美慧老師上菜
好好吃飯。享受一碗飯的幸福。
多年前的"懶人飯"早已絕版。但好書不寂寞,朱雀文化重新改版成"簡單吃飯"。重翻舊作,還是感受到每一碗飯的溫度與幸福,也驚訝自己有這麼多的創意。炒飯、燴飯、炊飯、焗烤飯、異國風味飯⋯道道都能滿足全家人的脾胃。
9/27,今晚8點的美食直播,老師將示範一道簡易的"培根咖哩炒飯",同時加碼一道自己很喜歡的"翡翠椒鑲肉"。敬請準時收看喔!
#朱雀文化簡單吃飯
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(red arrow up)這是新書
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,蒸蛋電鍋料理做法簡單,只要將雞蛋打散放入電鍋內蒸熟,然後在倒入適量的醬油即可呈上桌,接著把準備好的所有食材煎熟及煮好的白米放入炒鍋內炒熟在放入濃郁的咖哩醬即是一碗好吃的咖哩炒飯,影片裡的食材也都可以自行更換成你喜歡的,這個家常料理有興趣的你們可以動手試著做看看哦! ✨結帳輸入優惠碼:pin2020...
「咖哩炒飯」的推薦目錄:
咖哩炒飯 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
#中秋節愉快!出門在外,記得口罩要戴好戴滿喔!Cinya乖乖待在家幫大家測試這台最新款很夯的新功能! #夏普水波爐 (#大波) AX-XS5T 第四烤~~
水波爐也能 #炒飯?
心裡OS...炒飯?進爐烤?烤出來飯會變硬吧😂
📌 結果:#飯真的不會變硬!#軟軟的而且還粒粒分明!隔夜飯上面就鋪上冰箱現有的食材就好了~~對!就這麼簡單~~
這台水波爐真適合Cinya這樣的懶人🤣,隔夜飯拿出來,鋪在烤盤上,上面再鋪你喜歡的切小塊食材,就可以進烤了~~水波爐烤出來的炒飯不是我在說的,飯軟又粒粒分明,食材拌一下香噴噴,就可以上桌囉!
#咖哩炒飯 (3-4人份)
隔夜飯或煮好的白飯3-4碗 (Cinya用的:白飯3.5杯+黎麥0.5杯)
咖哩醬或咖哩粉
紅蘿蔔半條.馬鈴薯1顆.青紅椒
培根或現成豬肉塊
作法:
1. 冷飯取出要先微波(熱飯不用):按『手動微波』/『600W』/『3分鐘』/『啟動』
2. 紅蘿蔔.馬鈴薯.青紅椒.培根.豬肉塊 都切成小塊狀
3. 熱飯拌點咖哩醬,若用咖哩粉就加植物油2匙去調勻,全部拌勻成金黃色 (若你做一般炒飯,就拌上調味醬料,如醬油2匙+植物油1匙)
4. 熱咖哩飯鋪在烤盤上(下面墊烘焙紙),上面灑上所有蔬菜塊及肉塊,可以灑點黑胡椒粉上去調味
5. 按『隨意烹調』/『熱炒』/『啟動』
6. 完成後取出,全部拌勻就能上桌囉!
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咖哩炒飯 在 Facebook 的最佳貼文
當你突然間炒飯癮起,想食番碗咖哩炒飯,你可以點做?
好簡單,就係加熱水,然後等15分鐘。
用埋包裝袋裝住食,佢仲包埋匙羹添,真正碗都唔使洗!
最正嘅地方就係,佢採用100%日本米。合埋眼幻想自己去咗日本都好喎!
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咖哩炒飯 在 小品就是愛旅行. Youtube 的最佳貼文
蒸蛋電鍋料理做法簡單,只要將雞蛋打散放入電鍋內蒸熟,然後在倒入適量的醬油即可呈上桌,接著把準備好的所有食材煎熟及煮好的白米放入炒鍋內炒熟在放入濃郁的咖哩醬即是一碗好吃的咖哩炒飯,影片裡的食材也都可以自行更換成你喜歡的,這個家常料理有興趣的你們可以動手試著做看看哦!
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咖哩炒飯 在 Meow Channel Youtube 的最佳解答
今天要做的 咖哩炒飯喵~
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咖哩炒飯 在 解婕翎 Youtube 的最佳解答
好久沒做料理了 ,
這次來個一分鐘就上手的超邪惡宵夜美食。
吃膩了咖哩飯,來點不一樣的。
咖哩炒飯加上半熟蛋黃,實在太邪惡了。
重點是對新手來說真的太簡單了啦 !!!!!!!!!
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👩🍳這樣子做菜,還不燒廚房。(ft.Fred)
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👩🍳宜蘭發瘋去,全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
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👩🍳打蛋1000次煮出來口感像棉花糖?
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👩🍳泡麵怎麼吃最好吃?!還不學起來
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🔥GAN全體智商降成0,你們真的很失控耶!(ft.Sandy 大魚 子玄)
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🔥不要再亂吃,海底撈有私廚這樣吃才便宜。還是菜單沒有的(ft.子玄)
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有圖無音樂網誌版
https://www.wretch.cc/blog/uiop/3615665
昨天在型男大主廚看到詹姆士示範了咖哩海鮮炒飯
覺得很新鮮也很吸引人
想起家裡還有咖哩粉就動手試看看
不過因為沒有海鮮所以用了豬肉代替~
材料:豬肉 洋蔥 紅蘿蔔 蛋 蔥 咖哩粉 鹽巴 米酒 醬油
作法:
把豬肉 洋蔥 紅蘿蔔切成丁 蔥切蔥花備用
用些許鹽巴 米酒 咖哩粉醃了豬肉
起油鍋把醃過的豬肉稍微炒過 盛起來備用
爆香洋蔥之後把紅蘿蔔丁炒一炒 一樣盛起來備用
這些先炒過的材料裝在一個碗裡加上咖哩粉先做調味
打過的蛋炒香後加入白飯
不可以用鍋鏟壓飯 切飯的方式去炒飯
要慢慢的翻炒 火不可以怕焦就轉小
慢慢的炒讓白飯中的水氣蒸發
久了就會粒粒分明
飯都炒開了之後再加一些咖哩粉還有之前備用的材料一起炒勻
最後用醬油調味 灑上蔥花就完成嘍~
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