark佢嘅。

同場加映埋馬交焗豬扒飯、豬肉碌結薯、椰香焗葡國雞飯同與澳葡菜脫軌嘅爆脆牛脷大碗飯，值得一提個牛脷成1CM，唔怕乾夾柴，外賣店嚟講都幾高水準。

花地瑪 Fátima
花地瑪·澳門茶餐廳
外賣電話：62723000
營業時間：11:00-23:00 (星期一至日)
地址：勞動節大馬路金海山花園5座地下

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🇲🇴澳門經歷400年的中西文化碰撞 雖是彈丸之地 但魅力無限✨文化相融美食相聚 帶來“集各家之大成”的美饌🥢「花地瑪澳門茶餐廳」獨樹一幟的食物味道 兼收並蓄的飲食文 傳承落地生根的澳葡美食👨🏻‍🍳

「花地瑪」以土生葡菜為窗口🇵🇹將葡式風情與本土風味發生碰撞 帶來“亦中亦西 非中非西”的🐔摩囉雞姜王飯 馬介休用鹽醃製的鱈魚🐟花地瑪以葡式烹調為基礎 融合軟糯薯泥與鹹鮮馬介休🥔

將薯蓉、黃油、蛋黃揉搓成團 包裹醃製好的豬肉粒🐷 下鍋油炸而成 就係哩道豬肉碌結薯 🍮木糠布甸係經典的澳葡小食之一 雖然叫布甸但口感更似雪糕 層層“木糠” 層層交錯~🤤

🍺沒有啤酒的燥熱夏夜係不完整的 精釀手工啤酒風味更醇厚 酒味更飽滿 香氣亦更突出👌🏻

花地瑪澳門茶餐廳
📍地址：澳門黑沙環金海山第五座地下
📞訂餐電話：853-62723000
🈺營業時間：11:00~23:00
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只要你玩遊戲叻
去美食節就可以免費食飽飽！
...你只需要一個Loser朋友
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麥麥遊戲攤位:
◆ 麥麥遊澳門
◆ 麥麥大闖關

⛱第十一屆國際文化美食節
地址：澳門漁人碼頭
日期：即日至10月4日
時間：下午3:30～晚上10:30

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#麥麥MakMak #澳門旅遊吉祥物 #馬介休

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你食過「土生葡菜」未？
澳門除左廣東菜、葡國菜，仲有一種獨有的 - 土生葡菜Gastronomia Macaense

由土生葡人一代傳一代，喺2012年仲被列入澳門非物質文化遺產添
今次《出嚟食土生葡菜》有 @RICO凌永豪 、爆May同沙貝兒
為大家介紹另外兩間土生葡菜！

《出嚟食土生葡菜1-沙利文、利多餐室》
https://youtu.be/ua9w7F_pcyE

#澳門葡菜 #出嚟食好啲 #澳門美食
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♨福龍葡國餐
地址：澳門福龍新街40號地下
電話：2831 3104

♨La Famiglia 澳葡之家
地址：氹仔木鐸街76號
電話：2857 6131
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成為優秀的男士，就係要快！
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@RICO凌永豪 @黑Gap Kevin Ho @華浚Wa chon @龍哥 Music dragon
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