追加少量現貨‼️焙日BatterDay低糖餡料
https://bit.ly/3hqxXbJ
✅低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌,香氣十足,中段甜感很足,尾韻非常久,回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感,溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味,和舒服的木頭香~搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡,盲測吃起來,有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味!
✅低糖烏豆沙餡
經典不敗,低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,烤成月餅、蛋黃酥,可以大大提升風味和深度!要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節!
✅低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣,陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨,不同品種搭配出最完美比例,微酸而濃郁,結合清淡絲柔奶油香,不論做鳳梨酥還是月餅內餡,中式糕餅西式塔派都相當適合!「南台灣精選鳳梨」,添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」,頂級用料,美味看得見!
✅高雄9號蜜紅豆餡
鬆軟而顆粒飽滿😍
以台灣本土生產,嚴選高品質9號紅豆,只添加蔗糖細細熬煮,不添加任何人工添加物,以最單純的原料製作最好的蜜紅豆。通過團隊口味測試,豆香綿密、鬆軟且吃得到飽滿顆粒,可依喜好調整質感,提供更多變化空間。製作紅豆餅、銅鑼燒,或是紅豆麵包、吐司,都非常適合!
追加少量現貨‼️焙日BatterDay低糖餡料
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉,也在其Youtube影片中提到,#熱紅酒食譜#惡整男友#熱紅酒浴 董哥~這是我送你的#11週年紀念日禮物!還喜歡嗎? 大家晚安~今天的影片是做我的#特製熱紅酒 你需要的原物料有: 🔸肉桂棒______1根 ◽️丁香_______8粒 🍮香草莢______1條 🌿八角_______2顆 ◽️老薑_______8片 🍯薑汁紅糖____...
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⚠️少量現貨⚠️焙日BatterDay低糖餡料
https://bit.ly/2YzUpbz
✅低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌,香氣十足,中段甜感很足,尾韻非常久,回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感,溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味,和舒服的木頭香~搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡,盲測吃起來,有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味!
✅低糖烏豆沙餡
經典不敗,低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,烤成月餅、蛋黃酥,可以大大提升風味和深度!要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節!
✅低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣,陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨,不同品種搭配出最完美比例,微酸而濃郁,結合清淡絲柔奶油香,不論做鳳梨酥還是月餅內餡,中式糕餅西式塔派都相當適合!「南台灣精選鳳梨」,添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」,頂級用料,美味看得見!
✅烤不爆麻糬餡
彈在雲朵上的軟Q口感😋
烤不爆的好麻吉,高溫烘焙烤也不易爆餡,是滿足你內餡需要的好麻吉!帶給你一個不一樣的中秋~焙日專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發,適合包入如各式麵包,各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等,發揮各樣創意。
✅高雄9號蜜紅豆餡
鬆軟而顆粒飽滿😍
以台灣本土生產,嚴選高品質9號紅豆,只添加蔗糖細細熬煮,不添加任何人工添加物,以最單純的原料製作最好的蜜紅豆。通過團隊口味測試,豆香綿密、鬆軟且吃得到飽滿顆粒,可依喜好調整質感,提供更多變化空間。製作紅豆餅、銅鑼燒,或是紅豆麵包、吐司,都非常適合!
⚠️少量現貨⚠️焙日BatterDay低糖餡料
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最近開放可以到餐廳用餐,你們有出門吃飯了嗎?
前幾天為了修我的相機、川川的平板和千千需要新鞋,我們跑了趟購物中心,事情辦完後順道去了很愛的義大利餐廳吃飯,食物一樣美味把我們帶回想念的義大利,但一家人隔著透明板,聊天都聽不清楚,只好速速吃完趕緊回家,回家路上一家人一致通過,近期還是繼續在家吃飯,舒服自在些~
我們一家都熱愛義大利食物,還記得之前和老公去旅遊時,我倆深深被當地美食吸引,隨便一間路邊餐廳都不踩雷,好吃到我們一路嚷著一定要再帶千川回去~在旅程結束前,當地的食材店就成了我必定報到的地方,試著把當地美味帶回台灣再複製,我搬回來最多的就是松露系列的商品。
這次要和大家分享的PASSERI Tartufi,就是當時搬回來眾多品牌中最喜歡的一個。有近百年歷史的PASSERI來自翁布里亞 (Umbria),是義大利碧綠的心臟,隨處可見田園風景,有著獨特肥沃土壤、豐富水源和氣候良好的條件,因而成為松露著名產區。而PASSERI Tartufi以傳統人工採集方式,結合最新的製造技術,創造出一系列香氣濃郁又方便在家使用的松露產品。
PASSERI除了一般較常看到和使用的黑松露之外,令我特別熱愛的是品牌也推出香氣更雅緻的白松露系列!如果要形容黑白松露的不同,黑松露味道較濃郁,只要少量就氣味濃郁,香氣猶如蕈菇、蒜頭、酵母和肉桂的混合;而白松露香氣更為淡雅內斂,當然也有蕈菇香味,再搭上乳酪、蜂蜜和麥香的感覺。無論是黑松露或白松露,都有極高的營養價值,也算是價格比較昂貴的食材,之前去餐廳也吃過直接刨新鮮松露的菜色,但說真的視覺上很過癮,吃起來的口感我其實沒這麼喜歡。而由專業松露品牌,將松露混合橄欖油和香料的調味品,整個香氣更為均衡,加一點在食物中就大大提升美味,價錢也更為親民,是家中常備的調味品。
最推薦系列
#白松露全組合 白松露得來不易,而義大利的白松露又是最適合直接食用的品種,產量也比較稀少,更少看到品牌推出白松露食材。PASSERI的白松露系列味道帶點奶油香、清新淡雅,無論是油、鹽和醬,用來處理海鮮、沾麵包、做沙拉、配湯品或是做義大利麵,加上一點美味根本媲美餐廳! 組合中的牛肝菌菇泡水後煮燉飯或做濃湯也都很美味,吃素日的我們家常使用這食材,讓菜色帶點煙燻肉香。
#黑松露全組合 被稱為「餐桌上的鑽石」的黑松露, 含有豐富的抗氧化物、不飽和脂肪酸和高含量的蛋白質。黑松露的氣味比較濃郁,搭配肉類料理很適合,牛排煎時不用調味,吃的時候沾點黑松露鹽或醬,也是餐廳等級的菜色,尤其是松露醬,直接抹在烤的酥酥的佛卡夏上,加點起司做熱壓三明治,十分絕配。
這次的組合和單品價格都很優惠,讓美味的松露食材更加平易近人,尤其PASSERI松露調味處理的極好,平常煎雞胸、牛排,或是拌炒義大利麵,單純的菜色加上一點就非常好吃,推薦喜歡美食、更想愛在加也能端出好菜的你,當然,如果你也是松露愛好者那就更不能錯過了,尤其是白松露系列!
訂購連結
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【團購時間】8/17~8/30
【運費說明】免運費,外島、國外不寄送
【出貨時間】 下單確認收款完成後,隔日即發貨
【付款方式】信用卡或虛擬帳號付款2擇1 (辦法詳見表單)
【客服資訊】
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#熱紅酒食譜#惡整男友#熱紅酒浴
董哥~這是我送你的#11週年紀念日禮物!還喜歡嗎?
大家晚安~今天的影片是做我的#特製熱紅酒
你需要的原物料有:
🔸肉桂棒______1根
◽️丁香_______8粒
🍮香草莢______1條
🌿八角_______2顆
◽️老薑_______8片
🍯薑汁紅糖_____適量
🧃柳橙汁______200ml
🍊柳橙_______1顆
🍋檸檬_______2顆
🍷紅酒_______1瓶
🥃白蘭地______30ml
🍹杏仁酒______30ml
#週日應該會有直播做熱紅酒給大家看,聊聊天,回憶一下2019的最後😎
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