<無誤厚蛋治 ~ 喫茶チロル>
餐廳資料及詳細食評：https://gourmetkc.blogspot.com/2020/02/blog-post_99.html
跟日本朋友說是因為蛋治而來，她顯出不以為然的神情，說：「呢d在日本真係普通野」。也是的，不過對於香港人來說，我就是愛吃蛋治。
日本的雞蛋三文治總有自己的格式：外層是不算薄的兩片白麵包，夾著的是不成比例地厚的炒蛋。薄薄的塗上牛油及生菜又或是青瓜，就是這樣。
但配合起來，卻是非常的好吃。日本的麵包就是出色，就算是白麵包都軟熟而香味濃郁。炒蛋好吃不在話下，這裡的蛋還要是炒得微帶溏心的，當然就更好吃。
人在京都，我會再來。
喫茶チロル
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