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新🐂快樂~
前幾天看到 "最討厭年菜票選" 深深覺得年輕人就是年輕人~
票選名單上都是我愛吃的呀🤣🤣🤣
我的最愛 #烏魚子 、象徵步步高升的 #蘿蔔糕 取代今晚的澱粉；象徵起家、團圓的全雞我們今年吃半隻 #烏骨雞 ，冷盤直接交給 #台畜 開運三寶 #醬肘子 #煙燻豬肝 #豬腳凍 切好擺盤就上桌！
#佛跳牆 和 #長年菜湯 也是一定要的呀！
#過年必備 #年菜清單 #親親做羹湯 #LifeisSweet #HappyChineseNewYear #2021OX #Taiwan🇹🇼 #吃貨人生 #宅女的日常
Friday night跟著我一起在家品嚐「江浙小滷」🎉🎉
54年的肉品專家「台畜」，推出一系列即食滷味囉💕
🔹台畜大家一定不陌生，各大賣場都可以看到他們家的生鮮肉品
這次新推出的江浙小滷，在全聯就可以買得到，超方便呀‼
聚會派對下酒菜推薦💥台畜江浙小滷
🔸全聯販售的台畜江浙小滷一共有四種口味
➡甜言蜜語、豬皮Q捲、香滷米血、醬肘片子
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✅甜言蜜語是米其林二星餐廳的經典手工菜，由豬耳朵與豬舌的結合打造完美風味
選用冰糖及多達10種的中式香辛料，口味甜而不膩！
口感則是脆彈外層豬耳、香嫩內層豬舌，愈吃愈涮口呢～
✅豬皮Q捲：傳統國民小菜-滷豬皮是滷菜系列中必點料理
台畜特選新鮮豬皮，再以多道手續除去脂肪，保留整張完整豬皮
無添加味精及人工調味劑，冰涼時口感Q彈，加熱後口感軟Q
色澤乾淨紅潤，口味帶著淡淡的鹹香，是最完美的下酒菜
✅香滷米血：台畜本身就是合格屠宰場，每天現採豬血，並於24小時內製作完成
潔淨標示的米血糕，真材實料，不添加黏著劑、防腐劑等人工添加物
建議這道滷菜可以復熱品嚐，由於沒有其他添加物，所以冷食時米血口感較散
加熱後，軟Q帶點嚼勁，配上獨家特製滷汁，香麻滋味超滿足！
📣推薦一下米血用電鍋加熱勝過微波加熱
✅醬肘片子：這道菜是以慢火熬煮豐富膠原蛋白所濃縮製成的醬肘子！
採用多道手續處理豬皮再與中式香料滷煮至入味，口感Q彈並帶有咬感
切記此道菜勿加熱品嚐，冰涼品嚐也是一道美味下酒菜！
💋這四種口味中我個人最喜歡醬肘片子和甜言蜜語
一系列的下酒菜最適合搭配氣泡飲或是啤酒來品嚐
週五晚上還沒計畫怎麼度過的朋友，趕快去全聯買「台畜江浙小滷」🎉
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台畜 T-HAM
台畜FB✔https://www.facebook.com/tham888
台畜IG✔https://www.instagram.com/taiwan.ham/
台畜 T-HAM, profile picture · 台畜T-HAM. 醬肘子. टाइमलाइनका फोटोहरू · जनवरी ७ ·. पूर्ण साइज हेर्नुहोस्. ... <看更多>
建議搭配台畜醬肘子、歐式冷蹄、豬腳凍及煙燻豬肝，組成五福冷盤，作為宴請嘉賓、逢年團圓餐的開胃前菜，高級澎派，吃得滿足，面子十足。 https://i.imgur.com/3arbrTx ... ... <看更多>
台畜 醬肘子 在 [問題] 請問一種火腿名- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
奶奶以前常買給我們小孩子吃
是一種豬皮包火腿肉的一種圓形棒狀的火腿？
想請問有人知道這個叫什麼嗎？
我現在在菜市場好像都沒有看到了囧rz
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