[當饅頭不再是饅頭之XO醬炒“炸”饅頭]
有些人對“香味”記憶深刻
有些人對“旋律”記憶深刻
有些人對“景象”記憶深刻
有些人對“身邊的人”記憶深刻
那我應該是對“舌頭尖上的味道”記憶深刻
小時候的蘿蔔絲餅、巷口的碗糕跟豆花、外婆的肉粽、阿姨煮的烤肉醬、各地旅遊的美食,時不時會竄進我的腦海讓我思念不已!!
年輕時每次去香港總要來上一盤XO醬炒蘿蔔糕,那滋味比瀨尿蝦、菠蘿油更得我心,已經十幾年沒去香港但久久不能忘,上週才跟朋友討論一直吃不到好吃的XO醬炒蘿蔔糕,他說找一天把孩子們都送上學我們去吃檀島(我們的小孩都不吃蘿蔔糕),然後疫情又來了!!🤦🤦🤦
既然吃不到XO醬炒蘿蔔糕,娘親我來一道XO醬炒炸饅頭解解饞,這東西有點涮嘴,會一塊接一塊不自覺的吃進去,轉眼我吃了半盤,趕緊打住,剩下半盤給哥吃...
阿母阿!昨天我把蛋餅變法式料理,今天我把饅頭變港式了....小孩早上不吃甜食,饅頭也可以鹹鹹的!!
一樣拍了100張選不出來,來幫我票選一下你喜歡1、2、3、4哪一張!!?
#自煮防疫
#捷徑杰靖
桂冠輕鬆生活
#黑糖葡萄乾饅頭
#桂冠輕沙拉
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5,850的網紅Joe's Channel就是頻道,也在其Youtube影片中提到,很可惜室友吐的畫面沒有捕捉到,太經典了(我是說味道) 看影片的時候味道記憶還在我腦中盤旋...(嘔) 其他背包客生日買這個送它會記得你一輩子 好險有拍,因為我根本沒做第二次XD - 想了解更多打工渡假&澳洲JOE看我頻道 想成為JoJo記得訂閱+IG追蹤+FB按讚喔 ✌FB粉絲團:https://w...
「味道記憶」的推薦目錄:
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味道記憶 在 睿咩Rimmy Facebook 的最讚貼文
小時候阿嬤的櫃子上永遠有一罐小老虎,就是~「 #虎標萬金油 」
只要有不舒服,阿嬤就是拿小老虎給我擦,
久而久之…我就算長大了,我身上隨身都會備🥰
甚至有時候情緒比較緊張時,萬精油拿出來聞還會有安心感❤️
偷偷教大家一個小撇步
最近不是口罩不離身嗎!?
將萬精油塗在口罩上,
不但口罩內側味道清新,
也不會因為口罩戴久了有悶悶感👍
#虎標 #虎標幫你虎呼 #傳承的味道 #記憶味道 #育兒
#親子 #媽媽 #母親節
味道記憶 在 LU拉拉 Facebook 的最佳貼文
你們覺得是哪個(๑❛ꆚ❛๑)
👇🏻點這裡看上集
#我的天菜鄰居
最近幫娜妮擦虎標萬金油
發現很快就舒緩不適了
娜妮還說很喜歡這味道
說是童年的味道
(有人也這麼覺得嗎XD
#LU拉拉
#虎標 #虎標幫你虎呼 #傳承的味道 #記憶味道
#女生 #戀愛 #可愛 #圖文 #漫畫 #愛情 #學校 #老師 #插畫
味道記憶 在 Joe's Channel就是頻道 Youtube 的精選貼文
很可惜室友吐的畫面沒有捕捉到,太經典了(我是說味道)
看影片的時候味道記憶還在我腦中盤旋...(嘔)
其他背包客生日買這個送它會記得你一輩子
好險有拍,因為我根本沒做第二次XD
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Hi,I am Joe.I come from Taiwan.
I am a youtuber.
Now,I am working holiday in Australia.
If you like my video,you can subscribe me.
Thanks
味道記憶 在 指尖良拾 Youtube 的精選貼文
說一句 #吉祥話,學一道年菜之~
新年一碗臘味飯,來年小人全退散!
想著要回家過年面對 #太過暖心 的問候
也許漸漸變得不愛過年,
但那深植靈魂中關於年貨的味道記憶,別說你有辦法拒絕
除了蘿蔔糕是過年必備年貨,
還有這一味年貨也是年節送禮常客 #肝腸臘腸
不管是出自名廚之手還是婆媽家鄉味,
少了臘味還就真的少了年味。
只是這肝腸、臘腸的處理
除了清蒸配蒜、
切片蔥爆、
乾煎切盤之外,
還有這種吃法!
把這道菜學好了,換個口味、換種吃法,
今年來蒸碗 #蒜苗臘味飯
讓全家大小一起小人退散!
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味道記憶 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的精選貼文
雖然我沒那麼老啦,但是第一次吃到豬油拌飯也是小時候的事了。
我忘不了那鹹甜得醬油跟濃郁的豬油混合在一起的口感,簡單,但是卻滿足我小小的心靈。
現在想吃都還得到一些強調古早味的餐廳才吃得到,所以決定自己也來試試,希望能夠尋找到當初那個滋味。
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食材:
(2人份)
米 1杯(6元)
豬油 60g(10元)
紅蔥頭 20g(5元)
醬油 2大匙
醬油膏 2大匙
香油 少許
水 1.25杯
▼以下應該會有你喜歡的影片哦!▼
聖誕節就是要團聚一起做烤雞大餐R~:
https://youtu.be/dY3tX_Ubl_4
你知道要如何做出入味又完整的燉馬鈴薯嗎? :
https://youtu.be/qQX5wh7F0tM
貴死人不償命的神料理!不吃會後悔:
https://youtu.be/KVzDD1rphGg
是男人就該學這道蒜頭雞湯!:
https://youtu.be/F5jxn-9SyNs
真的hen好吃的蛋料理,蒜香蛤蜊蛋塔:
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味道記憶 在 記憶中的「好味道」#shorts - YouTube 的推薦與評價
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味道記憶 在 [討論] 味道的記憶- 看板Scorpio - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我想要問大家是不是會很在意味道記憶這件事
今天我跟我男朋友在討論味道這件事
我說 每個人都有自己獨特的味道
他就說 妳又沒有擦香水 哪有什麼味道
又不是要擦香水才會有味道
沒有香水味也是一種特別的味道阿 難道一定要有香水的味道才能連結對一個人的記憶嗎?
而且我認為 就算同一個人 用不同的香水 那個人的味道也不會改變
因為那是某人特別的味道 (基本人肉味不變?)
他居然說我沒有味道 Q_Q 有點小難過
哀 天蠍座就一定要有這麼細膩的感受嗎?
對到這種神經大條的人(例如射手座?) 認為送東西 出去玩 就足夠表達愛的想法 常常會有失望的感覺
除了物質上 兩人對感情的共鳴 深淺與理解 是不是在同一個level 也很重要阿
比如說 你在我心裡有種特殊的味道 我當然也希望我在你心裡也有特殊的味道
下次你聞到這個味道 就會想起我 就像我想起你一樣
哀 神經大條的他居然說: 好啦 妳有一點洗髮精的味道 但是如果換個不好聞的牌子 我就不喜歡了
=_= 真想要買一罐臭洗髮精 臭死他
是我太鑽牛角尖了嗎?
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