Alleycat's 六吋披薩明天晚上準時結團
大家買好離手 !!!!!!!! 8/10 ( 二 )
媽媽偷懶就是靠他阿 ! 訂購逼近3000片 !
開團的六吋披薩是 Alleycat's 出品
這就是華山屹立不搖的名店 Alleycat's 唷,台北已經開店10年以上老字號了
英國籍的創辦人Mark ,因為家族深根於義大利,與義大利有著切不斷的濃厚淵源,讓他對道地義式料理有著獨到的講究 ! !
來台多年,因品嚐不到道地義式口味披薩,而與好友興起開設Alleycat's 義式披薩餐廳,決心將好吃的義式料理介紹給台灣
他們家的6吋小披薩餅皮是生的,不是熟食披薩做成冷凍
正因為是生披薩
所以拿出來加熱後就是現烤的美味披薩,美味度當然不一樣
✔️ 不油膩
✔️ 不過鹹的清爽調味
✔️ 貨真價實的美味
特別受到媽咪們的喜愛,因為這就是孩子適合吃的披薩呀
Alleycat's 薄脆餅皮,烤出來四周會脆脆的,吃的到披薩的咖滋感,接著會感受到餅皮是有嚼感的
製作非常下功夫,使用的小麥麵粉以及濕度 / 溫度都完美掌控
堅持8小時低溫發酵餅皮
為的就是要讓披薩可以吃起來跟店內一樣好吃
自製番茄醬,那個清香番茄紅醬風味,就是不一樣
起司也搞剛選用台灣在地產製的新鮮莫札瑞拉起士
經典瑪格麗特 / 四種起司披薩 / 夏威夷披薩 / 墨西哥辣肉醬
這幾樣是我們家最常囤貨der ~
這次是用 Addone 系統下單
第一次用大家不要緊張
很簡單的 XDD
點選下單頁面之後,只要直接按下登入,即可看到團價進行選購
冷凍保存6個月,一片一片包裝好扁扁放冷凍很好裝
收到絕對是每天都會吃一片以上 ( 我們家都一次就要烤三片阿 )
真的是沒兩下就吃完了
記得多買一些嘿 ~
當方便的快速晚餐好用 ! ! !
我都是熱片披薩,配燙青菜跟蛋給Evan當一組套餐
營養比較均衡 ~ 又不像普通的披薩一樣油滋滋的嚇死人了 !
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四種起司披薩 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最讚貼文
中午決定叫個外送好了
等了很久終於送達,結果 ..... 竟然少送了 QQ
我跟Evan的餐都沒有放到袋子裡
當下真的餓到覺得好想哭 嗚嗚嗚嗚
要退費補點還需要再等很久外加多一份運費 ( 現在運費都調高了好貴 嘖嘖 ) 心死想說算了
還好
我家是食物的寶庫 XDDDDD
披薩再度被欽點拿出來烤
算一算
我們家這個禮拜披薩就吃了12片以上 哈哈哈哈哈哈
消耗速度跟他的美味度是呈正比的 噗
太好吃沒辦法 !
這個倒數收單中囉 ~
有試過我們的Alleycat's 披薩 ,入口都會驚艷 !
烤起來方便
不知道要吃什麼的時候,想換個口味的時候
來個Alleycat's 準沒錯呀
#我都怎麼加熱 : 請使用烤箱或氣炸鍋
解凍10分鐘 >> 烤箱220度 10分鐘
( 每個烤箱功率不太一樣,溫度跟時間要再自己抓一下唷 )
用氣炸鍋更方便
不用解凍
200度來個八分鐘就差不多了 ~
有媽咪發問能不能用電鍋
電鍋基本上放進去披薩是會熟
但是會濕濕的餒><
還是要用烤箱或氣炸鍋來處理喔 !
披薩冷凍保存六個月
收到後可以慢慢吃,但幾乎不太可能 哈哈哈哈哈
一定會天天都想烤來吃
一般披薩單片熱量700~800卡
我本身是龜毛有在幫小孩注重熱量的媽媽 噗
Alleycat's 小披薩一份大約350卡上下
我會讓Evan吃一片披薩配上燙青菜跟水煮蛋
增加飽足感
熱量也不會大爆走 ! !
我們家喜歡夏威夷 瑪格麗特 還有四種起司披薩
這次是用 Addone 系統下單
不要緊張
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四種起司披薩 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最讚貼文
越來越習慣在家吃飯
外出用餐還是怕怕的,而且下班都累到不行了
還要攜家帶眷出門點餐等餐,我真的無法 QQ
Alleycat's pizza 讓我享受在家就有在餐廳吃飯的感覺
金送 !
中午又烤來吃
真心覺得不油膩的披薩真好 ( 感人 )
每次一想到油到爆錶,鹹到不行的連鎖披薩,要點披薩前我都會內心很糾結
覺得超級霹靂無敵不健康 ,滿滿的油 + 鹽
雖然Evan吃了很開心,但這樣好嗎 ( 流淚 )
Alleycat's 的披薩很厲害
他的餅皮用衛生紙下去壓一壓,不會壓出一堆油來,衛生紙整張還是乾乾爽爽
正因為這樣,老娘吃好道相報,第二次買我就加訂兩組送給Evan乾媽還有姊妹的小孩,大家吃到的開心反應我很滿意 哈哈哈,餅皮不會油滋滋的披薩,拿來給家中寶貝啃,媽媽們都不會躁鬱了 XD
而且6吋披薩在家現烤我們當媽的還可以配上青菜跟水煮蛋,這樣剛剛好的飽,比單吃大披薩吃到飽健康多很多 呼 ~
因為他們家是生披薩讓你自己烤,所以吃起來就硬是比那種加熱熟披薩好吃太多 ! 就活生生是現烤新鮮美味
好的
我們家披薩小怪獸又再指揮我加買夏威夷披薩跟四種起司披薩
生父也碎念想吃墨西哥肉醬
我先補貨去 !
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收到後可以慢慢吃,但幾乎不太可能 哈哈哈哈哈
一定會天天都想烤來吃
太方便 !
我都怎麼加熱 :
解凍10分鐘 >> 烤箱220度 10分鐘
( 每個烤箱功率不太一樣,溫度跟時間要再自己抓一下唷 )
用氣炸鍋更方便
不用解凍
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全聯八月新品好少~
大叔終於買到各大YT推薦的披薩Dr.Oetker 歐特家
真的很難買,想回購,就再也沒看到了~
到底好不好吃~快看影片~GO~
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四種起司披薩 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
如果要享受鮭魚本身的口感跟味道的話
直接煎起來是最好的烹調方式
煎到魚皮酥脆的狀態我最喜歡
這種魚類可以搭配哪種醬?
這次準備日式跟法式融合的醬汁
大家應該已經猜得出來是什麼口味吧?
搭配這個無敵組合醬的鮭魚
放入一口就無法停下來!~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香酥檸檬奶味鮭魚/サーモンソテーレモンバター照り焼きソース
[1人份]
鮭魚 Salmon—300g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
橄欖油 Olive oil—少許
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
奶油 Butter—2大匙
檸檬汁 Lemon juice—2小匙
香菜 Cilantro
秋葵 Okura
法國麵包 Baguette
土司麵包 Sandwich bread—1張
四季豆 Green beans—2支
披薩起司 Pizza cheese—80g
美乃滋 Mayonnaise—1小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#鮭魚
#魚排
#土司
#下酒菜
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