生命中，總有些人讓妳一眼難忘。
酒亦然。
今年生日去了 Impromptu by Paul Lee
選擇 full pairing（什麼酒都給本姑娘來一點🥂
以為會是某支雞尾酒或是紅白酒讓我驚艷。但意外的，不是雞尾酒也不是紅白酒！
令我到現在都記憶深刻的，是那個因為健身受傷，很久不喝的啤酒。（啤酒偏寒涼，筋骨受傷的人請斟酌服用）
我承認當下，看到這支 SUNMAI 金色三麥 限量柏林酸啤上來時，有那麼有點微微錯愕。但是它所帶出來的香氣，遠比同行友人點的白酒更精彩。
入喉的酸爽，細緻的口感，更是超越香氣所帶來的驚艷。如果要說它是啤酒界的精品，也絲毫不過分！這是支從裡到外，都顛覆了我對他的想像的啤酒。（前面的微微錯愕我收回，自己掌嘴）
可惜，它是手工製作，限量發行。（限量就是這麼殘酷，但是感謝生日中，有這個驚喜來點綴，成為2020人生中難忘酒款）
我不是個太認真喝什麼都要 Tasting note的人。比起當個tasting note百科全書，我更喜歡紀錄讓我真的怦然心動的酒款，然後將這份感動分享跟身邊的朋友。
品飲如果不再是單純快樂享受，似乎就遠離了當初純粹的初心，你說是不是？
*但是此餐廳侍酒真的有待加強侍酒草草率率讓人傻眼，傻眼到覺得今晚到底我花錢買了什麼的傻眼
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喝啤酒傷筋骨 在 [問題] 請問海尼根? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
酒版第一PO，若有違反版規請告知，會自D
之前朋友買了酒(好像是金牌)在搭電梯的時候
遇到跟他住同一棟(不認識)的杯杯
杯杯瞄了一眼他的袋子之後
跟他說了:別喝那個啦~海尼根對身體比較好，比較不傷骨頭
雖然朋友跟我們講之後我們也不以為意
我們還是照樣看心情挑牌子喝
直到上個月，因為家裡出事情
大家都回到家裡處理事情
又因為我是在大家庭的環境
大家相聚一堂總免不了喝點小酒
但是大家在掏錢說要買哪個牌子的酒的時候(小一輩的總是跑腿XD)
我爸很堅持的說他只能喝海尼根
依我爸的解釋是說他有痛風，喝海尼根以外的啤酒都會發病
後來事情告一段落，我們家在期中也有收到兩座台啤塔
依我弟無聊時的計算，一座有105隻
後來當然是要把那些消耗掉
雖然量不少且我爸的酒量也不錯，但是始終堅持只能喝害海尼根
在此請問各位酒友
海尼根啤酒真的相較於其他品牌啤酒較不傷身嗎?
在那之後我買酒都盡量挑選海尼根
正好某超市有特價，雖然我一開始對這品牌的心得跟大家相同
苦，貴，不好喝
但是喝久之後卻能接受了
而且我居然能喝超過我平常的水準(不知道是不是各種外在變數影響)
這其中的迷思希望酒版的鄉民們
能提出一些想法、心得、意見與親身經歷等
個人酒齡不長，年紀相較於各位應該也算小
之前以為PTT的Wine與Beer意思不同所以遲遲未m起來關心
後來發現了，所以在此詢問各位鄉民以解答我的迷思
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.102.215
以下引用原文
海尼根的釀造方式是這些啤酒裡面最特別的
他用高濃度的麥汁進行發酵
然後加水跟二氧化碳調整到產品的濃度
所以海尼根會有很"特殊"的香蕉水味
我在想...會不會跟高濃度的麥汁有關係呢?
因為基本上我的觀點是，以現行的科技無法解釋的事實幾乎=不存在
但是我爸喝酒時搭配哪些下酒食物我是沒有概念
剩下的最下面我會提到
這個抱歉~"~
我大多都是自己喝...碰到酒促小姐只有一次，青島的，她的推銷被我們打槍了囧
恕我直言，我覺得多少有差...即使是一些些...不然為什麼啤酒要有這麼多品牌呢?
抱歉...我對酒還只是新手XD
還沒在此版仔細爬過文，便利店外的品牌只喝過幾種，專有名詞也不懂
所以......STR還不懂XD 等等就去爬
呃...這...我該開心嗎XDDDDDD
習慣一天約2L啤酒助眠，我猜應該輸鄉民們很大
是個謎......
其實我個人也是這麼認為，不過會不會就剛好是比例的不同而照成的影響??????
我起初也是因為海尼根廣告打很大才買了一兩罐嚐鮮
後來發現根本難喝又貴，但是現在連續喝了一週，不知道是習慣還怎樣
也就沒那麼排斥了
我也很好奇，才來此解惑@@"
我自己是...也不見得欸XD
我在楓X買一手海尼根比一手青島純生還便宜
跟一手金牌印象中...約差個40元左右(只確定在50元以內，明天買酒再查證好了)
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剛核實了，差36元
我是後輩XD不過也發表一下人淺見
以下皆是我個人臆想+猜測
我覺得存放容器多少都會有影響，即使是微乎其微
就像抽菸我都堅持軟包，菸版我看大家好像也是說軟包比較好，當然也是有人說沒差
個人感覺是不管什麼酒玻璃瓶都是勝的，依至今喝過的感覺來說的話啦......
這個我沒研究也不懂QAQ
這邊開始都是我自己的觀感，應該都是沒什麼科學根據啦...
一開始我只是好奇而已，然後爬文海尼根沒看過這種文章
所以就問問看有多少人有聽過這種傳聞
個人是無神論，但是是個"寧可信其有"的人
俗話說多一事不如少一事嘛......
除非真的很麻煩的事，我才會比較懶的(小聲)
但是錢能解決的事都算小事，喝酒誰會省?
尤其酒酣耳熱之際，我還管它有沒有打折，量不夠我就是再買(飲酒過量有害身體健康)
然後引起痛風原因我也沒爬......因為我沒有，你說我是不見棺材不掉淚也罷
我想此版的鄉民在喝酒的背面多多少少都有不為人知的故事
所以我也沒多care
雖然上方推文真的有些讓我感到只是行銷的關係
不過同時我也想問問......
有人有痛風但是喝了他牌卻毫無影響的嗎?
我懷疑喝海尼根對痛風影響較不大此言的確是單方面(品牌)說詞，或許某些品牌也是如此
父親節剛過...也是希望喝酒應酬能以最不傷身的辦法
我爸也大多都是應酬需要，畢竟客戶跟業績息息相關
若真的有這方面的說法，去打聽一下屬實與否也無傷大雅吧?
希望能得知多一些這方面的情報，感激不盡
※ 編輯: arashi410104 來自: 123.240.102.215 (08/10 08:59)
※ 編輯: arashi410104 來自: 123.240.102.215 (08/10 09:33)
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