今天,世杰與 #鍾佳濱 委員、#洪孟楷 委員共同召開「白馬非馬,剩食非廚餘──落實環保飼料顧地球!」記者會,邀集環保署、農委會、業者與學者專家出席,一同商討在非洲豬瘟疫情之下,台灣廚餘處理與養豬產業的未來。
桃園是北部飼養黑毛豬重鎮,肉質受到消費者肯定。世杰認為,政府不得已祭出暫停廚餘養豬政策,雖是維護養豬產業,卻非長久之計。農委會與環保署 #應針對廚餘的再利用,#研擬集中回收、#專業處理、#分類利用方案,將政策予以精進,達到循環經濟,維繫特色豬養殖產業之目標!
對於非洲豬瘟的防治,#關務海防 是將其阻絕於境外的第一線,#廚餘處理 則是第二道防線。若僅靠掩埋、堆肥,卻沒有集中管理的思維,反而會對產業帶來更大風險。廚餘經過專業處理後,可成為安全的替代飼料,不但能促成循環經濟,還可以解決廚餘去化問題,是雙贏做法!
#財團法人環境與發展基金會 陳文卿博士,則以多年科學研究經驗指出,「#禁止廚餘直接養豬,#不禁止廚餘回收間接作為飼料原料。不僅沒有感染疑慮,還能達到環境衛生、資源永續、畜產經營三贏目標。」
與會的 #農委會黃金城副主委 與 #環保署沈志修副署長 也當場承諾,相關廚餘處理流程改善與養殖端改善作為,#將在這個月進行跨部會研擬,具體方案會至立院報告。世杰也會替大家盯緊進度,繼續守護台灣豬豬🐖!
#立法委員黃世杰
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld...
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台灣 剩食 解決 在 洪孟楷 Facebook 的最佳解答
嚴堵豬瘟入境護豬農 農委會禁用廚餘配套需要創三贏
防堵非洲豬瘟危害本土養豬產業,政府宣布宣布禁止廚餘養豬一個月,今天與#新北市養豬協會李當期理事長受邀參與跨黨派立委記者會,推動「剩食非廚餘」管理,落實環保飼料顧地球理念。
孟楷特別強調三點:
第一、豬肉是國人最普遍食用肉品,一旦豬瘟入侵將是全民受害,所以不分藍綠大家共同面對,要將病毒防堵於境外;但是業者配合一個月禁止使用廚餘養豬,也需要相關部門做好配套措施,包括廚餘要去焚化爐焚燒或就地掩埋,要避免造成二次污染,同時更要嚴格控管、統一廚餘處理。
第二、雖然農委會推出每頭豬補助飼料費用$500政策,但是黑豬白豬的飼養成分明顯不同,黑豬一天吃4-5公斤左右、白豬一天吃2-3公斤,飼養成本就大不相同,如果到九月底,禁用廚餘養豬政策再延長,建議農委會飼料補助費用應該考量現實狀況酌予提高,才能讓業者都共體時艱,落實防瘟。
第三、建立北中南東大型蒸煮廠,讓「廚餘飼料化」才是終極的目標,仿效日本早就在推動的成功範例,台灣身為豬肉消費飼養大國,更應該要超前部署,農委會責無旁貸,應該儘速進行規劃早日興建。
我認為「全面禁止廚餘」是治標不治本,若讓各縣市採焚化或掩埋方式處理,皆恐造成環境二度汙染。此外目前農委會補助豬農飼料費每頭500元,對養殖成本較高的黑豬農而言是杯水車薪,若持續延長禁止廚餘養豬,應參考實際飼料成本、提高補助。未來也希望北、中、南、東若皆能設置集中蒸煮、配送的大型廚餘蒸煮場,讓豬農能領用經政府處理後的廚餘,才能根本解決問題達成三贏。
台灣 剩食 解決 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳解答
商周執行長郭奕伶:一個打折計畫,竟讓全家每月減少三棟101的剩食報廢🍙
鮮食報廢,一直是便利商店很頭痛問題,每年,超商報廢掉的食品價值,超過七十億元!
台灣四大超商,第一個想出解決辦法的,就是全家。兩年前,它率先推出「友善食光」計畫,鮮食到期前七小時、打七折促銷,剩食報廢量因此大幅降低。
沒想到,這個一開始不被看好的想法,卻成為創新源頭💡
「要創新,就要有試錯的空間,最好還要讓員工敢跳起來說你不懂!」全家董事長葉榮廷強調。
全家怎麼辦到的?不怕錯,為何成為它的DNA?請看今天商周郭執行長的分享👇🏻
台灣 剩食 解決 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
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台灣 剩食 解決 在 Pei Chiang Youtube 的最佳解答
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這個影片只是明日餐桌的小小一部分, 大家可以google明日餐桌, 會有非常多的媒體介紹. 或是直接上他們的官網跟粉絲專頁了解他們想要解決的問題.
對抗剩食與守護環境, 大家一起來!
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►社企流報導: https://www.seinsights.asia/article/3290/3268/6779
►倡議報導: https://ubrand.udn.com/ubrand/story/12117/4290839
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