💜香港🇭🇰來ㄧ趟東京的甜品屋💜
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每次去日本🇯🇵 除了生魚片、拉麵、壽司 之外
不能錯過的 當然還有日本的甜品
空氣感的pancake 還有香氣十足的厚鬆餅
和菓子、蛋糕全都不能放過🤤✨
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這間位於 銅鑼灣百德新街的 @pancake.senmon
主打無麩質的日式班戟以及招牌療癒紗織pancake
此外店內濃烈的古樸京都風情 都讓我回憶起
在日本旅遊的時光 💕
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招牌沙織pancakes 有三種口味
甜薯、紫薯、栗子 食材全是日本空運來港
由於今天太晚來 錯過最愛的限量🌰栗子口味
那就～～～來份紫薯也行💜
在吧檯 看著店員 擠壓著 薯泥雨
慢慢擠成紫薯山丘 實在很治癒🤤
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紗織裡有 蛋白脆餅、班戟、奶油 層次豐富
班戟可能無麩關係 比較偏乾
但紫薯的口感非常細緻 甜度對我也剛剛好
這種幸福的滋味🥰 妳們也來試試吧💕
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