#YaoIndia就是要印度報你知
說到 #咖哩,大家應該就會立刻聯想到「印度」。然而,來自日本的連鎖咖哩店 #CoCo壹番屋 卻大膽決定進駐這個「咖哩文化」的輸出國,在本週一(8月3日)於印度 #新德里 開設第一間分店。
根據日本《#朝日新聞》報導,CoCo壹番屋原訂於今年年初開設「1號店」,但受到 #疫情 影響延期開店至今。此外,CoCo壹番屋也指出他們會針對印度市場做出口味上的調整,考量到印度有許多人吃素,店內供應的咖哩醬成分不會含有肉類或海鮮,更提供多樣化的配料供顧客選擇。「1號店」的餐點平均價位大約落在340~495 #盧比(約新台幣133~193元)。
#同場加映
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YaoIndia 就是要印度︱認識印度,從這裡開始
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Bobo's Kitchen 寶寶滋味館,也在其Youtube影片中提到,火雞Turkey(13-14磅lbs) 咖哩醬料包Dry curry paste 新鮮菠蘿Fresh pineapple(1杯cup) 蜜糖水Honey mix: 白醋White vinegar(2湯匙Tbsp) 蜜糖Honey(2湯匙Tbsp) 一些油Some oil 咖哩混合醬Curry sau...
咖哩醬成分 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最佳解答
火雞Turkey(13-14磅lbs)
咖哩醬料包Dry curry paste
新鮮菠蘿Fresh pineapple(1杯cup)
蜜糖水Honey mix:
白醋White vinegar(2湯匙Tbsp)
蜜糖Honey(2湯匙Tbsp)
一些油Some oil
咖哩混合醬Curry sauce mix:
新鮮菠蘿Fresh pineapple(1杯cup)
咖哩醬Curry sauce(2湯匙Tbsp)
麵粉水Flour mix:
水Water(5湯匙Tbsp)
中筋麵粉All purpose flour(2湯匙Tbsp)
雞湯Chicken broth(1杯cup)
紅糖Light brown sugar(2湯匙Tbsp)
生抽Soy sauce(1湯匙Tbsp)
*影片中的咖哩醬成分是一個比例, 您可能需要將醬成分相乘*
*Curry sauce ingredients in the video is a ratio, you may need to multiply the sauce ingredients* Social Media:
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咖哩醬成分 在 #sukiya 的咖哩醬有“牛肉”成分嗎? - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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