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#不過你知道萵苣其實有分超級多種嗎~
從生菜沙拉到炒青菜，萵苣們絕不缺席😆
不過萵苣家族真的太龐大，就介紹幾個我特別喜歡的吧💕
🥗美生菜(結球萵苣)
沙拉、漢堡裡面最常見的那位，口感特脆適合解膩
單純用微波爐加熱也很好吃~
🥗奶油生菜(波士頓萵苣)
因為莖葉會流出奶油液狀的物質，所以就叫奶油生菜
🥗蘿蔓萵苣
凱撒沙拉裡最常見的那位，爽脆帶一點微甜~
🥬A菜 (不結球萵苣)
我一直都很好奇他為什麼叫A菜，正式名稱是#台灣萵苣、台語窩仔菜，念著念著就變A菜了(??)
🥬福山萵苣(大陸妹)
全年都買的到超好吃~早期從中國引進的品種，又叫妹仔菜，不過已經被正名叫福山萵苣啦~
你最喜歡吃哪種青菜呢？我喜歡花椰菜！！🥦
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