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大約半年前來過銅鑼灣的「京都勝牛」，今次又再來，用三兩百就可以又當去了一轉京都。
上次是一個人吃，今次就約齊四人飯聚，可以就可以各自點不同的食物，是另一種開心。
既然上次吃過吉列和牛，今次就吃樣新的，澳洲M9和牛煮成半熟，加上溫泉蛋已經是冇得輸的組合。
今次補回上次沒有吃的甜品，這客棉花糖雪糕是打卡之選，棉花糖外層微微燒過，中間就是雪糕，不單有外表，內在都不錯，吃完棉花糖會令人頓覺開心的，喜歡吃雪糕的實在可以一試。
全文: https://wp.me/p3crW7-cDQ
#京都勝牛 #銅鑼灣美食 #日本菜
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中環飯糰超人現身🦸♂️🍙
巨型塗鴉牆登陸細個時嘅偶像 —— 超人迪加🦸♂️ 就因為咁驅使我入去，主打日式fusion鬼佬風格嘅飯糰🍙 又好似居酒屋咁食住chill ~
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小食方面我就推薦【Queen Avocado】$88同埋【Chicken Wings & Shishito】$78，作為送酒小食好啱食完一口又一口 ~ 飯糰方面，最招牌一定係佢哋嘅Spam Musubi，以壽喜燒汁浸醃午餐肉，連個飯團都係用午餐肉盒嚟造型，當中【Super Mega Musubi】$108仲炸脆咗外層，包住軟綿綿嘅午餐肉！要數最讚嘅飯團配搭就係【Wagyu & Truffle Musubi】$158，吉列和牛鎖住肉汁同油香，好食👍🏻
(好食指數:7/10)
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MUSUBI HIRO
中環閣麟街37號地下
#中環foodsearchers #日式foodsearchers
꧁ 𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆 𝑮𝒊𝒏𝒛𝒂 - 𝒀𝑨𝑴𝑨 ꧂
。
https://www.instagram.com/handsupforfood
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帝都酒店於本年展開「Little Ginza」計劃
第一部曲帶來了全新的現代和食居酒屋YAMA✨
帝都酒店的三橋薫日本行政總廚
憑著逾三十年的和食料理豐富經驗
為YAMA設計了一系列新派和食及爐端燒
魚生剌身類新鮮而且賣相別緻
配上特調醬汁，味道配搭上有驚喜又可口
。
為能提供最貼近銀座質素的爐端燒
特別打造可用真炭燒製的爐端燒炭爐
由備長炭燒出來的串燒及爐端燒美食
炭香味十足，再配日本清酒及YAMA特調雞尾酒
感覺在日本銀座居酒屋中品嚐串燒一樣✨
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主食中的招牌名物「山 吉列和牛三文治」
用上鹿兒島野崎牛A5 級數，配三橋總廚的秘製醬汁
口感軟嫩的牛肉配上微酸的醬汁
和牛油脂香氣溶化在口中，再帶一點清爽解膩感
味道層次十分豐富！推介推介
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📍YAMA @帝都酒店
。 香港沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店一樓
.
Royal Park Hotel
即刻加入Staycation HK 群組更多資訊！
https://bit.ly/33Jx85V
揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐，搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔，及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理，通過豐富多樣的風味，煥發出活力「滋」彩，加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應，從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)
*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕
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法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)
*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
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^每晚8時起於甜品專區供應
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#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
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星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
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*生日蛋糕須提前3天預訂
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味遊東瀛: 和牛自助晚餐 食盡海陸 生蠔蟹腳鮑魚 日本宮崎和牛 星級甜品 Harbour Plaza Hotel 九龍酒店
文字版
http://www.mrlamsan.com/2018/07/0703.html
舊片補UPLOAD
拍攝:GOPRO
味遊東瀛: 和牛自助晚餐
01/06/2018 - 31/08/2018 電話：(852) 2734 0803
琳瑯滿目的百變珍饈將於6月至8月進駐九龍酒店倚窗閣，迎接初夏的到來。大廚採用不同烹調手法，以巧手匠心變奏出各款以高級宮崎和牛及鮮甜鮑魚入饌的菜式，為和牛狂迷及鮑魚忠實擁躉帶來驚喜滋味。此外，一系列以茶為主題的誘人甜品亦一一為您送上，拼湊出嶄新的和風美食體驗。
特別推介以下菜式：
· 原塊宮崎和牛肉眼扒
· 吉列和牛牛面頰伴山葵醬
· 原個牛骨髓
· 黑松露宮崎和牛簿片
· 冰鎮鮮鮑魚伴蟹子櫻花蝦醬
· 清酒鮑魚壽司
· 味噌鮑魚配藜麥米型粉
· 鮑魚百花釀鮮菇
· 熱情果鐵觀音天堂蛋糕
· 仕女伯爵奶凍
· 雨前龍井紅豆糕
· 鳳梨果茶法式燉蛋
*時令食品將輪流推出及不時更換。
eShop網上商店獨家優惠
現透過eShop網上商店訂購自助晚餐，客戶只需以港幣$408起，即可享用過百款美食及任食生蠔、無限暢飲指定飲品（本地啤酒、樽裝汽水、冰凍果汁）及獲贈精緻下午茶套餐一份（包括鬆餅及甜點共三款及咖啡／紅茶乙杯。）
詳情請瀏覽http://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel。
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呢道 吉列 肉眼扒簡單幾款材料，就可以有意想不到嘅好味道 ！咬落外皮金黃酥脆，內裡 和牛 肉眼扒口感軟嫩，油香豐富 ，香甜肉味亦都好突出，搭配白飯 ... ... <看更多>
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