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#猜哪一家？ / 秘密砂鍋魚頭火鍋！
堯師傅：「一起吃晚餐嗎？」
Jeek：「疑？」
「來來來來！算你一份喔！就醬喔！」
吃膩了基隆廟口？還可以來這家吃超猛的砂鍋魚頭火鍋，翻起酥脆的鰱魚頭，仔細看一下下面的鍋底居然是基隆秘密小吃—「吉古拉」。不知道吉古拉是什麼？來吃就知道啦！！！
#答案在IG #基隆美食
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#TurtleBeach #電競耳機 #北美第一 #特戰英豪
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📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣，我們買的時候，所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態，我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣，總共是 $
魚漿的味道不會太鹹，吃起來可以嘗到鮮甜味，口感滿紮實的，整體很厚實，冷掉吃也不會有噁心的油膩感，不過熱熱的吃一定會更好吃，我滿喜歡的！
我們有看到當地人也會去買，大多都是一次就一整袋，這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病？)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐，內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆)，總共$75，豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉，外層裹上魚漿，魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的，吃起來是比較偏軟綿，不太是那種Q彈口感，我跟Joey都覺得滿好吃，但是不會到非常驚豔，主要是吃得很飽只要75元，豆干包和冬粉加了辣椒醬之後，味道又更好了，算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說，滑順紮實又不會太乾，芋泥本身也不會太甜膩，直接吃也不會黏在口腔內側，我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話，應該會很配吧！芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡，外層是古早味蛋糕，內層是芋泥，內線的中間比較濕潤，外層對我來說有一點乾，芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的，沒有怪味，有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了，我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉，共$130，硬管是軟骨搭配很嫩的肉，我跟Joey都滿喜歡他的口感，不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙；大腸圈油蔥的味道滿香，但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人，所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料，如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬，應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店，兩個人share一碗油飯和螃蟹羹，油飯$30、螃蟹羹$100，油飯普通沒有什麼驚豔之處，螃蟹羹的料不多，蟹管肉只有3-4條，味道我跟Joey也都覺得還好，所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感，內部滿多汁的，不過Joey覺得味道稍微單薄了一些，香腸一根 $7，算是中規中矩，不過蒜頭給得滿大方，可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店，沒有特別查過，鼎邊銼口感還ok，不過湯頭味道不是我們喜歡的，料的部分肉羹比魚羹好，不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙，我們買了有番茄和蜜餞一起的，是水準之上的糖葫蘆！
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係，沒有買到我們很想吃的韭菜盒子，只買到了菜肉包子，一顆 $15，我跟Joey都覺得外皮很厲害，很Q軟，有彈性又不會太乾，內餡有高麗菜、豬肉、冬粉，吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜，而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯，覺得肉不會太肥，味道也很好，我個人很推薦肉羹，肉羹的份量給得很足，每一塊都很飽滿紮實，外層的粉不會太厚，湯的部分很清甜，不過其他小菜普普，我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好，可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味，紅豆餅的外層薄脆，內部餡料給得很紮實飽滿，巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種)，而是混雜了一點奶油的味道，上面放了一整塊巧克力蛋糕，補足了巧克力濃郁的味道，外層在撒上些oreo，整體吃起來不會太甜膩；芋頭的部分奶味滿重的，但是不是遮蓋芋頭的味道，整理還說也是甜度剛好不會膩，搭配外層薄脆的口感，很好吃耶！
00:00:00 開場引言
00:02:36 【五分鐘新聞快報】
00:02:49 【五分鐘新聞快報】蜘蛛人經典反派「八爪博士」艾佛烈蒙利納，暢談《蜘蛛人：無家日》多元宇宙劇情
00:03:20 【五分鐘新聞快報】傳奇影業再度與Netflix聯合製作日本知名IP《鋼彈》真人電影
00:03:40 【五分鐘新聞快報】《樂高蝙蝠俠電影》導演 克里斯麥凱，正式接拍《德古拉》延伸電影！
00:04:10 【五分鐘新聞快報】《印第安納瓊斯5》進度大公開！麥茲米克森加入卡司、約翰威廉斯操刀配樂
00:04:32 【五分鐘新聞快報】咦？不是才剛停工嗎？凱文費吉確認《奇異博士2》下週殺青！
00:05:03 【五分鐘新聞快報】漫威首部律政喜劇影集《女浩克》正式開拍！
00:05:24 【五分鐘新聞快報】《月光騎士》奧斯卡伊薩克 現身布達佩斯！主體拍攝工作即將展開
00:05:52 【五分鐘新聞快報】劉玉玲確認加入《沙贊2》劇組，與海倫米蘭和體化身反派姊妹檔！
00:06:16 【五分鐘新聞快報】《權力遊戲》皮魯艾斯貝克加入《水行俠2》
00:09:57 【專題報導】英國奧斯卡（電影學院獎）圓滿落幕，李安獲終身成就獎，趙婷《游牧人生》成大贏家
【梗你報新聞】2021-APR. WEEK 3
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本：https://youtu.be/sCQ7X-hlMkQ
▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/cknsak91mbayd0866abijkd69/platforms
▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/6080edd9fd89780001d05868
01 蜘蛛人經典反派「八爪博士」艾佛烈蒙利納，暢談《蜘蛛人：無家日》多元宇宙劇情
在山姆雷米執導的《蜘蛛人2》中，飾演反派「八爪博士」的艾佛烈蒙利納，近期接受外媒專訪證實，他將在最新的《蜘蛛人：無家日》電影中登場。根據他所透露的劇情內容，故事將延續《蜘蛛人2》八爪博士的結局，核融合裝置掉入河中後開啟了多元宇宙。他也提到自己在這幾年來身材樣貌都大不如前，劇組將會用特效技術來重現他當時51歲的模樣。
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02 傳奇影業再度與Netflix聯合製作日本知名IP《鋼彈》真人電影
Netflix在上週官方推特上宣布，將與傳奇影業聯合製作改編日本著名機器人IP《鋼彈》的真人電影，並由《金剛：骷髏島》導演 喬丹沃格特羅伯茲執導，未來將在Netflix上獨家上線。如此一來，喬丹沃格特羅伯特除了《鋼彈》改編電影外，手上還有另外一部電玩改編電影《潛龍諜影》，未來動態值得關注。
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03《樂高蝙蝠俠電影》導演 克里斯麥凱，正式接拍《德古拉》延伸電影！
自去年《隱形人》票房評價的成功，環球影業重新對闇黑宇宙重拾了信心，接二連三著手不少怪物電影計畫；目前環球宣布未來將推出吸血鬼《德古拉》的故事，以及一部描述吸血鬼僕從《瑞恩菲爾德》的衍生故事。根據Deadline的報導，目前本計畫可能交由曾執導《樂高蝙蝠俠電影》的導演 克里斯麥凱執行，但官方公開資訊仍不多。
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04《印第安納瓊斯5》進度大公開！麥茲米克森加入卡司、約翰威廉斯操刀配樂
根據Deadline的報導，近期演出《醉好的時光》的丹麥演員 麥茲米克森證實將參與《印第安納瓊斯5》卡司陣容，奧斯卡配樂大師 約翰威廉斯也將回歸譜寫本片配樂，演出《邋遢女郎》的菲比沃勒布里吉也將加入卡司群。本片目前由《羅根》導演詹姆士曼格所執導，並由原系列導演史蒂芬史匹柏擔任製片，暫定2022年7月29日上映。
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05 咦？不是才剛停工嗎？凱文費吉確認《奇異博士2》下週殺青！
漫威影業總裁凱文費吉在上週接受Undefeted視訊專訪時宣布，《奇異博士2：瘋狂的多元宇宙》將在下週殺青，讓不少漫威迷又驚又喜。主要是因為《奇異博士2》從製作到開拍一直都處於保密階段，甚至在今年初為了宣傳《汪達幻視》伊莉莎白歐森，透露該劇組因防疫問題處於停工狀態，如今火速殺青，讓人不免讚嘆漫威滴水不漏的保密工程。
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06 漫威首部律政喜劇影集《女浩克》正式開拍！
根據國外推特主轉載美國喬治亞州官網紀錄，漫威影集《女浩克》已名列現正拍攝之中，等於另類宣告本劇已悄悄開拍。目前《女浩克》除了確定卡司的消息外，劇情尚未明朗，並暫訂於2022年在Disney+上線。根據凱文費吉先前的訪談提到，《女浩克》將會是一部律政喜劇，女主角將會負責著手超級英雄的法律諮詢問題。
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07《月光騎士》奧斯卡伊薩克 現身布達佩斯！主體拍攝工作即將展開
日前有位布達佩斯的網友，在路上很幸運地捕捉到野生奧斯卡伊薩克和伊森霍克，等於另類曝光了這兩位男星合作主演的《月光騎士》即將在當地開拍。有關影集《月光騎士》透露的消息不多，但奧斯卡伊薩克的製作公司在Instagram上，秀出一支有關奧斯卡伊薩克為了本劇訓練武打的影片，看得出本劇在動作元素上的處理將會有別於過去漫威作品。
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08 劉玉玲確認加入《沙贊2》劇組，與海倫米蘭和體化身反派姊妹檔！
根據Variety的報導，劉玉玲將加入《沙贊！眾神之怒》劇組，飾演同樣也是反派的海倫米蘭姊妹「卡呂普索」（Calypso）；目前《沙贊2》的劇情尚未公布，目前已確定將由首集導演大衛桑德柏格回歸執導，並由資深女演員 海倫米蘭擔任原創反派人物 赫斯伯里德斯，也就是希臘神話中的擎天神 阿特拉斯的女兒。《沙贊2》目前暫定2023年6月2日上映。
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09《權力遊戲》皮魯艾斯貝克加入《水行俠2》
根據Deadline的報導，《水行俠2》的卡司陣容將加入丹麥男星皮魯艾斯貝克，也就是曾在《冰與火之歌：權力遊戲》中來自鐵群島的攸倫葛雷喬伊；巧合的是，飾演水行俠的傑森摩莫亞也曾演出過《冰與火之歌：權力遊戲》，兩人雖然在該劇中並未碰面，但在《水行俠2》中將會有另類的交鋒。目前皮魯艾斯貝克在《水行俠2》裡的角色尚未確定。
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新聞編輯：Jericho
新聞提供：影劇好有梗、Screen Fandom
#新聞 #電影 #影視 #梗你報新聞
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但每次不是碰上公休就是太晚到這天一大早決定直接衝到正濱漁港終於吃到傳說中的涂大的吉古拉手工炭烤吉古拉，熱呼呼剛出爐實在美味是基隆限量的必吃美食！ 涂大的吉古拉 ... ... <看更多>
居家自煮） 親戚是說灑水烤一烤或是當丸子料煮火鍋或麵的配料， 想問問基隆在地的朋友你們買吉古拉回家的話會怎樣煮呢？ 另一問， 親戚說正濱漁港的吉 ... ... <看更多>
吉古拉是什麼 在 [食記] 基隆正濱漁港手工碳烤吉古拉- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：正濱漁港手工碳烤吉古拉
消費時間：2017 年/ 7 月
地址：基隆市中正區正濱路27號
電話：02-2771-4679
營業時間：08:00~12:00(週一公休)
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117504052
每人平均價位：120
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：吉古拉
官網：略
=====我是分隔線======
你聽過吉古拉嗎？
相信全台灣除了基隆朋友外，大都不曉得什麼是吉古拉。
其實吉古拉就是竹輪，沿至日本的發音 ちくわ ，羅馬拼音是「Chikuwa」，
其實日文更正確的唸法該偏向是""吉古挖""，但早年基隆人都唸吉古拉，久了也就成了在
地專有唸法。
今天介紹的『正濱漁港手工碳烤吉古拉』靠近基隆和平島，
早幾年我看食尚玩家介紹過，一直想去試試苦無機會，
直到最近剛好看到我一個基隆在地朋友聊起，剛好天氣不錯，就來趟基隆囉！
天氣好的基隆真的非常美，山綠天藍，
即使先不管吉古拉，我仍然很推薦來正濱漁港這附近走走。
『正濱漁港手工碳烤吉古拉』就隱藏在這小小碼頭邊，畫面中間搭著棚子的那家就是了。
雖然食尚玩家也介紹過，不過隨著時間過去，遊客大都也漸漸淡忘了，
這天來買的遊客並不多，但也無所謂，
因為其實『正濱漁港手工碳烤吉古拉』主要的客戶不是遊客散戶，而是基隆一些在地麵館
、麵攤。
雖然來買的遊客並不多，不過畫面中的吉古拉都是已被預定的....
但老闆看到個人遊客大老遠跑來，老闆也不想讓大家白跑一趟，
都還是會盡量賣你一包，最少最少也會賣個1~2條嚐個鮮。
吉古拉(ちくわ / 竹輪)
吉古拉一般來說是煮麵添加，也可以煮火鍋，
但我買了2次，一到手都直接現場啃個1~2根先，
手工碳烤吉古拉果然吃起來跟一般超市賣的工廠竹輪不一樣，
口感上更有彈性，有濃濃的北海鱈魚香絲的味道，
吉古拉主要是以鯊魚肉，加上粉、鹽、味精打成漿，
單吃雖然好吃，但回家煮麵更加合拍，味道香又Q彈！
後記：
據說這種手工碳烤的吉古拉，在基隆只剩3~4家了，
這種基隆隱藏版美食，可能也可以說是老基隆人的共同回憶了吧。
網上對基隆吉古拉的資訊，大都是今天介紹的『正濱漁港手工碳烤吉古拉』，
有機會我再找出其他幾家資訊的話，我再去試試看吧！ (也歡迎基隆朋友留資訊推薦給我
，感謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.176.139
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502336181.A.4AC.html
※ leafphoto:轉錄至看板 Keelung 08/10 12:53
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