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攝影是種虛實相生。
2014年因為執行工作紀錄，以及搬到淡水後，心眼好像開了一扇窗。
也許是喜歡畫畫的原因， 對鏡頭前的影像，比較注意布局、光線、留白、色調……
胡毓豪 是資深攝影記者退下來，繼續從事攝影、教學。他的新書採限量出版，並有展覽，在這個自媒體/社交軟體的當今世界，不好好學拍照如何行騙天下🤣，尤其是自戀人士?
自然派的攝影者，更要來看老師怎麼拍，才排出天然的美麗奇蹟?
不管你攝不攝，你總是要知影（台語發音）拍照這件事，來推薦胡老師新書《鏡頭的力量》!
2021過完農曆年之後，開始學韓語，分享些關於韓語的想法。
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1. 韓語是個門檻很高的語言，入門要跨越好幾道障礙。
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a.
第一個障礙是字母。學過英文的我們，想要學歐洲語言，雖然會有文法等等的困難，但畢竟都還是由abcd這些早已認識的字母組成，於是少掉一層隔閡。
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韓語的字母宛若天書，由上下左右只有些微差異橫豎組合，配合一些大小圓圈，別說手寫字母難懂，連印刷體也都要看好久才能拼湊出一個字。
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b.
好不容易學好韓語字母，接下來是發音。發音也有難度，有些好幾個發音在我聽來，實在很難分辨差異。
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一個字母一個發音，才剛學好沒多久，又發現還有「收音」。收音有分單字母的收音，這還算容易，但是雙字母的收音，就得靠記憶背誦。好不容易終於認識完收音，老師又說「還有連音」喔。光是發音，就學了一個月。
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韓語的連音真的非常不容易，會根據不同的收音（尤其是雙字母收音），產生不同的連音規則。這部份困難的不只牽涉到文字的發音，也會影響單字的背誦與聽寫。
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後來，我都只能靠小抄上課，如果沒有把收音、連音做成一張圖表，看到文字也很難正確讀出來。
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美麗的韓語老師看著我深鎖的眉頭，笑咪咪地說，還好啦，你都熬到這關了，很厲害喔。很多人在字母的第一關，有些人是在收音的第二關，就直接想打退堂鼓了。能夠到連音，很厲害了。
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我真的不知道韓語老師是虛以委蛇想鼓勵我，還是陳述事實。但是就我已經學過英文與法文，都還學得不錯的情況下（不過法文長久沒使用，幾乎已經石沈大海＠＠），面對韓語，還真有種快被難倒的無力感。
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2.
韓語的文法其實並不難，但是討人厭的是動詞變化。
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是的，不是只有歐美語言有動詞變化。韓語也是，現在式、過去式等等，也都有變化。動詞轉化為名詞，也有不同的變化。的確大部分有規則，但也有例外。就是要「背」。是的，學語言沒有捷徑，背很基本。
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3.
我還在簡單現在式奮鬥中，背一堆動詞與名詞，看著每次回頭看還是覺得一點都不認識的字母，真心覺得這個語言還真像是與世隔絕的另一個世界。
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4.
但是但是～～但是很妙，韓語雖然文字形式彷彿外星文，但是好多字的發音讀起來，卻很熟悉，根本都是你我早就認識的聲音，如果不是接近漢語發音（跟台語發音極相似），就是你我早就認識的英文發音。像是 Starbucks 或是 Sisphys，都可以直接以韓語字母拼音而成。
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當然，中文也是。但是中文的直譯，有時候讀起來跟英文不一樣（像是星巴克），但是韓語的字母直譯，讀起來每次都讓人驚奇——哇，原來這串字母讀起來就是這個英文字啊。哈哈。
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所以，韓語到底是很遠，還是很近呢？
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5.
幹嘛學韓語呢？幾個英語已經很好的朋友，不禁都會這麼問我。大家心理的另一句話是，英語很好用了，不是嗎？
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是的，懂英語真的很吃香，大部分網路上的資料，只要願意查，幾乎都能找得到，維基的英文版，真是宛若人類智慧寶庫，更別說Google只要輸入英文關鍵字，幾乎無所找不到。
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但是，韓國是個讓人無法不正視的奇妙國家，許多人討厭韓國，我的家人就有一位完全拒絕使用韓國貨。
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但是，我就是無法不看見韓國。韓國的保養品、零食、戲劇、電影、3C產品，到處都看得到。早期我們吃得是日本的乾海苔，但是現在都是吃韓國的油油海苔。
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2019年之前我幾乎都是看好萊塢，但是到2020疫情之後，Netflix完全被韓劇佔領。就算我原本不是韓劇的愛好者，卻不得不佩服韓國人的戲劇——劇情高潮迭起、故事包含許多知識、深入各種職業、可以嚴肅也可以幽默。
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韓國有種霸道，讓人不得不想認識。既然想要認識一個國家，也認識她的文化，就從她的語言開始吧。韓語之路就這樣開啟了。
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然後，今天在電影院看《永生戰》的時候，幾個簡單的句子，竟然可以直接聽懂。
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哇，真的很勵志耶，我認識的韓語，雖然只是汪洋中的一滴水，能夠看見這一滴，已經讓我感動到想流淚，想不到我已經跨過韓語老師說的那個「坎」。她說，你只要看電影時，開始聽懂幾句話，你就有信心可以繼續學下去了。
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回家之後決定，開始追追律師文森佐，或許又會聽懂更多的韓語唷。XD
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6.
韓國的電影也已經到達一種讓人無法不直視的程度，去年2020是《寄生上流》在奧斯卡佔有一席之地，產生漣漪般的話題。今年2021又有已經在金球獎獲得最佳外語片的《夢想之地》。
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雖然非常不想如此認為，但是韓國的電影工業，無論在軟體與硬體方面，都已經在亞洲稱霸，看電影的人，怎能不把韓語準備好呢。
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7.
深入一個文化之後，就會發現那個文化中的美好與醜陋，美國有，當然韓國也會有。不曉得認識中文的人，在繁體中文裡，看到了什麼。
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韓語老師跟我說，她覺得中文是世界上最沒有文法的語言，非常的彈性，幾乎是只要會寫中文字，拼湊幾個字，就能產生意義，也能對話。而且，中文沒有動詞名詞等等的變化，等於只需要文字，就能湊出句子。門檻雖高，但是一旦入門，就沒有太多困難了。
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這是我第一次聽到外國人說，學中文真容易啊，算是世界上最好學的語言了。
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。。。。。。
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你正在學哪個語言呢？困難嗎？
還是你也在學韓語呢？跟我一樣嗎，也覺得學韓語真是自虐啊～～。
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【夾腳拖的 #台語小教室】
小編今天來跟大家介紹的詞彙是「 #賀正 hō-tsiann 」🙏🙏🙏
發音請參考這裡：https://reurl.cc/ZQ1vqg
#賀正 hō-tsiann，又稱為「 #拜正
pài-tsiann」、「 #拜年 pài-nî」~
也就是春節期間與親朋好友們互道祝福，像是如「恭禧新年」、「恭賀發財」等等的祝賀吉祥話！而雖然現在是疫情期間，無法碰面的朋友們，大家還是可以善用通訊軟體互道祝福喔！ 🥰🥰🥰
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全台語兒童劇【 #從前從前有個巫婆】新竹場
演出時間：2021/03/05 (五) 19:30
2021/03/06 (六) 10:30、14:30
2021/03/07 (日) 10:30
演出長度：60分鐘
演出場地：新竹縣政府文化局演藝廳（新竹縣竹北市縣政九路146號）
票價：＄450/人
購票方式：https://reurl.cc/mq6xrl
注意事項：本演出為親子節目，為尊重大小觀眾的權益，不分年齡，1人1票，憑票入場。建議3歲以下親子共場，12歲以下兒童必須由家長或成年親友陪同進場觀賞。
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👄又到了嘟嘟的古早味動手做時間！這次我要做的是馬卡龍喔～可是馬卡龍不算古早味吧？好啦！其實是因為法式的太難了，我想先做台式的看看～所以這次古早味帶來的是「台式馬卡龍！」俗稱「牛粒」，其實這道點心在台灣又稱做小西點，已經有好幾十年的歷史，後來因為法國的馬卡龍傳入台灣，又跟這道牛粒外型非常相似，所以這道料理才被稱作「台式馬卡龍」，法式馬卡龍是杏仁蛋白霜糖做的，台式的馬卡龍則是蛋黃小蛋糕，「牛粒」這個名稱的由來已不可考，有的說法是這個稱呼源自於法文「烘焙小西點」的取其音譯的台語發音，也有長得像牛眼睛的一說，也有日文的手指餅乾的發音變化而來，眾說紛紜啦～
👄製作台式馬卡龍所需要的材料有
全蛋 1顆
蛋黃 2顆
細砂糖 70g
低筋麵粉 90g
糖粉 適量
👄奶油霜
無鹽奶油 35g（室溫軟化）
糖粉 5g
👄其他
鋼盆 1個
擠花袋 1個
刮刀 1支
平口擠花嘴 1個
湯匙 1支
碗 1個
烤盤紙
電動打蛋器
👄步驟一（前置準備）
1.烤箱預熱兩百度。
2.全蛋、蛋黃、細砂糖放入A盆隔水加熱至微溫(約35度)。
3.離火後，蛋液用打蛋器全蛋打發。
4.擠花嘴放進擠花袋。
5.烤盤鋪上烤紙
👄步驟二（篩入麵粉）
麵粉篩入鋼盆中，使用刮刀拌勻。
👄步驟三（裝袋）
鋼盆的麵糊裝入擠花袋中。
👄步驟四（擠牛粒囉！）
擠花嘴與烤盤呈垂直角度，將擠花嘴靠近烤盤邊擠邊往上提，擠出一個約3*3公分的圓形，並篩適量糖粉在上面。
👄步驟五（烤）
將烤盤送入預熱好200度的烤箱，烤7分鐘。
👄步驟六（製作奶油醬料）
烤盤取出放涼，此時把室溫融化的35g奶油與5g糖粉放入碗中拌勻。
👄步驟五（抹上奶油醬料）
放涼後，將一半數量的馬卡龍抹上剛調好的奶油醬料，另外一半的馬卡龍蓋上去就完成囉！
#牛粒 #台式馬卡龍 #動手做 #嘟嘟動手做 #馬卡龍
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會台語就會法文 是不是很有道理🤔😄
掰得嘔心瀝血呢
為了方便各位好記單字
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