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網紅推薦 日本超火紅咖啡粉 HAMAYA頂級藍山Blend No.1即溶咖啡
#歐盟有機認證、公平貿易認證
IG、網紅大推的即溶咖啡
冷泡也可以唷~
HAMAYA咖啡創立於1924年 在日本一直是日本民眾最信賴專業的咖啡品牌
產自瑞士使用有機栽種的頂級藍山即溶咖啡
具有藍山的優雅香氣和雅緻的口感
很香很順口，不是偏酸的咖啡
獨特的回甘甜味，平衡咖啡酸味
值得細細品味的頂級咖啡
想喝黑咖啡直接沖水即可
後續依自己喜好想加牛奶或燕麥都可以
✅容量：100g
✅產地：瑞士
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價格＄890
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你有在追求品味高級的飲品嗎？
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全球首創-是環保吸管，也是神奇的調味棒，不僅可以活化水質，更能提升飲品的風味！
✅功能：活化水質改變水分子結構，改變飲品口感（吸管為附加功能）
✅ 無毒提味 ：所填裝之能量液是採用物理方式的低頻共振原理，安全無慮
✅ 滿足味蕾 ：提升醇厚口感與層次，適用各式酒款和飲品
✅ 專利設計 ：全球首創以吸管概念設計之能量商品，耐用又環保，『專利產品（110202697』小分子能量吸管』
🔺作法很簡單🔺
🥤各式冷飲 - 吸管功用；能量吸管置入飲品中，攪拌10秒後靜置3分鐘，直接用吸管飲用即可提升飲品口感
🥃各式酒款、熱飲 - 能量棒功用；先用能量吸管提升飲品口感，然後取出能量吸管，再飲用。
☕️首先用咖啡來實驗，並請長輩來試喝，事前沒有告知使用能量吸管，結果很明顯感受到，使用過能量吸管的咖啡喝起來比較濃郁，原本的咖啡酸味比較重！
🍷而我平時都有喝紅酒的習慣，但便宜的紅酒因為都會帶點酸味，會自己加蘋果西打，但利用能量吸管攪拌後，即使不用調味，直接喝也很順口，甜味與香氣更加濃厚！
🔹抽獎產品
Enstraw小分子能量吸管（白）
🔹活動辦法
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（可粉專與IG同時報名）
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☕HAMAYA 最頂級藍山即溶咖啡☕
（我被棄單了10瓶😭）
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✅只有藍山才能做到協調與高雅的口感咖啡
✅香醇即融日式咖啡
✅通過混合技術製造而成的超濃縮速溶咖啡
✅帶有酸味和濃郁口感的豪華咖啡
HAMAYA咖啡創立於1924年
在日本一直是日本民眾最信賴專業的咖啡品牌👍
在日本HAMAYA咖啡的製作過程，從咖啡豆的過濾
烘培等等.過程中都是以嚴密的包裝和控管
且完全是自動化完成，在製造的過程從運輸管路到包裝更注入氮氣來達到咖啡的保鮮
所以即使是沖泡式的咖啡
喝起來還是可以像現磨現煮的咖啡一樣香醇😊😊
被稱為咖啡中的貴族的藍山調合咖啡👑
產自瑞士使用有機栽種的頂級藍山即溶咖啡
具有藍山獨有的優雅香氣.獨特的回甘甜味平衡咖啡酸味
有著濃郁的口感與風味，值得細細品味的頂級咖啡☕️
一個人一杯HAMAYA咖啡一本書一個悠閒下午
真的倍感幸福~~💕
📌容量：100g
💵棄單認領價：890元
👏歡迎邀請親朋好友一起來敗家
邀請十位以上請來找小編邀功👍
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1.文章直接留言+數量
2.點來去逛逛並且啟動通知
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一早起床就得精神飽滿？😪
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即溶包裝更快更方便
藍山風味💙純熟中帶點酸味
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曼特寧風味🧡濃郁香甜
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｜素食│素食健身教練靠植物性飲食法增肌 貧血女生無懼鐵質不足照食素 網絡紅人火雞姐茹素5年性格大變 中醫稱肉食五辛食物會令人脾氣大
植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失？素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食，練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時，大隻了卻變得肥腫難分，還不停生病。後來轉為茹素，初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆，肌肉量和力量都不太理想，差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃，才能吸收完整的蛋白質。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210101/BOYBWDUIZZDEPHO5HJXAES6SVY/
植物性飲食越來越流行，但有研究指出，男性以植物性飲食來吸收每日所需的12毫克鐵質並不困難；相反女性每日需要約20毫克鐵質，則較難達標。難度女性不適合食素？
註冊營養師梁穎恩（Bonnie）稱，女性並非不能吃素，但要非常用心配搭食物來吸收植物鐵質。「植物鐵質在轉換成身體可吸收的形態時，容易受外在因素影響，因此有說植物鐵質較難吸收。」Bonnie指毋須為此擔心，因為不少物質如酸味食物、含糖份的食物，也能幫助吸收足夠的植物鐵質。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210103/SUBAPD5W5BHI7L7X4ZAF4PLBIY/
網絡紅人火雞姐（丁可欣 Yanki）約四、五年前開始茹素，近兩年更轉為全植物性飲食（包括植物類食物及葱蒜等五辛）。「我覺得自己吃素後平靜了一點！性格仍然急躁，但會預先覺察得到。」Yanki非常肯定地說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210104/BDV3DL7F25E2XIQZV5YVBPOEIM/
原刊日期：20210101
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#BEDU 推出全新春日美饌 帶來清新滋味
春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。
BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評，新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」（港幣55元）所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾，口感如絲般柔滑，再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料，並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式，也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。
海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選，新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」（港幣145元）絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作，總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚，為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥，再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻，然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。
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此外，總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意，推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」（港幣140元）。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤，面層充滿炭燒風味，內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味，而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。
Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律，以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材，打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」（港幣120元）。這款沙律色彩繽紛，帶有清新甜味和酸爽口感，完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選，完美成熟，甜中帶酸，非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後，再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁，別具風味。
中東甜品通常都比較香甜軟糯，而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」（港幣90元）則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起，巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品，然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜，並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴，最後加上以火槍烤香的棉花糖，不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口，令人一試難忘。
另一方面，BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事，別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」（港幣105元），為美宴掀開序幕，其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿，以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。
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為向水手辛巴德致敬，調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上，精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」（HK $ 95）。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片，味道清新可口，與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。
BEDU
地址：# 香港 #中環 #歌賦街 40號
電郵：info@bedurestaurant.com | 網址：www.bedurestaurant.com| IG：@bedu_hk | FB：#beduhk
營業時間：星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時
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