《享享鍋物 龍潭店》
📍桃園市龍潭區中豐路6號1樓
⏰11:00-22:30
☎️03-4791123
🔆熟成黑牛翼板(中)$420
吃火鍋就是要吃肉！
享享有多種湯頭（除了基本外還有 #山藥牛奶、 #南洋叻沙）以及主餐（豬牛雞羊海鮮素食皆提供）供選擇。
🍑家人選的是原味湯底配上翼板牛，分量足夠，每一片的大小是普通火鍋店的2倍，吃起來十分滿足！
🔆剝皮辣椒蛤蜊雞腿$390
🍑愛 #剝皮辣椒雞 所以特別選了這個口味，蛤蜊多到不行、而且每顆都很飽滿多汁、不會吃到小不拉機的肉😌
雞腿肉連皮也附上了，份量也誠意滿滿💯 跟其他肉類主食比絲毫不遜色。因為有蛤蜊的鮮味，所以剝皮辣椒湯煮到最後也不會過鹹，小喝一下辣辣的雞湯也是很爽呀！
除了優秀的主餐外，享享菜盤的蔬菜、豆皮等配料皆是 #有機產品 ，連地瓜都是紫色地瓜、不是一片薄薄地瓜片，真的是不惜成本💰💰💰想吃燕餃魚餃等火鍋料的人也不必擔心，享享提供了各式各樣火鍋料單點（還有 #響鈴捲 跟 #千張豆紙 ，有夠高凹凹級又健康），提供給你令人享受的一餐🥰🥰
#火鍋 #享享鍋物 #桃園火鍋 #龍潭美食 #龍潭火鍋 #有機蔬菜 #有機 #剝皮辣椒雞 #剝皮辣椒蛤蜊 #蔬菜鍋 #麻辣鍋 #hotpot #taiwanfood #foodie #我們三位
叻 沙 雞腿 在 [食譜] 叻沙地瓜雞肉飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
平常比較少吃南洋料理，這次我用在超市買的叻沙醬
做了一道超簡單快速的開胃料理【叻沙地瓜雞肉飯】，
整個過程30分鐘左右搞定！吃之前再淋一點新鮮的檸檬～
酸酸辣辣超開胃，米粒吸附了叻沙醬汁的鮮甜香料味，
配上煮的夠入味雞腿肉、綿密的地瓜，每一口的香氣都好濃郁～
（但其實辣度滿高應該算大辣，怕辣的的人我覺得吃之前可以淋一點椰奶中和一下）
★ ★ 本日菜單【叻 沙 地 瓜 雞 肉 飯】★ ★
食材:
叻沙醬包 1包
白米 1杯
雞腿肉 400克
地瓜 2條
薑末 1匙
蒜末 2匙
洋蔥 半顆
九層塔 少許
薑黃粉 2匙
麻油 3匙
鹽 少許
黑胡椒 少許
紅椒粉 1/2匙
把材料備齊，雞腿肉用麻油、薑黃粉、薑末、黑胡椒抓醃10分鐘左右，
把地瓜滾刀切塊、蒜切末、九層塔切碎、洋蔥切片，等等備用，
把雞腿肉放入油鍋中煎至兩面金黃，再放入洋蔥、蒜末、
九層塔一起拌炒至洋蔥軟，放入地瓜、並撒入少許紅椒粉讓味道更豐富，
一起拌炒開來，炒得差不多，這時倒入雞高湯一罐、叻沙醬一包，
用大火煮滾後蓋鍋蓋轉至小火煮20分鐘左右，時間到打開鍋蓋，
搓一下地瓜已經變綿了、湯汁也變濃稠，就可以關火盛盤，
酸辣夠味的南洋風 叻沙地瓜雞肉飯完成了！
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