午飯時間，送上成都的美食讓你眼睛享受，口水直流。🤣🤣🤣
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四川成都美食 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有240部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)愛情四川麻辣鍋 用心熬煮正宗美 麻辣鍋店的老闆，當初會做麻辣鍋，是為了追求四川籍的女友，他一切的努力，就是希望透過道地的四川美食，贏得女友的芳心。他特別跑到四川，拜師苦學手藝，而這個充滿愛情能量的正宗麻辣鍋，征服的不只是女友的心，還有顧客的味蕾。 店家資訊: 東華川府重慶老火鍋...
四川成都美食 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
你喜歡川菜嗎？
世界這麼大，我想帶你去看看川菜的世界。如此豐富，無比精妙。
明年二月。
許家菜－如意宴二十四味型
廊橋－江振誠的殿堂川味
喻家廚房－喻波的經典之作
八號餐廳－麻辣鍋的華麗天堂
云時節－天府四季食材的創意法菜
https://ifuntuan.com/events/762
四川成都美食 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的精選貼文
2019年愛飯團最後一團最後一個名額，這真的是「珍貴最後一席」。
這次的成都美食團個個強棒-喻家廚房，廊橋，許家菜-如意宴，雲時節，8號餐廳麻辣鍋。
夢幻餐會不要錯過，先搶先贏。
https://ifuntuan.com/events/750
四川成都美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)愛情四川麻辣鍋 用心熬煮正宗美
麻辣鍋店的老闆，當初會做麻辣鍋，是為了追求四川籍的女友，他一切的努力，就是希望透過道地的四川美食，贏得女友的芳心。他特別跑到四川，拜師苦學手藝，而這個充滿愛情能量的正宗麻辣鍋，征服的不只是女友的心，還有顧客的味蕾。
店家資訊:
東華川府重慶老火鍋
地址：新北市板橋區縣民大道二段112號
電話：(02) 2962-5001
(00:12:54)岡山麻辣鍋 一解四川人鄉愁
學甚麼就要像什麼，這位麻辣鍋店的老闆，秉持這樣的精神，為了做出道地的麻辣口味，他特別到四川成都，學習怎麼熬製正宗的麻辣湯頭，他的努力，讓店裡的四川顧客，感動的說，這一鍋麻辣湯喝下肚，辣得過癮，也解了滿腹的思鄉情愁。
店家資訊：
店家：老成都火鍋
地址：高雄市岡山區壽華路130號之一
電話：(07)621-7858
(00:20:39)澎湃食材平民價格 個人麻辣鍋正夯
曾經在五星級飯店工作的廚師，因為太愛吃麻辣鍋，乾脆自己研發湯頭，創業開店，光是一個麻辣鍋底，就有二、三十種辛香調味料，端上桌之前還用科學儀器測試鹽度口味，嚴格把關每一鍋的品質。
店家資訊：
老先覺麻辣窯燒鍋
網址：http://www.oldgod.com.tw/
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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四川成都美食 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
上个月去江西就答应兄弟来四川要好好招待他们，不仅要吃好玩好，礼物也不能少，毕竟是兄弟，不用太客气！以后要是去江西开店还要靠你的兄弟们 @华农兄弟
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
四川成都美食 在 Kokee講 Youtube 的最讚貼文
有網友希望我來聊中國八大菜系
想了很久我想透過地理還有歷史來介紹中國八大菜系
是什麼原因造成這八大菜系的大流行
從乾隆下江南到川菜的普及 我們今天來一起看看
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四川成都美食 在 ＃圖＃四川成都小吃終篇 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
這個寒假去了四川成都當志工，在那邊約莫待了五個禮拜左右的時間，看到板上好像比較少去中國的美食分享，所以就想來打個，也當作是這趟旅程的一個紀念 ... ... <看更多>