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真的很想念坐在板前的日子🥺
今天的午餐算是很接近那種感覺了
一顆顆精緻的握壽司
一盒擺盤華麗的生魚片
可愛的生蠔一顆裝一盒附上醬汁
中間像半熟蛋的溏心烏魚子
炸花枝？透抽？傻傻分不清楚
烤的完美的整隻喜知次
蒸戰車龍蝦
每人一碗黑蒜錢鰻湯
看到餐飲業在這段時間，因為疫情的隨機應變表現越來越好，我們能做的除了支持還是支持，日後都是大家難忘的一戰
#喜來登桃山
#外帶美食挺餐廳
#防疫美食
相較起張牙舞爪的菜色，熊更偏好精緻細膩的食物，畢竟刻意狂放或是引人注意，只是更容易讓人看到缺點與不足之處
這次造訪喜來登桃山日本料理，其實也感受到一種沈穩內斂感受，沒有浮誇的外型卻是滿滿的溫暖初心，再加上料好實在又物有所值的份量及價位，也成為許多資深老饕的美食淨土
說實話，這種質樸的美好，在很多熱愛日料已久的長輩們都很清理，但如果你是個還未接觸到太多日料但又想要開始進階的年輕朋友們，不管是飽足感十足的壽喜燒套餐，或是質樸卻費工的花壽司與烤鯖魚，再加上視覺與味覺雙重感受的迷你上等三色丼，都讓喜來登桃山成為很適合的選擇
https://rmfoodie.com/p/26839
【Gourmet｜Momoyama】
預習<土用丑の日> ，首推台北喜來登桃山餐廳的夏季鰻料理，同時享受鱸鰻、白鰻以及穴子等三鰻種的萬千滋味。鰻魚柳川煮以白鰻搭配牛蒡、洋蔥等，以蛋香烘托細膩肉質，一直是心頭好的穴子握壽司，口感細緻，無以倫比，澳洲和牛清湯以鱈魚豆腐搭配和牛牛腱肉，一口昆布牛骨高湯即可喚醒疲憊的靈魂。
今天還嘗了些甚麼，山芋細麵佐海膽、季節極品生魚片、鱸鰻絲瓜煮、櫻桃鴨野菜延燒、鰻魚柳川煮、桂丁雞起司揚、和牛壽喜燒、炸蝦天婦羅、花壽司以及吉米哥欽點，但我絕不會order的玉子燒與大蛤茶碗蒸、炸雞。
6/15-8/15推出，夏季鰻料理每人2980元+10%
#飯店年菜 #過年 #龍蝦
跟著我一起圍爐吧！
這次開箱喜來登飯店年菜，我的心在滴血！！
過年要對媽媽好一點～
這次我點了3道菜
有和牛有龍蝦我媽很滿足
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