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｜2021 國際咖啡論壇-咖啡品種與品種選育 - 國際咖啡研究學會International Coffee Research Institute｜

International Forum on Coffee Varieties and Breeding.
✨報名網址➡reurl.cc/YWNgMx

由國際咖啡研究學會主辦「咖啡品種與品種選育國際論壇」，盛大登場!
本次論壇以研究為基礎，強化產業與學術的鏈結，旨在發展實用導向之交流平台，2021年6月29日將於正瀚國際會議廳舉行，
特別邀請5位國內外知名咖啡研究者和咖啡種植者作為演講嘉賓
(國外講者為預錄影片檔，現場播放)：

（1） CQI董事會董事-Ms.Sunalini Menon
（2） 前世界咖啡研究組織WCR首席科學官
⠀⠀⠀⠀ Dr.Christophe Montagnon
（3） 行政院農委會嘉義分所副研究員 張淑芬
（4） 鄒築園負責人 方政倫 (咖啡王子)
（5） 正瀚生技研究員 劉育倫研究員

🔹 報名截止日: 6/15(五) 中午12:00止
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀(需完成匯款)
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論壇日期｜2021/6/29(一)
論壇時間｜09:00-17:00
論壇地點｜正瀚生技-國際會議廳
論壇地址｜南投縣南投市文獻路89號
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輔導單位： 行政院農業委員會農糧署
主辦單位： 社團法人國際咖啡研究學會
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀International Coffee Research Institute
協辦單位：
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀行政院農業委員會茶業改良場
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀國立臺灣大學園藝暨景觀學系
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀正瀚生技股份有限公司
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀極品莊園咖啡股份有限公司

任何關於論壇活動之疑問，請洽詢以下專線
聯絡電話: 0800-200-550
聯絡人: 劉小姐/張先生
E-mail: icricoffee168@gmail.com

*社團法人國際咖啡研究學會保留活動最終解釋權*

#國際咖啡研究學會 #正瀚生技 #國際咖啡論壇
#NGO

【育種技術大躍進 選育新品種更快了】

植物育種是門學問，在早期品種選育過程中，以馴化選拔合意性狀，使植物適應環境以符合人類栽培所需。一品種的育成需透過遺傳變異，由不同遺傳變異的族群進行選拔，遺傳變異可由個體產生自發性的突變、誘變、雜交或引種等方式獲得，由遺傳變異庫產生的多樣化外表型個體，可以提供育種家選拔優良個體彼此相互雜交，不僅可豐富外表型的變異庫，更可培育符合人類栽培所需的新品種。近幾年來現代育種更結合了生物技術的方法，大幅提升育種效率。

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🤜看更多農報導：https://agriharvest.tw/

#分子標誌 #育種 #芻料作物

【#首長牛年新展望 衝在第一線 跑漁港、試穿救生衣為漁民盡心】

從農業改良場到漁業署，從果樹品種選育栽培到管理全國漁業，雖然是不同領域，但不變的是對農漁業的熱忱，張致盛不論研究甜柿栽培技術，還是研究葡萄品種，「研究就是要做到最好」，對於漁業，他也是如此堅持。

張致盛上任將滿一年，全臺各縣市重要漁港跑透透，假日在臺北希望廣場農民市集，也常看見他賣魚的身影。張致盛說，要多去看現場，認識當地環境後才有討論事件的基礎，他甚至還親自跳水，試用救生衣，要找出穿起來最舒服最有保護力的一款救生衣，給漁民使用，保護他們在海上作業的安全。

🔹【延伸閱讀】
【首長牛年新展望─漁業署長張致盛】上篇 精進漁工人權與漁業管理 培養漁二代注入新血
https://www.agriharvest.tw/archives/52651

【首長牛年新展望─漁業署長張致盛】下篇 推廣食魚文化讓吃魚不是難事 斥資60億元打造前鎮漁港
https://www.agriharvest.tw/archives/52671

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🤜看更多農報導：https://agriharvest.tw/

#品種選育 #漁業署 #臺中農業改良場 #食魚教育

今回は「岡山もんげーバナナ」を爆食い！なんと！皮ごと食べられる、珍しい品種なんです！
味も濃厚で、とっても甘くて食べごたえ十分！あつここも初体験の味でした！
もんげーバナナは、天満屋岡山本店地下1階の「おかやま産直市場」で購入できます！
皆さんも機会があれば是非食べてみてくださいね！

※This video has simple English subtitles! Please turn on subtitles menu.

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#ここちゃんの爆食いシリーズ #あつここ #バナナ

送給奧運獎牌得主的花束背後之深意
（Merrit Kennedy, NPR News）


東京 — 如果你有在觀賞奧運轉播， 可能會注意到 每個獎牌得主手上都會拿著ㄧ把由藍緞帶綁著的黃，綠，和深藍色三種不同花的花束。
看似普通，但構成花束的元素中 背後深藏著了ㄧ個經過多年發展至今的故事。

其中的含意象徵著日本從2011發生的毀滅型大地震和海嘯下， 重新站起。當時災情嚴重，有兩萬多人死亡或是失蹤，住家被海水沖毀，受災居民被迫撤離家園。除了有ㄧ百人左右的死傷是發生在其他地區之外，剩餘死傷都發生在日本受害最深的三個縣。

1）來自福島的洋桔梗：
花束所使用的花中，綠色帶褶的洋桔梗產於福島。在奪去上千人性命的海嘯之後，整個地區受到核能災害，多數居民被迫撤離。
很難想像會在這樣的地區種花。日本主辦單位表示洋桔梗是由ㄧ個非營利組織開始在當地試著推廣培育，藉此希望能重啟當地經濟，幫助地方復興。
對當地的從事農業生產人員來說，轉種花卉是ㄧ個實際的選擇。根據 Kyodo News 的報導， 在核災後，初期檢驗發現，當地所產的蔬菜輻射線含量過高 不適食用。但相對來說，花卉的合格標準要求就沒有那麽高。
“我希望有機會能藉由花卉，向世界展現福島已經重建復興了”，在核災禁區解封後於當地種植花卉的Yukari Shimizu，向Kyodo News的記者表示。

2）來自宮城的向日葵：
在海嘯發生時，巨大的海浪被推上宮城縣的海岸 造成超過ㄧ萬多人以上死亡或是失蹤。奧運主辦單位表示，為了追念死去的孩童，在災後其父母們回到宮城的ㄧ處山丘種下向日葵。
“因此之後每年那山丘都會遍佈著向日葵”，主辦單位表示，“宮城的向日葵象徵著受災者的過往記憶。”
宮城當地的名產是玫瑰，而向日葵則是ㄧ個新的特產。花卉培育者需要發展特別的專業技術與科技來生產出剛好適合小型花束大小的向日葵。

3）來自岩手的龍膽花：
宮城以北是岩手，當地的海岸線也受到巨大海浪的摧殘。岩手縣生產的的淡藍龍膽花佔日本的最大宗。與宮城和福島兩個嘗試培育新品種花卉的縣不同的地方是，自1960年來，龍膽花的培育在岩手已有數十年的歷史。


另外，花束上還有個奧運吉祥物Miraitowa的小娃娃。這個帶著藍白方格頭帶的卡通動物的名字是由日文 的未來(mirai) 和 永遠(towa) 組合而成，象徵著日本對其過去與未來的禮讚與期許。

務農夫婦除了賣自產自銷的米以外
今年我們來挑戰新的方向
用我們自身一點點的力量
再加上網友們大大的支持
讓在地小農能夠減少在疫情期間的虧損

今年很特別氣候適合芒果生長
所以今年的芒果豐收
但因為受到疫情嚴重影響
果農們的銷售通路多少都受有影響
為了不要讓果農辛苦的成果付諸流水
也秉持我們台灣人的不浪費的精神
所以在這裡麻煩大家多多幫忙

農夫說過：農產品就是要吃「青」的
現在正好是芒果的季節
務農夫婦feat.在地芒果小農
推出限量100箱「夏雪芒果」
想和大家一起分享玉里適地適種的農特產
也想集結大家的力量
讓我們的每一分錢都充滿意義
同時也給農民每一滴汗水的鼓勵

「夏雪芒果」芒果界的LV
是高雄農改場研究員李雪如耗費10多年研篩選育成且於2008年登記
是臺灣第一個有專屬身分證的芒果品種
最大的特點就是同時結合了
「土芒果」的濃厚香氣「愛文」的細緻及「金煌」的甜度

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