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台灣菜 （名詞）
註譯：有得食，冇得去😭
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嘎哩咖啡 GaliGabi
Instagram文章：https://www.instagram.com/p/CCS8EWwh1zd/?igshid=iuhd5ctqslsm
✅台北•嘎哩咖啡 ｜ GaliGabi ✅
📍 台北市中山區中山北路二段96巷29號（淡水信義線雙連站）（淡水信義線/中和新蘆線民權西路站）
⭐️ 低消一杯飲品/不限時/有wifi/有插座/無服務費
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🔹 味噌蘿蔔燉豬肉 NT$180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
整體環境：🌕🌕🌕🌕🌗
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#嘎哩咖啡 每天都會供應一款鹹食，是嘴饞時裹腹的好選擇😆有時候工作或是讀書到一半就會很想吃點東西啊～造福不喜歡吃甜點的人～
最有名的 #乾咖哩 一直沒有遇到😭不過這款 #味噌蘿蔔燉豬肉 也不錯！豬肉燉的軟硬適中👌鹹中帶甜的味噌很開胃，一下子就把飯吃完啦💛女生吃完大概8分飽，當正餐還是可以的☺️
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地區👉#金仔吃台北
捷運站👉#金仔吃雙連站 #金仔吃民權西路站
店名👉#金仔吃嘎哩咖啡GaliGabi
其他👉#金仔吃不限時咖啡廳
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（以上為個人感想僅供參考）
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第一次嘗試這類型的影片，拍攝上還有很多需要改進的部分，還請大家多包涵！
我覺得這類型的主題挺好玩的，以前從來沒想說要計時自己的料理時間，之後希望可以嘗試更多不同類型的省時撇步阿！
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🌱 更多我們
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱最新影片
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌Weekend Vlog ｜Joey回來了｜豆腐甜甜圈、家常 Tacos
https://bit.ly/3xMDrDL
📌一鍋到底一周晚餐｜辣炒年糕、滑蛋牛肉粥、一人小火鍋、泰式豬肉蛋炒飯、馬鈴薯豆腐烘蛋
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📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
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📌一鍋到底懶人系列！洋蔥湯烏龍、奶油檸檬雞肉燉飯、部隊鍋、蒜蒸蛤蜊冬粉、白蘿蔔滷油豆腐
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📌9道鮪魚創意料理｜罐頭大變身Ep.1
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結果影片忘記放上食材表了(跪
是肉ㄙㄠ、，打得時候還記得，錄音的時候後念得太順口了😂
✏低脂滷肉臊(2人份)
紅蔥頭30g
蒜頭25g
杏鮑菇250g
板豆腐300g
醬油5大匙
糖1大匙
米酒1大匙
水120g
白胡椒1/4小匙
五香粉1/4小匙
✏味噌雞丁豆腐蛋炒飯(2人份)
雞腿180g
板豆腐300g
雞蛋1顆
黑胡椒適量
味噌1大匙
日式醬油1/2大匙
鹽巴1/2小匙
青蔥1根
蒜頭2瓣
紅蘿蔔40g
蘑菇4-5朵
✏很像奶油乳酪的豆腐抹醬
板豆腐300g (需壓乾水分)
糖20g
鹽巴1小匙
巴薩米克醋5小匙
✏焗烤豆腐白醬義大利麵
板豆腐200g
牛奶100g
起司片1片
米酒4大匙
洋蔥1/4顆
蒜頭10g
蝦子80g
透抽 100g
蛤蜊 150g
義大利麵150g
起司絲60g
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0:00 Preview
0:21 肉腐滷肉臊
2:02 味噌雞丁豆腐炒飯
4:55 豆腐奶油乳酪抹醬
6:47 焗烤豆腐海鮮義大利麵
今天的影片是農曆年假的最後一天。
從斷捨離開始到製作一週份的常備菜為止都拍了影片。
我家是十年以上的斷捨離愛好者，在說明為什麼要放手。
另外，常備菜是一週前的除夕買的蔬菜和全聯超市的食材一起做的。
兩個小時做16道菜。都是很簡單的菜。
而且對生銅飲食減肥的人來說也是非常適合的料理。
請一定試著做一下。
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music：
Dancing Star - Aakash Gandhi
赤毛のアン～よろこびの白い道
#日本人夫婦在台灣 #常備菜 #斷捨離
味噌蘿蔔燉肉 2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找味噌馬鈴薯燉肉masa,馬鈴薯燉肉詹姆士,馬鈴薯燉肉MASA在2022年該注意什麼？味噌蘿蔔燉肉在2023 ... ... <看更多>
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味噌蘿蔔燉豬肉 在 [食譜] 味噌馬鈴薯燉肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大學的時候，非常喜歡看〈料理東西軍〉，
有一陣子還差點把〈料理東西軍〉的食譜買回家，
不過好險我是個挺會控制慾望的女性 :P
前幾天老公下班去採買的時候，帶了一包包的味噌回家，
當天晚上老公煮了他超想喝的味噌湯，
而我在喝那晚味噌鮭魚湯的時候，想起了〈料理東西軍〉的味噌馬鈴薯燉肉。
話不多說，第二天我馬上去買了豬肉回家，
這次我買的是腰內肉，因為我覺得腰內肉比較不油，
拿來煮湯的時候味道也很不錯。另外材料還有紅、白蘿蔔、洋蔥和高麗菜。
這次所使用到的食材有：
豬骨頭、腰內肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、高麗菜、馬鈴薯、
味噌、米酒、冰糖、辣椒粉。
作法：
1. 用豬大骨熬湯，熬高湯的時候處理其他的食材。
2. 將紅、白蘿蔔、馬鈴薯、腰內肉切塊，洋蔥、高麗菜切成片狀，青蔥切段。
3. 用熱油把青蔥爆香之後取出青蔥，加入洋蔥用中火炒軟，
再加入紅蘿蔔，炒至變色之後加入馬鈴薯，炒至馬鈴薯外皮變脆取出。
4. 將腰內肉炒至表皮變色後，加入3.、米酒和冰糖，冰糖完全融化後轉小火。
5. 用湯瓢勺一瓢大骨湯，將味噌加入湯瓢中用筷子攪勻再淋入4.中，
湯的份量大約蓋過所有食材即可。
6. 放入高麗菜和一點辣椒粉，蓋上鍋蓋悶煮。
7. 高麗菜變軟後拿起鍋蓋，加入蔥段收汁。
超配飯的唷～ 加上老公炒的腐乳菠菜，吃下兩碗飯都不是問題！ ^+++^Y
成品照片在這唷～https://daisuki.pixnet.net/blog/post/22938573
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