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🖤台北必吃的番茄牛肉麵✨
跟其他牛肉麵不一樣的地方是
刀削麵上鋪滿的不是牛肉塊而是厚厚的牛肉片😍
吸滿飽滿的湯汁讓肉的口感整個更鮮嫩❤️
香濃鮮甜的番茄蔬菜高湯也是這碗麵的一大看點
想吃碗湯麵的時候真的可以來吃一碗一定幸福滿分~🥳
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《合歡刀削麵館 》
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🏠台北市杭州南路二段55號2樓
☎️02-2396-4592
⏰10:30-19:00(週一公休)
💰 番茄煮牛肉麵$110
💰 大滷麵$80
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Instagram / @ms.crazyeater授權
Instagram / @nicohuahua授權
Instagram / @allixonz授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台北
美味的 #合歡刀削麵 也檔不住原料食材上揚
自6月起全品項都調整10元囉!!!!
不過好吃的滋味，還是很值得來吃上一碗的~
https://momotravel.tw/hehuan/
#南門市場 #牛肉麵
因 #南門市場 改建中，許多餐廳都暫時搬家至 #南門中繼市場 。
這間 #合歡刀削麵館 也是如此，不過即使搬家了，絲毫無損其超高人氣，每天開門後一接近中午就開始排起長長的隊伍，好多人就是為了「合歡刀削麵館」的美食而來。
大家有吃過這家嗎?!?!
#台北美食 #南門市場
店名：合歡刀削麵館
電話：02 2396-4592
新址：台北市大安區杭州南路二段55號2樓
舊址：台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間：am11:30 - pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
#Meck大叔#合歡刀削麵館#番茄煮牛肉麵
店名：合歡刀削麵館
電話：02 2396-4592
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間：am11:00–pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
#Meck大叔#合歡刀削麵館#酸白菜煮牛肉麵
用料豐富道地好工夫，道道經典排隊平價美食!
南門市場 合歡刀削麵館
地 址： 台北市中正區羅斯福路一段8號南門市場飲食部206號攤
電 話：(02)2396-4592
營業時間：週二到週日11:00~19:00
FB粉絲頁： 南門市場 合歡刀削麵館
壞消息壞消息老闆扛不住啦～ 因疫情的原因，原料一直上漲，光牛肉就漲了十幾次，因此六月一日起，全品項調整10元，謝謝各位一直以來的支持 ... <看更多>
台北市 · # 合歡刀削麵館 #南門市場 #中繼市場內的美食 ------【請開啟cc中文字幕】【 老悲悲台北美食呷透透】Taiwanese cuisine 台湾の料理대만요리. ... <看更多>
合歡刀削麵館 在 [食記] 台北中正合歡刀削麵館- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：合歡刀削麵館
消費時間：2016/11
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號南門市場2F
電話：(02) 2396-4592
營業時間：11:00 ~ 20:00; 禮拜一公休
每人平均價位：60 ~ 100
圖文網誌：https://juujon.pixnet.net/blog/post/221069097
有天朋友傳了張南門市場的刀削麵過來，跟我推薦他們家的番茄煮牛肉麵，本來只是衝著
嚐鮮跟只要一百的價格，於是找了天中午撥空造訪，哪知道這十來間店家就這間合歡刀削
麵排得最誇張，排了二十幾個直連到樓梯間，算了算時間只好改天晚上再訪，而晚上七點
時人潮稍減一點，有興趣的朋友不妨這時再來比較不用擠。
個人不太愛番茄的風味而選了酸白菜煮牛肉麵，其實剛入口時有些溫口而不夠熱，不過牛
肉高湯配合著酸白菜的酸鮮多點變化也解膩，又打了個蛋花變得溫韻一些，而肉料就不是
這裡的重點，整體與其說是牛肉麵不如說更像大滷麵，湯頭更燙一些會更好。麵體來說相
當嚼彈帶勁，比起坊間的刀削麵要更寬厚一些，與其說是刀削麵更像麵餅，泡久了不會爛
也具飽足感，以這樣的價位來說確實超值推薦。
木須炒麵就比較中規中矩，而由於麵體較寬所以更需要嚼出麵香，但整體勁道確實彈牙好
味，尤其是木須肉和澱粉拌炒更顯蛋香與麵香，夠熱燙就接受度很高，以這樣的價位來說
份量也很夠，喜歡可以試試但較推薦煮牛肉麵。
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肝 血 淚 吃 拍 睡 https://juujon.pixnet.net/blog
只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗，就能在這裡找到些什麼。
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