▪️牛苑▪️#名指吃台南
༶ 照片有菜單 ´ސު`
@beef_garden
(照片另外還有蔬菜的價錢但飲料、酒類有多種,照片放不下了,就不放了喔)
有看過白色系現代裝潢的火鍋嗎?
打開門後就讓人不禁感嘆🤩
真的太美了
桌子還是地理石~
吃個溫體牛肉鍋也可以那麼大有質感♡
如果有多人聚餐的話
非常推薦這間๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
❗️免收湯頭費用、無低消喔
✿ 牛肉盤 $300
可以看到師傅在櫥窗內現切溫體牛
感覺就超級新鮮!
只需燙個幾秒就呈現粉嫩色澤
馬上就可以吃
肉質鮮嫩入口即化
有點在吃牛肉湯的感覺
✿ 梅花豬肉盤 $250
不吃牛的朋友
沒關係可以點豬肉喔
豬肉厚實且肥瘦均勻
軟嫩口感
真的超刷嘴๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
✿ 滑蛋牛肉 $200
朋友指定要點的!!
實際吃起來也很美味
淡淡的口感
非常清爽
不管是肉或是蛋都很滑嫩
當開胃菜超讚的呀
✿ 肉燥飯 $25
這是屬於肥肉較多的肉燥飯喔
滷汁淋上白飯
還有些肥肉本身的膠質
搭配種種配料一下子就吃光光🤣
✿ 水蓮 $60
拜託大家一定要點水蓮
水蓮會吸飽鮮甜的精華湯汁
整個就是很多汁又脆口!
✿ 時蔬(高麗菜) $60
✿ 花椰菜 $60
菜要好吃湯頭最重要了
好喝的湯頭絕對可以讓
蔬菜大大提升美味程度!
牛苑的頭湯回甘鮮甜超好喝
我大概喝了3碗
要不是我很飽了我一定還會再喝🤣
✿ 白飯 $15
𖠿 台南市中西區中正路140號
☏ 11:30-14:30 17:30-22:00 (週一公休)
✆ 06-2236556 (可以事先電話預約喔!
🐾 2021/9/1
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#台南美食
十平 ZYUU TSUBO
是提供日式丼飯售販的板前料理店,
位置在台南的忠義街小巷弄裡,
小小的一間老厝只有十坪,
也只有板前(吧台)十個位置,
一進門就有用種在京都
擁擠的巷弄中穿梭的感覺。
個人吃日本料理時,
最喜歡坐吧台的位置,
一方面可以看著廚師料理,
一方面可以跟他們聊天,
講講食材、談談料理的方法。
店內低消是每人一碗丼飯,
除了丼飯還有刺身、炸物、酒水提供,
入桌後老闆會先介紹環境、餐點,
還會介紹當天的隱藏菜單,
在這特別提一下,
老闆是很健談又幽默風趣的型男,
從話訂位笑到買單離開,
邊吃飯邊享受他的妙語如珠
別有一番風趣。
炙鮭腹比目魚干貝丼 $480
主角就是醋飯炙燒過的鮭魚腹
及比目魚鰭邊肉,
這二種都是油脂比較豐富的部位,
經過炙燒過會將多餘的魚油脂逼出來,
魚油的香氣會更濃郁而且比較不膩,
跟醋飯一起吃非常對味,
另外還有兩顆生食級炙燒大干貝、
魚子醬、玉子燒、鮭魚卵、
紫蘇葉、現磨山藥、漬物、葱花等等。
每一份丼飯都會附上一大碗的味噌湯。
海膽炙天使紅蝦丼 $580
醋飯上舖滿各式各樣的食材
主角是三隻紅使紅蝦、
兩顆生食級炙燒大干貝、
海膽及魚子醬、比目魚鰭邊肉、
玉子燒、鮭魚卵、紫蘇葉、
現磨山、漬物、葱花等等,
所有的食材都夠新鮮,
尤其是干貝跟天使紅蝦,
吃起來甜甜的跟醋飯很搭,
難怪生意這麼好。
炸軟絲 $190
現點現炸的口感又香又酥脆
有種鹹香的味道在嘴巴裡愈吃愈涮嘴
軟絲的鮮甜與炸的酥酥香香的外皮真的很棒。
鹿兒島黑鮪魚腹肉 $680
澎湖水針 $380
這二種都是當天隱藏版的菜單,
價錢我有點不太確定,
確定的是二種都很好吃
黑鮪魚腹肉特有鐵質的味道很棒
而且油脂算比較豐富,
水針外表有點半透明
是比較清爽的味道跟口感,
兩種不一樣的好吃。
它們家的消費在台南不算低,
可以維持這麼好的生意,
除了食材好、會料理,店裡的氛圍
及老闆及二位師傅帶動氣氛功不可沒,
實在很想喝二杯酒,
可惜還要開車回台中只好作罷。
離開前在門口還跟老闆合照一張。
防疫期間僅開放部分席位
部分席位採熟客預約制
其餘席位仍維持現場候位
營業前40分鐘開始登記。
十平 ZYUU TSUBO
台南市忠義路二段158巷22號
12:00~14:30;18:00~20:30
公休日公布在臉書粉絲頁
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【0729|台南確診案例+0💪🏻】
#台南疫苗接種涵蓋率已達28.6%
全市共接種535,003劑次。
自7月16日開始至7月28日
統計共171,598人接種AZ疫苗。
台南疫苗施打意願登記人數 630,069 人
#請有意願施打疫苗的民眾儘速上網登記
意願登記開發只到8/2中午12點止‼️
#有登記中央才有配發疫苗
✨立即預約:https://1922.gov.tw/vas/
為讓民眾能安心在餐廳內用,
參考中央流行疫情指揮中心的防疫規範,
制定了 #台南市版的餐廳內用準則 ⚠️
鼓勵台南餐廳踴躍申請 #安心內用標章
可利用線上Google表單或用紙本寄送資料,
向經發局提出申請,經書面審查及現勘後,
如符合規定將頒發 #安心內用標章 給餐廳。
#目前已核發50多張安心內用標章!
#請台南的餐飲商家踴躍提出申請
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