我在台北，同學們的烤箱問題，我今晚一一回覆。
Unox能烤歐包嗎？可以烤戚風蛋糕嗎？可以烤，但烤的不如傳統層爐好。
如果你們的重點是乳沫類蛋糕，是歐包，那麼我會建議你們依舊考慮買一台中部電機。
Unox的重點強項是塔、餅乾、可頌麵包、千層酥、中式漢餅、法式甜點類、馬卡龍費南雪磅蛋糕達可瓦茲，泡芙，吐司。
上面這些都可以烤得又快又好。
同學們問我為什麼當初買接水線的款式，第一我搬進工作室時就有過濾水了，第二幫卜款我還得找地方放水桶，工作室很小放不下，第三我怕水乾了我忘記加。
一台五萬的烤箱說貴也不貴，但也是一筆錢，同學們買了要常用，這樣我東西賣得才開心，才有意義。
你們按照自己現狀的需求來挑選就可以，不用覺得問我很多問題不好意思，關於銷售，我一向都有業績目標，但從來沒有業績壓力。
#因為我業績永遠都是超標的
因為我業績永遠都是超標的 在 吱滋老師的臭臉烘焙社- 我在台北，同學們的烤箱問題 - Facebook 的推薦與評價
你們按照自己現狀的需求來挑選就可以，不用覺得問我很多問題不好意思，關於銷售，我一向都有業績目標，但從來沒有業績壓力。 #因為我業績永遠都是超標 ... ... <看更多>