[台南]
店名:和牛涮
餐點:極上和牛黑咖哩+醬烤極上和牛+照燒極上和牛
荷包會不會哭:咖哩219 醬烤219 照燒209
GPS請設定:台南市安平區中華西路二段345號
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小編碎碎唸:
1.連假期間大家記得不要亂跑 不能出去玩沒關係 好吃的美食外帶起來讓連假精彩一點
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2.在家也是可以吃到豪華和牛的 而且價錢很親民 200元左右就有一個和牛套餐
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3.套餐有包含主餐 白飯 季節蔬菜 風味小菜 還有附贈伯爵紅茶 份量很多 菜色豐富而且營養均衡
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4.重點是他的配菜完全不是一般便當常見的什麼豆芽海帶那種 居然有水蓮還有百香南瓜 都是很清爽好吃的菜
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5.和牛的肉質都很鮮嫩 完全不會因為是外帶便當品質下降 肉帶有醬烤跟照燒甜甜的味道 真的很下飯
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6.咖哩的部分完全適合 黑咖哩口味比較重 根本一碗飯不夠啊 這個說是有一點辣 不過小編吃很辣所以覺得還好
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7.重點是現在外帶自取有85折 欸欸折下去真的有夠便宜欸 然後用王品瘋美食APP 滿498憑券就有贈送鯛魚燒一份
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8.那個鯛魚燒當飯後點心完全適合 單吃就很好吃 小編還自己挖家裡的冰淇淋 超級適合
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9.餐盒都還會隨著附上紙巾 酒精棉片 還有備餐人員的體溫卡 真的非常細心貼心
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10.然後啊除了一般的便當套餐 店家也有火鍋系列可以外帶 一樣也是和牛火鍋呢 下次小編要去外帶火鍋來吃
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嘉義美食|丰盛苑 私藏鍋物|日式鍋物堅持只有好肉!日式建築內盛開的櫻花樹特別嬌豔
位於嘉義市西區中興路上的「丰盛苑 私藏鍋物」,外觀日式建築相當新穎,非常吸引目光,店家主打冷藏豬肉及濕式熟成牛肉,由於老闆堅持只有好肉,所以店裡的肉品都是精挑細選而來的,甚至還供應頂級和牛肉!
入口處擺放了一台自動酒精噴霧機,防疫期間方便大家消毒雙手,走進用餐區分成吧檯區及雅座區,吧檯區兩側共可坐滿18人,非常適合單人或雙人用餐,雅座區可容納四人或六人座位,相當適合三五好友一同品嚐美食,一旁還有粉紅櫻花樹相當吸晴,在燈光照映下讓人有種浪漫的氛圍。
自助區放有幾種沾醬和佐料,沙茶醬、辣椒油、古早味醬油、清醋、洋蔥蒜末、青蔥、辣椒以及無限量供應的冷飲,仙草甘茶、冬瓜檸檬、飲用水以及咖啡機
這次小編點的是手臂蝦🦞海陸盛合雙人套餐 $1688
海鮮拼盤的部分有1隻手臂蝦、2顆九孔鮑魚、2顆帶殼生蠔、2片石斑魚片、2片鮭魚菲力片、2隻大草蝦、2隻白蝦、6顆東石特大蛤蜊,肉類部分選擇了美國prime等級雪花牛及雲林究好豬梅花豬,另外還有基本的2份菜盤、2份附餐、2份餐後甜點,湯底部分小編則是選了玫瑰牛奶鍋 及365麻辣湯底(小辣)
🔅玫瑰牛奶湯底
除了原本的湯底外,還附了一大壺鮮奶可以另外添加,新鮮牛奶加上頂級玫瑰,淡雅花香融入香濃的奶味,湯頭順口不膩,涮肉片和煮海鮮都很搭,是小編喝過評價蠻高的牛奶鍋,且視覺和味覺都有著雙重享受呢!店員很貼心的叮嚀玫瑰不宜久煮會變黑,要趁早撈起。
🔅365麻辣湯底
醞釀發酵365天的辣椒,加上十餘種中藥材(丁香、桂皮、孜然、圓葉當歸、黑胡椒、山奈、花椒、川穹、八角、玉竹、五香、大茴香)秘製提香,呈現出頂級麻辣初入口不覺辣感,只覺順口好喝,辣味是在尾韻慢慢帶出麻辣感,這次體驗的是小辣的口感,小編覺得很夠味,建議大家可以依個喜歡的辣度調整適合的湯底,絕對能享受既麻又順口的辣味
🔅雲林究好豬梅花豬
豬肉是選用雲林有名的究好豬,簡單涮熟後,一入口肉質非常鮮甜且Q彈
🔅美國Prime等級雪花牛
雪花牛的油花分佈均勻且口感軟嫩,每片肉片厚實,別光看這一份不多,其實份量很足夠
🔅菜盤
菜盤有多種豐富的蔬菜,重點是沒有冷凍火鍋料,全都是使用新鮮原型食物,絕對是愛吃火鍋老饕且不喜歡吃火鍋料的朋友最愛
🔅麻油麵線
附餐麻油麵線,滿滿的一碗麵線,麻油香加上蒜末,非常好吃
🔅海鮮拼盤
手臂蝦肉質鮮甜且吃起來Q彈有嚼勁,而且真的超有重量,比草蝦大上數倍,石斑魚片、鮭魚菲力片肉質吃起來很紮實,九孔鮑魚、生蠔、草蝦、白蝦、蛤蜊的新鮮程度也是一級棒,這海鮮拼盤真的是大推阿,這價錢真的很超值!店家很貼心的附上薑絲跟米酒,但小編沒使用到,因為食材實在太新鮮了
🔅特色醬料
🔸檸檬味噌:選用日本赤味噌搭配白味噌來增加更多的香味層次,再加上新鮮檸檬的黃金比例,醬料口味鹹中帶甜,搭配嚴選Prime 級牛肉,挑起味蕾最佳感受時刻,而且不止牛肉,連豬肉都能適用喔。
🔸羅勒青芥
採用義式羅勒青醬碰上本產山葵芥末,大膽創新調配,風味獨特,酸澀清新的香氣,搭配海鮮類食材更別有一番風味,不妨試試看喔!
🔸和風金桔
經典客家桔醬與特選青柚的完美調和,入口酸甜清爽,尾韻甘甜。適合搭配任何肉類、海鮮、蔬菜,也是小編最喜歡最推薦的一款醬料,毫無違和的讓你ㄧ試成癮喔!
🔅飲料
無限暢飲的飲料真的是火鍋店必備阿,仙草甘茶、冬瓜檸檬、白開水跟咖啡機,不怕客人喝,只怕客人喝不下,仙草甘茶相當回甘,小編不小心喝了好幾杯呢
🔅甜點
吃飽喝足後來份抹茶紅豆、桂圓紅棗,就是最完美的句點
小編覺得丰盛苑的CP值高且高貴不貴,吃一餐單價雖高,但食材本身精緻高級,以相同等級的食材來說,在其他地區、餐廳價格會更高,且員工服務親切,環境更是舒適
🎉優惠活動🎉
現在加入丰盛苑 LINE 好友 @fsy_hotpot 享本月壽星好友生日禮,憑券當日用餐招待經典單人鍋、當月用餐享單人鍋5折優惠
📍 丰盛苑私藏鍋物 📍
🏠 嘉義市西區中興路192號
☎️ (05)281-2778
⏰ 11:00–14:30、17:00–22:00
🚗 店門口可停車;對面寶雅收費停車場,消費滿500元可折抵1小時停車費,最高折抵2小時
🎫可買餐卷,每本 5000 元贈送 1000 元現金抵用卷
🔍IG:@feng.sheng.yuan.hotpot
FB:丰盛苑私藏鍋物
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📍台南👉 #eden走跳台南東區 x #貴一郎健康燒肉屋 石鍋咖哩
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位在台南中西區民權路的貴一郎石鍋咖哩主要販售石鍋咖哩與慢食鍋物料理,嚴選高級肉品食材,用最優惠的價格回饋給台南鄉親
而且點選鍋物主餐肉品之外,副餐也可以吃到另一種肉品,完全是雙主餐的概念,cp值真的很高欸!
在台北這個價錢哪可以吃的到啦~
當天友人點當日嚴選A5和牛,肉質的油花分佈很美,入鍋涮個幾秒粉嫩粉嫩的和牛就可以沾上柚子香氣的醬油一起食用,入口油脂瞬間化開,散發出和牛本身的甜味,真的很可以😋
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👉 慢食鍋系含:主食、湯底、副餐、飯or麵、鍋裝蔬菜盤、單盤蔬菜盤、醬料、飲品、餐後果醋飲
🔺慢食鍋 和牛本氣盛 💰320元
🔺慢食鍋 嚴選本產豬霜降松阪 💰275元
🔺慢食鍋 當日嚴選A5和牛 💰475元
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🏠:台南市中西區民權路一段239號
☎️:06-2205669
營業時間:
週二~週日 17:30~22:30
週一、週四公休
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官網:https://www.wagyushabu.com.tw/ | 和牛涮插旗台南!兩人八折,四人七折,試營運快閃五天準備開吃...2021年3月12日· 餐點價格:午晚餐價格不同,「只要安格斯套餐」 ... ... <看更多>
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https://yago0214.pixnet.net/blog/post/556976002 (圖文好讀版)
餐廳名稱:和牛涮
地址:708台南市安平區中華西路二段345號
電話:06 295 9677
04 Sun 2021
[台南][中西] 和牛涮
和牛涮是王品底下的新品牌,可能外縣市很常見,台南第一間,
一開始是朋友約吃和牛涮失敗,因為現場後位根本排不到。
電話很難打通,打通了近日的幾乎客滿,
我後很來積極的看查王品的app,總算可以訂位了!
結果只剩21:00的宵夜場,而且只能訂四位,
馬上請朋友載下載app去訂位,秒殺了囧a
很多食記寫得很清楚,我只寫寫我自己的心得,
為了這餐很整天沒吃東西餓到晚上21:00,莫名的解到168斷食成就。
有很各種等級的價錢,4百多只有豬雞肉,
600多一般牛,到800吃和牛放題,
很少吃高級食材的我,覺得和牛真的很嫩很好吃。
跟其他饗麻饗辣、小蒙牛、新馬辣、一番地等4-500吃到飽的火鍋餐廳比起來,
800和牛涮真的偏貴,食材選擇也不多,但肉好吃,
簡單說,其他間的可能擺了很多種選擇,但吃到飽餐廳就大概都那樣,
和牛涮的火鍋料如肉漿蛋糕,說白了也就自己挖的肉漿,特別,
蔬菜區放了沒聽過(可能只是名字取比較好聽)的菜,特別。
甜點鯛魚燒與抹茶晶凍,特別。北海道霜淇淋,特別。
芋頭丸好吃,跟咖哩黑牛飯,特別。
缺點,準時收鍋,90分鐘,沒在客氣的。
當然,這是事先說好的沒話說,
我們也看到櫃檯下,每張桌子都有寫好入場時間與結束時間,
我們食量小的,很勉強全品嘗完包含霜淇淋,剛好。
食量大的朋友,還在涮和牛,就被要求要收鍋了,
後面趕著吃甜點又被催一次,
即使旁邊有很多空桌,即使還有其他客人。
所以再怎麼會吃,每人頂多15盤和肉,時間就差不多了,
即使我們最後都只加點和牛。
我是覺得,等到風潮過好比較好訂位時,
400多的豬雞肉會很划算,不在意價錢的一起吃個800和牛鍋也是不錯的體驗。
但同桌要吃哪種等級,就得四個人都吃一樣等級的火鍋也是得先講好,
不然光是討論就花了老半天去了。而且宵夜場跟晚餐同價錢。
隔天上廁所時,我對著自己的大便感嘆......
「哇.......800元的和牛大便耶........」
附上官網:
https://www.wagyushabu.com.tw/
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我只是個不菸不酒不檳榔沒刀疤沒刺青沒前科每天洗澡的小黃計程車司機,但大家對小黃
的成見很深,就如昨天停紅燈時,有個男生載著咩撞到我的小黃車屁股,我開下窗想說對
方示意一下就算了,沒想到男生竟然頭也不回的往前衝。我追上去叭了幾下,心中暗罵道
歉時露出____是常識吧!結果對方還加速轉小路逃了!!不知道對方是不是害怕我隨時會拿
球棒下來開幹還是完全沒有撞到車要道歉的自覺?希望是前者,這樣我比較釋懷。我要扭
轉大家對小黃的誤解,像我車上沒有球棒!只有安全帽,尻人不會骨折只會瘀青,真的!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.203.219 (臺灣)
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