【三十五歲生日快樂】今天仍然是平凡的一天,早上被好亮的呼喊聲叫醒,一起堆磁力片蓋軌道,中午隨便做了點飯,心情卻不太一樣!
去年生日淚灑直播,覺得已經替這個家犧牲了三年,實在很想要放個假,送給自己一個月的月嫂作為生日禮物。
🔸去年直播底加 #快轉到39分開始聽 歡迎陪我掉淚:https://fb.watch/7wo241BBeF/
今年的8/21如同這365天的每一天一樣平凡,但是我的心態轉變了「不是犧牲,而是一種選擇。」
當你覺得是犧牲時,無論你做了什麼,都會覺得好委屈。
認為是選擇時,你會知道這件事情是你選擇的,而對應的後果便是如此,自己要的委屈感比較不重啊。
我決定要做一個平凡的人。
第一步,我決定每週六是我的睡到自然醒時間!
孩子早餐吃什麼,爸爸有沒有陪他看書玩教具,都不在我的管轄範圍,直到我起床為止。
第二步,我決定我想吃什麼就吃什麼。
以前我會為了避免食物浪費而妥協跟孩子吃同一份餐點,或是期待孩子多一點口味總能找到喜歡吃的,長期下來我在食物上得不到滿足,只好從宵夜找出口。
第三步,誠實的告訴自己做不到
忙碌工作到深夜,早上賴床爬不起,我決定不撐著眼皮硬要送孩子上學。
在已知得連續趕稿的日子,我直接告訴老公某幾日我需要支援請他協助送上學我再負責接放學(告知並不是詢問😆)
那Z先生會不會無法支援?我相信老公搞得定(拍肩)
第四步,培養運動習慣
忙碌如我,第一個放棄的事就是運動。
連睡都睡不飽了,談什麼運動?如果有時間我寧可多寫兩篇教養文呢!這是我以前的想法。
後來我發現,運動時的那一個小時,我專屬於自己,我的腦袋可以暫時緩一緩專注在身體上,遠離手機沉澱下來,現在我一週運動4-5天每次一小時。
第五步,做自己想做的事
聽說出版一本書很花時間?幾個廠商都跟我說這年頭書很難賣呢,問我有把握嗎?而且版稅很薄弱!
我想要推廣教養給更多人,我想書是一個好辦法!我可以相信你們愛屋及烏,願意買下我的書寶寶吧?😆
還想繼續進修AMI主教證照(目前只有0-3、3-6的助教證照)雖然我自認很懂蒙特梭利了,但還是覺得拿到證照才不辜負大家呢!好亮雙寶都上學去了,我想有時間能參加更長時間實習的主教課程,期待明年開課能學習更多。
今年的生日,仍然是平凡的一天。
但是,我不委屈了,不犧牲了,沒有什麼好埋怨的了❤️
謝謝你們暖心的生日告白,讓我充電滿滿。
你們常告訴我,謝謝我的陪伴,我才要告訴你們,謝謝你們給了我在教養路上分享的勇氣呢!
祝我生日快樂🎂
#生日快樂
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,皚白的磚牆不如表面般冷僻,滾燙滾燙的,仔細一看,竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很,日光肆意地闖進,衝撞到磚牆之上,反光令人眩目,為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目,後方又傳來腳步聲,轉身察看,是一名黑髮及肩的婦人,正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲,藍...
「喜歡 吃同 一種 食物」的推薦目錄:
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 大V生活 Facebook 的精選貼文
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 瑪那熊的愛情觀察 Facebook 的最佳貼文
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 指甲店的短短喵 Facebook 的最佳解答
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 Garson 嘉神 Youtube 的最佳貼文
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 粉色VS 藍色食物挑戰| 24小時吃同顔色食物by 123 GO! SCHOOL 的評價
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 黃瑽寧醫師健康講堂- 吃副食品,比吃進多少食物更重要的事... 的評價
- 關於喜歡 吃同 一種 食物 在 【魚丸醫師的媽媽經】寶寶吃副食品貴在嘗試,不在量多!掌握 ... 的評價
喜歡 吃同 一種 食物 在 瑪那熊的愛情觀察 Facebook 的最佳貼文
【成功率高達87%的告白法】#建立人與人的連結
認真防疫,也要為脫單超前部署~幫你抓對告白時機!
很多人在關係不上不下時,常會覺得不如衝一波直接告白!但其實這是一個NG行為,務必看完本文再行動啊啊啊!
為什麼大家會喜歡用告白來突破僵局呢?
就我的觀察有2點:
1.受到日本文化、動漫作品的影響
2.希望藉由告白翻轉關係劣勢、得到明確答覆
但這種心態,往往讓雙方關係變得尷尬,甚至造成壓力。
--
接下來你就會問:「究竟該不該告白?」
很多網路文章都說,先告白的就輸了,但我的觀點是「#不告白可能會讓你錯失更多機會」。
因為告白代表一種承諾,確認雙方關係走向不同階段。在Sternberg的愛情三元論中提到,「承諾」是一個非常重要的因子;也代表你願意投入的程度,從 #依戀 角度來看,這是愛情基本需求之一,有助於維繫關係。(我相信多數人想找的,是長期穩定的愛情,而非砲友或一夜情)
--
看到這邊你一定會想說,瑪那熊你一下說要告白,一下說不要告白,搞得我好亂啊!到底哪個才是對的?
👉關於告白這件事,#不是要不要做,而是 #什麼時間做!
告白的最大前提是:先有 #曖昧
當兩人互動跟情侶愈來愈相似,才是告白最佳時機。
--
提供3個讓感情增溫、製造曖昧的技巧:
1.專屬綽號:聊天中,用開玩笑方式幫對方取無傷大雅的綽號(白話翻譯:打情罵俏)
2.善用食物:藉由分食物開始,配合一起吃同份食物,也是效果很好的曖昧技巧。(白話翻譯:別急著餵食)
3.肢體接觸:當上述2個技巧都成功時,可進階執行肢體接觸。建議以肩膀或手臂做首波攻勢,別一開始就碰觸背或腰,以免造成被送去警察局。(白話翻譯:循序漸進)
進行曖昧時,務必觀察約會對象的表情及動作,來調整步調,以免被當變態而錯失的交往機會啊!
--
📍想聽完整的告白與曖昧技巧?想知道更多「追求、擺脫單身」的方法?
大大學院推出520活動!歡迎加入我與5位知名心理學者,許皓宜XSKimmyX海苔熊X黃柏嘉X李介文 ,共同推出的【#愛情心理學】:https://bit.ly/3y5ltwM
🧧5/20前結帳輸入「love520」優惠碼,現折$250(只有限量520組優惠碼,用完不再補),熊粉們別錯過優惠囉!
喜歡 吃同 一種 食物 在 指甲店的短短喵 Facebook 的最佳解答
對於貓咪飲食來說
若主人能"煮食物"給貓咪吃
當然也是很不錯的選擇
但在這個忙碌的時代裡
有時候真的沒有時間烹飪
甚至對於貓咪所需要的營養
也不知道如何拿捏
該怎辦呢?
今天就要來跟大家聊一下罐頭~
罐頭有分主食罐頭與副食罐頭
主食罐
通常擁有較完整的營養素
專業營養比例調配
可做為貓貓日常食用的主要罐頭
與乾糧比較擁有較高的水分含量
貓咪可透過日常飲食中補充水分
也擁有較多的蛋白質與脂肪
副食罐
適合用來結合乾糧
也可與主食罐做混和調味
增加主食罐的味道
讓貓貓更願意吃同時補足更多水分
如同上述所說
副食罐頭可以結合飼料或是混合主食罐頭
主要是為了增加貓咪的喝水量
或是增加貓咪吃飼料或是吃食物時
可能會有所抗拒
就會用副食罐的味道當成一種輔助
讓貓咪可以進食
(就好像有些貓咪吃藥也會用副食罐頭來誘惑一下)
聽起來好像副食罐頭就足夠了?
其實並不完全是這樣喔
副食罐頭比較缺乏主食罐主要的營養
副食罐以單一原料或者2~3種原料製成
口味通常也比較濃
副食罐比較偏向點心
所以還是要搭配飼料
但主食罐頭他最方便的就是
可以直接當主食
而且營養含量與水分
都是非常的充足
這對主人來說是非常方便的一個選擇
而@Wellness也有主食罐頭
口味也很多種
這次我們讓短短吃的是
CORE 經典肉醬主食貓罐 白魚+鮭魚+鯡魚這口味
一開始我還滿擔心短短不會吃
因為很多貓咪是不吃主食罐頭
可能味道沒有副食罐頭那麼好吃
結果是我多想了
一開罐頭這兩隻馬上衝去碗碗那邊狼吞虎嚥的..
至於營養含量有什麼
大概就是白魚、鮭魚湯、鮭魚、鮪魚、鯡魚、乾燥馬鈴薯、芥花油、亞麻籽、關華豆膠、肉桂膠、黃原膠、蔓越莓、氯化鉀、鮭魚油、氯化膽鹼、牛磺酸、鹽、乾海帶、菊苣根萃取物、絲蘭萃取物、鐵蛋白.....等等的
基本上貓咪所需要的營養都有
我在這邊就不再贅述這些功效囉
其他還有什麼雞肉雞肝火雞鴨肉之類
如果有考慮給貓咪吃點好料的主食罐頭
@Wellness 經典肉醬主食貓罐頭口味都還滿豐富
有喜歡的可以再去看看囉~~~~
#短短吃到怎麼叫都不理人
#所以只能趁還沒開罐前,才能拍到短短的帥臉阿....
喜歡 吃同 一種 食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
皚白的磚牆不如表面般冷僻,滾燙滾燙的,仔細一看,竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很,日光肆意地闖進,衝撞到磚牆之上,反光令人眩目,為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目,後方又傳來腳步聲,轉身察看,是一名黑髮及肩的婦人,正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲,藍焰冒起,又為廚房添了幾分熱燙。婦人將雞蛋放到沸騰中的熱鍋後,就匆匆步離溫熱之地。
穿過了廚房的正門,便來到了店中間的明檔,她於檔前洗洗抹抹時,背後站了一個身影,是剛才矇矓的人,原來是一個大男生,架着眼鏡,喚女人作母親,神情卻比長輩肅穆得多。也是,他是這家小店的大廚,不是執鏟炒鑊,而是作湯弄糖,熬出舊日的香甜。
舊陣的香
沒錯,這是一家糖水店。門外掛着「佳佳甜品」四個大字的招牌,是個歷練四十年的老字號。晨早的小燈還未開,摸黑可得見小店新簇簇的,甫踏進店內,映入眼眶的是整齊並列的圓枱圓凳,左右兩邊牆都貼上了各式糖水的字樣,芝麻糊﹑合桃糊﹑杏仁糊﹑白果腐竹糖水﹑濃薑番薯糖水﹑紅、綠豆沙,都是十分傳統的中式糖水。雖說是煮糖水的廚子,但功夫一點都不少。婦人名為「二姐」,無需掌爐控火,在店裏做着前前後後的準備工作,別小覷雜務,洗豆子﹑擦薑削皮﹑清潔爐灶,此刻,她正在為熟透的雞蛋剝殼,忙得不可開交。身後的男生是二姐的兒子,名叫「阿傑」,既為掌廚人,自然是不得閒。他從二姐身旁拿了一大盤紅豆後,就急步到廚房,打開冒煙的大鍋倒進紅豆。
做糖水嘛,看似是簡單煲煮之作,但技巧可多了。阿傑正做着每個早上第一件開門之事,就是煲紅豆沙及綠豆沙。紅綠豆沙起碼要煲三至四個小時,最花時間,如果煲的時間不足,它就不香,起不了沙。在它煲煮期間,雙手也不能停下來。接下來就要做最麻煩的糊類,又稱「佳佳三寶」。阿傑邊燒紅生鐵鑊,邊訴說煮糊很難,煮得好吃更難。芝麻糊要先炒芝麻,小店堅持以人手炒製,其實機器炒不是不行,但沒有人手炒如此傳神,因為芝麻糊的香味全靠炒的功力。
他把一大碗芝麻落鑊,炒芝麻最重要是火候,要少量地分幾次炒香,炒太久會焦掉;炒不夠就不香,炒至香味四溢,略見油光就最好。接着,把炒好的芝麻攤凍,再洗淨,就可放到石磨中磨漿,石磨不能乾磨,一定要慢慢地加水。芝麻糊是否香滑,就得看這個步驟,磨刀調得疏便磨得快,卻會令糊漿粗糙;磨刀調得密磨得慢,但出來的糊漿更滑溜,他們用的,當然是後者。漿磨好了要煮,煮的期間加入自家磨的米漿,分量要拿揑得宜,落太多過稠;落太少過稀,稀一點才對,因為煮好的糊漿要坐水放涼,放涼後一整鍋的芝麻糊就會變濃稠,這時吃下去剛剛好。糊類不能煮太多,不然會變得粗糙,滾起來就關火,隔一隔渣就穩妥。
石磨有二,芝麻糊在做時,合桃露也一併同工,做法一樣,只是合桃不需炒,而是靠焗而香,用焗爐焗出少許顏色就好了,過焦會苦。磨合核之時,又見阿傑加了點白芝麻到石磨內,他指這樣更能提出合核的香味。把兩大鍋的芝麻糊及合桃糊搬到明檔,此時,又有一名溫文的中年男人站於檔前,原來是二姐的老公,阿傑當然喚其作父親。他將大鍋交予父親後,便又跑回廚房去。
接下來,又開始煮腐竹糖水。先把白果剝去外衣,再放入已煮得見奶白色的腐竹水內,因為白果本身有輕微的毒素,不能放太多,然後加入薏米,除了有去水腫功效外,更令糖水更香滑。煲煮期間,他又切着巨大的番薯,準備做濃薑番薯糖水。他說,番薯是東莞出產,十分大隻,一隻有一至兩斤重,較有番薯味,基本上街市也買不到。然而,做番薯糖水最重要用好薑,他道:「全世界都話自己用老薑,點解我嘅薑咁靚咁香?呢個係一個特別品種,成本貴三分一㗎。」好的食材一直沿用至今,以舊的手法熬製,一切不變。炊煙冒得更盛,馥郁飄繞。
昔日的手
糖水幾近煮好,又一個陌生的臉口出現,是一名光頭的老人。啊,他是小店的創辦人;二姐的大哥;阿傑的舅父,人稱「光頭佬」。只見光頭佬走到爐火前,逐一觀看他外甥的出品。看他神情,似乎頗滿意,他笑言:「幾好嘅師傅都要靚食材;幾靚嘅食材都需要好師傅,相輔相成㗎。」他指做糖水看上去簡單,但新入行其實十分困難,難於掌握糖水的稀稠及火候,如炒一碟青菜都講究是否夠味﹑夠香,這就是經驗,沒有捷徑。為了傳統功力予外甥,他要求阿傑親力親為,每朝都要早起包辦店裏的所有糖水,未學成時,更要指着他來做,學了很久才有今日的成績。他喜歡阿傑對食物也好,學習也好,都有一種執着。他亦將自己所有技術,毫不保留地教予他。
如此沒有私心,當中又關係着一個生生不息的傳承故事。一九七九年小店創立,他謙虛,說是由自己阿叔創立,但其實是二人一起拍檔做起。如此居功於長輩,正因為自己的技術,來自阿叔。光頭佬當年從佛山來港,跟隨阿叔於茶餐廳做學徒,一年後茶餐廳倒閉,阿叔本身於廣州做糖水,對於糖水有一份情懷,於是開立了小店,又教他做糖水,阿叔十分嚴格,要求高,在其瘋狂鞭策下,他才學成。當年在佐敦冷巷開店,彈丸之地只能於門外設枱凳,整個油麻地及佐敦,就只此一家,客人不絕。逢時不順,其父雙目失明,身為大哥的他要擔起一頭家,養活弟妹,故此未有多餘錢聘請員工。
面對忙亂的檔口,他只好拜託二姐到店裏幫忙。幸好,兄妹二人感情一向親密,二姐二話不說就答應了,畢竟她排行第二,不幫忙的話,大哥怎麼辦?一旁的二姐忍不住搭訕:「大哥叫我嚟幫手,佢人手唔夠,又洗又賣又清潔,一個人做晒,責任感好大,初時人工都冇㗎。」起初只是做樓面,清潔收銀,後來接觸得多,就開始到廚房幫忙,但主力仍然是舀糖水﹑賣糖水。舀糖水並不容易,過稀或過稠要清楚知道,舀到湯料之餘,又要有足夠糖水才算得上均勻,二姐便是舀糖水的高手。
二人亦一同見證了小店的興衰,一同捱過了最艱辛的日子。小店初開時是獨市,門庭若市,但後來又變得沒有人吃,因為興起了西式糖水,光頭佬形容它們左撈右撈﹑左混右混,他雖然不欣賞,花巧之物卻掀起了熱潮。新式甜品店如雨後春筍般冒起,對他們的打擊也頗大。然而,傳統便是傳統,總有人惦記,新式甜品店有見及此,又兼做起中式糖水來,他調侃:「新式又有;中式又有;東又想做;西又想做,但其實顧唔到咁多,所以我有股執着,點都好,執笠都好,都要做落去。」為食者,都有一份執着,正因為他老實﹑不花巧﹑堅持用真材實料,客人吃過都會回頭。後來,附近的糖水鋪很多都倒閉了,沒有十間也有六間。二姐都與他終於渡過難關,更獲得了後來「米芝蓮」的殊榮。
光頭佬對二姐盡是感激:「無條件啊,佢無條件幫我,我個妹對我幾好,唔係,係好好!同我一齊捱苦。」也許因為一同賺錢養家,為頭家付出了,一起捱過苦,感情自然不一樣。當初二十出頭的少艾,在老店工作了二十多年,如今已是半百婦人,一雙起皺的手,見證着青春的流逝。
彼此的恩
小店生意日益見好,現時已每日見長龍。二姐老公後期也到店裏幫忙,兒子阿傑則數年前才正式於店裏工作學藝。早於一年前,二姐覺得是時候背起家族生意,不要讓這些糖水失傳,於是,決定嘗試與老公及兒子到土瓜灣開店。光頭佬於是盡力協助,更嚴厲地訓練阿傑。終於,小店舊年開張,畢竟離開了旺區,生意當然不及老店,這令二姐擔憂不已,夜夜失眠。
身為大哥,光頭佬百忙中都來新店幫忙,看看外甥的糖水煲得怎樣,多贈意見,精神支持當是一種鼓勵。最令二姐感動的,是大哥的一席話:「佢叫我慢慢嚟,花多啲心機去做啦妹,我做咗幾十年先有咁多客人,你都得㗎!呢句說話令我喺鋪頭眼都紅,覺得好溫暖。」畢竟二人朝夕相見,見了數十年,當然會不習慣,但光頭佬對於糖水十分鍾情,他有一個心願,希望自己的糖水發揚光大,總之糖水的味道要圍繞老鋪的水準,好讓這些口味不會失傳。
他經常說一句,自己有碗飯吃,也希望弟妹有口飯吃。同之,自己吃過舊陣時的甜蜜,也望大眾嘗之。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
佳佳甜品
地址:佐敦寧波街29號地鋪
電話:2384 3862
營業時間:12nn-3:30am
詳情: http://bit.ly/2LcAoNv
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12:00nn-1:00am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
喜歡 吃同 一種 食物 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
吃燒肉,是不少人去日本的指定動作。除了講究燒肉好不好吃,氣氛也相當重要,現在介紹東京三間不同風格的燒肉店,讓大家對號入座,看看身旁的旅伴是誰,再選一間去大吃大喝吧!
立食燒肉 治郎丸
要選飲食界的流行用語,「立食」一定名列三甲,它有如百搭般,適用於壽司蕎麥咖喱居酒屋……還有,最當時得令的立食燒肉。
而只要到網站隨便搜尋,結果只得一個:治郎丸。當然,她是東京首家立食燒肉店,選址在人來人往的新宿歌舞伎町旁,就是因為立食能完全滿足來也匆匆去也匆匆的上班族時刻都要爭分奪秒,但又想慰藉腸胃的饞嘴慾望。 店子很小,只有 6台烤爐,最多只能容納 12位顧客,所以任何時候都很易爆滿。不過侷促中倒有一種東京打工仔的地道日常,氣氛極好。 食客雅興不受影響,除了請來前日本棒球好手中村隼人充當店長擔任招財貓和生招牌,凝聚人氣外,更多人是為了只此一家的燒肉模式------立食只是幌子,真正吸引他們的,是這裏把壽司的概念套用在燒肉店內。 一進店,即見大大個壽司冷凍櫃,不過裏面放的不是魚生刺身,而是各式各樣的牛肉豬肉,嚿嚿色澤妍麗,雪花紋理清晰,一看就知是A4、A5的新鮮極品。點菜方式,也與壽司店一模一樣,任何肉類任何部位任何內臟,都是單點,食客可因應自己的肚皮和銀包而量入為出,也免多點除了眼闊肚窄亂叫亂點以致浪費食物的惡習。由於每次落單只有一塊(或幾件),客人可一次過點選不同部位,遇上真正喜歡的才encore。
再望望吧枱後一字排開的木板,上面逐一寫上今天提供的部位和價錢。款式大大話話都有三四十種,牛肉每片只由$9.8起,最貴也不過$19.5,內臟更平,每客不過$2起,即使全部點上,每人也不過$390! 聽店長推介,點了三角(香軟鮮甜、入口即溶)、腰肉(肉質緊致細嫩)、肩肉豬柳(肥美、細滑芳香)、喉笛(即氣管,口感爽脆彈牙)。意想不到的是那個毫不起眼(還是毫無期望?)的豬小腸,油脂極豐沛,放在爐上一燒,油香肉香同時大爆發,吃一口,軟腍甘香,即使熱得燙嘴,都要馬上吞下肚!最後提提,多加$25,就可以享用麵豉湯和白飯,吃完離開不用 1小時!
治郎丸
地址:東京新宿區歌舞伎町1-26-3
電話:+81 03 6380 3292
營業時間:11:30am-5am
人均消費:$195
前往方法:西武新宿駅步行1分鐘
新派燒肉店 肉源
肉源是一間新派燒肉店,走庶民路線,沒有高不可攀的得獎和牛,也沒有令人動容的排場,只是華麗轉身,以紐約 Brooklyn的餐廳為藍本,利用現代時尚搭配工業味,古董吊燈+木地板+磚牆+藝術掛畫,不經意地帶出隨意;昏暗的燈光,輕柔的jazz,似 café又似酒吧,就是不似燒肉店。 餐廳還分了六大區域,枱櫈張張明顯不同,有的是高腳配圓桶枱(相當韓風!),有的是宜家風的家居簡約,有的是七彩patchwork安樂椅,總之無論一家大細、情侶、打工仔,都可對號入座,各自找到自己的天空。
燒肉方面,也走在最前線,主打現今最流行的熟成肉,選用美國CAB級數的靚牛肉,以近百萬的靜電式解凍機熟成 40至 60天,增添肉香肉味。客人每次點菜,店員都會拿出玻璃盒,裏面是當天推介的熟成肉,喜歡的,就可買下燒來吃。不過像較厚身的牛扒,會由廚師在鐵板燒烤才奉客,肉味比一般和牛肉味濃,也更有咬口,吃得痛快。
其他烤肉,雖然價格親民,卻沒有將貨就價。里脊肉只由$57起,腹肉不過$65,中肩肉也只是$64。內臟也新鮮,即日返貨,其中牛舌也經過熟成處理,味道更濃郁更軟熟。也許因為燒肉店選址在寫字樓林立的赤坂,不少上班族放工後都愛來一邊摸酒杯底一邊歎燒肉,所以這裏酒的選擇也比一般燒肉店多,如紅酒白酒雞尾酒,少說也有60種,就算是啤酒,也不乏坊間少見的冰極extra cold Heineken,而且燒肉以外,還有不少韓式料理和甜品,這一次華麗轉身,由環境氣派到食物款式,都為傳統的燒肉店,添上不少新意。
肉源
地址:東京港區赤坂三田ビル會館2f
電話:+81 03 5797 7390
網址: http://www.nikugen.jp
營業時間:11:30am-3pm;5pm-12mn
人均消費:$150
前往方法:地下鐵赤坂2號出口步行1分鐘
家庭式老店 平和苑
平和苑位於沼袋區,寂靜的小街,昏暗的街燈,彷彿照出一身孤寂。不遠處,一個老派大燈箱,亮起三個大字:平和苑。因為《孤獨的美食家》在這裏取景拍攝,平實小店,即惹來大批食客慕名造訪,晚晚爆場。雖然近年熱潮稍退,但由於店很小,只有十多個位子,也很易客滿。開業40多年的燒肉店,庶民式格局,家庭式經營,用的是上乘和牛,因為新鮮味美,一直很受街坊食客歡迎。點了一客山葵牛肋骨肉,這是老闆約 10年前想出的新點子,用新鮮的山葵,放在剛燒好的牛肉上一起吃!
同樣吃法,在鐵板燒由來已久,但移形換影套用在燒肉身上,原來一樣美味,既消滯膩,還可帶出肉的鮮香!難怪《孤獨的美食家》的作者和監製都先後被征服,要藉着漫畫和電視劇對小店歌頌致敬一番。牛肋骨肉放上炭爐,快手反轉底面略為烤一下,點睛地放上一點山葵,夾起,蘸上醬油,在清新的山葵引領下,肉香油香含蓄細膩,一入口,雙眼瞇在一線連聲暗暗叫好!之後的東京X豬肉,是他們向相熟肉店取貨,塊塊白肉凝脂,肉甜甘香,雖然肥膩,但實在可口,唔,回港後多跑幾個圈好了。肉好,內臟也鮮味,那些大腸、第四個胃袋、子宮,輕輕一燒,爽脆不帶臊味,一個人點來送酒,暢快!無他,無論牛肉豬肉或者內臟,都是天天進貨,賣光了,店子就會提早關門,明天請早。山葵燒肉外,我也喜歡她們的另一名物蛋汁飯,新鮮雞蛋和白飯一起拌勻,再加些納豆,又香又濃又甜。雖然餐牌上沒寫上,但懂吃的,一定會點。
平和苑
地址:東京中野區沼袋 3-23-2
電話:+81 03 3388 9762
營業時間:5pm-11pm (逢星期一二休息,亦會因應當日貨源和客人狀況而提早關門)
人均消費:$240
前往方法:西武新宿線沼袋駅步分7分鐘
編輯:溫曉嵐
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
喜歡 吃同 一種 食物 在 Garson 嘉神 Youtube 的最佳貼文
基本上Captive Minecraft IV 第四章完成啦...剩下來的三個成就
還是盡量做吧:D
地圖下載: https://www.mediafire.com/?o7rrjnsdnekwo1d
固定挑戰 ( 整個系列必須完成)
1.只能用一個合成桌
2.每集結尾前留下木牌打上今集做過的事
3.只可以用地圖上的箱 不能自己合
4.工具壞掉才能合成新的
5.每當動物死亡後要起名及禮儀
6.除打龍/Boss時,其餘時間只著鐵裝
7.每次只能帶三種工具
8.每集要令一種動物繁殖
9.每集只能吃同一款食物
10.每集增加擺設到聖誕樹上
如果喜歡這個系列 歡迎留個Like 及 留言給我吧
►仲唔快訂閱我啦喂 ➜ https://goo.gl/wGQEJF
►播放清單 ➜ https://goo.gl/QHtKlP
►地圖下載 : https://www.youtube.com/watch?v=GaGIDQTTnb8
►MineCraft : Back 2 Beta #03 傳說中的三劍俠 w/Sonic :
http://youtu.be/Y2hCpI_5cCI
►四年前的要求... :
http://youtu.be/TAEqvKmDZG8
歡迎追蹤我Instagram以及讚好我專頁 獲取最快的消息~
========================================
►Facebook專頁: http://www.facebook.com/GarsonGv
►Instagram : https://instagram.com/garsonyue
========================================
喜歡 吃同 一種 食物 在 黃瑽寧醫師健康講堂- 吃副食品,比吃進多少食物更重要的事... 的推薦與評價
吃副食品,比吃進多少食物更重要的事「孩子快一歲,只喜歡用奶瓶吃果汁機打碎的 ... 換一種食物確定大部分的食物沒過敏以後就可以混著吃了但是護士也強調同一種食物 ... ... <看更多>
喜歡 吃同 一種 食物 在 【魚丸醫師的媽媽經】寶寶吃副食品貴在嘗試,不在量多!掌握 ... 的推薦與評價
傳統餵食派(泥粥+手指食物):一開始少量再依據寶寶反應增量,食物種類多元添加,如果會擔心過敏,可以一次試一種新食材,一兩餐確定沒有過敏反應( ... ... <看更多>
喜歡 吃同 一種 食物 在 粉色VS 藍色食物挑戰| 24小時吃同顔色食物by 123 GO! SCHOOL 的推薦與評價
你會選擇什麽 食物 ?藍色 食物 還是粉色 食物 ?在留言中寫下你 喜歡 的顔色,然後準備好看我們的《24小時 吃同 顔色 食物 挑戰》!記得和朋友分享影片, ... ... <看更多>