[一定係全港最多口味嘅古早蛋糕·囍源]
深水埗囍源主打正宗黃金邊古早蛋糕,比一般古早店要慢焗多兩小時先保持蛋糕濕潤軟綿,經粗略一算超過90幾種口味選擇,仲有一款人情味添啵!
只要買一件都已經可以係深水埗地鐵內交收喇!
三天前仲可以預訂口味,買一件都肯幫客人訂製,仲可以蓋上happy birthday 印章,抵讚!
今次就食左之前ig 見到勁想食嘅
#芋泥雙層巨無霸
蛋糕非常‘聚手‘!食落蛋糕體好濕潤密度好高,用新鮮芋泥製成口感綿密順滑,即日新鮮即製!
#mocha朱古力
咖啡同朱古力香氣互相都夾到,恰到好處,甜而不膩!
#擂沙黑芝麻
食落黑芝麻香氣勁濃,仲保留到沙沙口感,有種食緊芝麻糊感覺,但又唔太甜!
#囍源古早蛋糕
深水埗北河街123號地舖
囍源 #heiyuenbakery #深水埗美食 #古早味蛋糕 #古早蛋糕 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅王大喜,也在其Youtube影片中提到,2021/05/01生命工作與創作紀實 #業力 #Karma #夢見噴泉 #Karma #業力的神聖性 活著、意味著什麼? 「夢婆家的井; The fountain shows in the dream」 (引魂幡與血脈的淨化; Treat your karma well) /.王大喜(Ras...
囍源 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最佳貼文
班蘭朱古力杏仁脆脆古早蛋糕 ($80)
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🍫 特級骯髒朱古力 ($85)
🧀 咸蛋芝士($75)
🍠 雙層紫薯巨無霸 ($90)
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相信唔少人同我以前一樣,
覺得古早味蛋糕根本只係放大版長方形紙包蛋糕,
興咗咁耐都無太大興趣所以都無試過好多間,
隨住熱潮逐漸減退有唔少已經收咗皮🤣
但呢間向來好評如潮嘅囍源依然屹立不倒,
亦係難得令我對古早味蛋糕刮目相看嘅一間,
單係有過百款口味呢點已經無可匹敵( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
之前都無留意到坊間大部分古早味蛋糕都有一個通病,
蛋糕底面同四邊都呈焦啡甚至燶黑,
而呢度就以水浴法焗製出黃金邊黃金底,
店面所擺嘅display都係用真蛋糕,
雖然已經擺咗幾日但神奇在依然濕潤堅挺,
唔似其他古蛋味蛋糕一樣無耐已經扁塌凹陷,
食落亦的而且確濕潤鬆軟而富彈性
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要數最吸引嘅口味定非巨無霸系列莫屬,
顧名思義餡料份量非同小可有兩層甚至三層,
雙層紫薯巨無霸就有厚厚兩層紫薯蓉,
始終紫薯本身味道較淡難以突出,
所以唔會特別香濃亦無可厚非,
勝在以真紫薯製作更加天然而甜度適中,
質感軟滑並保留絲絲纖維
咸蛋芝士中間一層芝士猶如瀑布一樣傾瀉而出,
當中夾雜粒粒鹹蛋黃碎,
翻熱後芝士更加澎湃牽絲亦更加濃郁,
個人認為唯一美中不足嘅係由於餡料關係,
所以底層蛋糕會較其他口味稍為濕軟🤏🏻
特級骯髒朱古力除咗一半原定嘅特級骯髒彩虹面之外,
另一半就配上朱古力杏仁脆脆面,
朱古力蛋糕面層同中間均舖有一層朱古力醬,
味道濃郁醇厚卻甜而不膩♪(´ε` )
特級骯髒彩虹面舖上OREO、朱古力蛋糕碎、
彩針等色彩繽紛之餘更添口感;
而朱古力杏仁脆脆仲令感覺好似金莎朱古力蛋糕一樣😻
值得一提除咗特級骯髒朱古力以外所有口味都可選擇升級淋面配料,
正如班蘭($70)加$10就可以升級為朱古力杏仁脆脆面,
據知蛋糕以班蘭葉製成精華取代一般化學香精,
味道相對清淡自然🍃
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📍囍源古早蛋糕 (深水埗)
深水埗北河街123號地舖
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囍源 在 852FoodVoyage Facebook 的精選貼文
最近我阿媽成日拎古早味蛋糕返來,日日唔同口味,真係食到有D怕,不過呢間真係會令人忍唔住想試,因為佢有成7X種口味,好多都好特別,其他牌子唔會有🥰
因為想同朋友一起開心些牙,今次分別試咗芋泥味同特級骯髒面焙茶朱古力。熱情嘅老闆分享比我聽佢哋嘅古早味蛋糕同其他唔同,重點在於用了隔水烘焗嘅方法,所以有D牌子蛋糕底燶曬,而佢哋就keep到金黃底,蛋糕口感都相對濕潤彈牙✨入口即溶👍
兩款口味我都有加髒髒面,味道更加豐富,芋泥味用上新鮮芋頭製作芋蓉,所以味道更加新鮮天然,綿密之餘仲可以食到芋頭口感,喜歡吃雞蛋味濃的蛋糕的話這款是最佳選擇,而且蛋糕身的彈性口感確實非常優秀,亮點是我一開始以為太過份吃下去才驚覺一定要存在的杏仁脆脆面,會讓蛋糕有種焦脆的感覺呢。😍
另一款培茶特級骯髒面焙茶朱古力🍫顏色繽紛,上面的脆片令蛋糕不會太膩,培茶不容易帶出味道,但這款打開的瞬間已經散發出培茶香,切開發現中間有一層朱古力醬,令味道更豐富風強烈,喜歡朱古力的朋友萬勿錯過!🍫
PS:佢可以自訂印花同髒髒口味,散水一流呀😂
📍囍源古早蛋糕 @heiyuen_bakery
📍地址:深水埗北河街123號
📍營業時間:11:30-22:00
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囍源 在 王大喜 Youtube 的最佳解答
2021/05/01生命工作與創作紀實
#業力 #Karma
#夢見噴泉 #Karma #業力的神聖性
活著、意味著什麼?
「夢婆家的井; The fountain shows in the dream」
(引魂幡與血脈的淨化; Treat your karma well)
/.王大喜(Rasta Wang)
*夢見噴泉、能量的淨化與更新。 /.王大喜
*Dream of fountain、energy cleanse and restore. /.Rasta Wang
*註:
「第三位天使把碗倒在江河與眾水的泉源裏,水就變成血了。 我聽見掌管眾水的天使說: 昔在、今在的聖者啊, 你這樣判斷是公義的;」
啟示錄 16:4-5 CUNP-神
*Note:
「The third angel poured out his bowl on the rivers and springs of water, and they became blood.」
Revelation 16:4
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囍源 在 王大喜 Youtube 的最佳解答
2021/03/28生命超自然現象紀實
(Super natural phenomena documentary)
「全聲; 遠古時空復原術(那時、瞎子將看見,聾子將聽到..發光的沙)」;「ANCient Time resurrection work」
/.王大喜(Rasta Wang)
「曠野和乾旱之地必然歡喜; 沙漠也必快樂; 又像玫瑰開花,
對膽怯的人說: 你們要剛強,不要懼怕。 看哪,你們的神必來報仇, 必來施行極大的報應; 他必來拯救你們。 那時,瞎子的眼必睜開; 聾子的耳必開通。
發光的沙 要變為水池; 乾渴之地要變為泉源。 在野狗躺臥之處, 必有青草、蘆葦,和蒲草。 在那裏必有一條大道, 稱為聖路。 污穢人不得經過, 必專為贖民行走; 行路的人雖愚昧, 也不致失迷。
並且耶和華救贖的民必歸回, 歌唱來到 錫安 ; 永樂必歸到他們的頭上; 他們必得着歡喜快樂, 憂愁歎息盡都逃避。」
以賽亞書 35:1, 4-5, 7-8, 10 CUNP-神
「The desert and the parched land will be glad; the wilderness will rejoice and blossom. Like the crocus,
say to those with fearful hearts, “Be strong, do not fear; your God will come, he will come with vengeance; with divine retribution he will come to save you.” Then will the eyes of the blind be opened and the ears of the deaf unstopped.
The burning sand will become a pool, the thirsty ground bubbling springs. In the haunts where jackals once lay, grass and reeds and papyrus will grow. And a highway will be there; it will be called the Way of Holiness; it will be for those who walk on that Way. The unclean will not journey on it; wicked fools will not go about on it.
and those the Lord has rescued will return. They will enter Zion with singing; everlasting joy will crown their heads. Gladness and joy will overtake them, and sorrow and sighing will flee away.」
Isaiah 35:1, 4-5, 7-8, 10 NIV
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囍源 在 王大喜 Youtube 的精選貼文
2021/03/15生命紀實
9、「靈與肉的合一」
(創世紀,骨肉接合術)
”素材光、鹽與水”;
(火的試煉;海底輪走氣、運火下行運動;
舌尖肝火、心火鬱結排除運動)
/.原著 王大喜
/. Origin Rasta Wang
*註:相關參考紀實「時間可塑性」(confirmation於)
2021年手術超自然紀實視頻
「時空金球」(金球的時空創造現象) /.原著 王大喜
「四地傳送術」
之1「秋風掃落葉」(移花接木、移形換物、生命中廢能量的排除及重置)
之2「撥雲見日」(生命中頂輪及心輪的痊癒)
之3「偷天換日」生命電池的調整(海底輪的痊癒及生命格局的擴展)
之四「盤古開天地」(物質的重塑)
之5「捕風捉影」(手部氣腫、及與他人纏結濁氣排除)
之6「螳螂捕蟬」(形意拳由來無形無相,將性格重置)
之7「立竿見影」(將現時界時間加速,重置周遭物質)。
(其中第7節,可同時參考聖經,
創世紀2:21~22。)
Alchemist Riddle、
「Paper」
Human create,
where that paper comes from?
Human create,
where thy emotion comes from?
/. Rasta Wang
Alchemist Riddle、
The heaviness on the shoulder、
The memories from our ancestor.
/.Origin Rasta Wang
Riddle、
the grass in the memory,
the light in the spine.
the memory in the rib bone.
the pain out of no where.
/.Origin Rasta Wang
*註「耶和華要用旋風接 以利亞 升天的時候,
以利亞 與 以利沙 從 吉甲 前往。
有先知門徒去了五十人,遠遠地站在他們對面;
二人在 約旦河 邊站住。
以利亞 將自己的外衣捲起來,
用以打水,水就左右分開,二人走乾地而過。
他用 以利亞 身上掉下來的外衣打水,
說:「耶和華- 以利亞 的神在哪裏呢?」
打水之後,水也左右分開, 以利沙 就過來了。
他出到水源,將鹽倒在水中,
說:「耶和華如此說:『我治好了這水,
從此必不再使人死,也不再使地土不生產。』」
以利沙 從那裏上 伯特利 去,正上去的時候,
有些童子從城裏出來,
戲笑他說:「禿頭的上去吧!禿頭的上去吧!」」
列王紀下 2:1, 7-8, 14, 21, 23 CUNP-神
「地是空虛混沌,淵面黑暗;
神的靈運行在水面上。 神說:「要有光」,就有了光。
神看光是好的,就把光暗分開了。
神稱光為「晝」,稱暗為「夜」。
有晚上,有早晨,這是頭一日。
神說:「諸水之間要有空氣,將水分為上下。」
神說:「天上要有光體,
可以分晝夜,作記號,定節令、日子、年歲,
於是神造了兩個大光,大的管晝,
小的管夜,又 造 眾星,
管理晝夜,分別明暗。神看着是好的。
至於地上的走獸和空中的飛鳥,
並各樣爬在地上有生命的物,
我將 青草 賜給 牠們作食物。」事就這樣成了。
神看着一切所造的都甚好。有晚上,有早晨,是第六日。」
創世記 1:2-6, 14, 16, 18, 30-31 CUNP-神
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