台南進口牛肉批發真妮4吃喝玩樂燴生活在Facebook 的評價

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台南進口牛肉批發在真妮4吃喝玩樂燴生活 Facebook 的精選貼文

2015-01-17 08:00:00 有 7 人按讚

京宴屋，台灣唯一空運金門現宰酒糟溫體牛肉專賣店
老闆在環南市場是60多年的牛肉批發老店舖
長期接觸知道金門酒糟牛肉的營養價值和好品質
不讓進口牛肉專美於市場
也體貼北部人想吃溫體牛得路迢迢的往台南或高雄跑
於是..每天坐著飛機過來的金門酒糟溫體牛肉在永和開店了
圖文http://a221740.pixnet.net/blog/post/192795699

Tags: 台南進口牛肉批發

真妮4吃喝玩樂燴生活

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真妮4，我是愛吃愛旅遊也愛窩廚房做料理的美魔媽咪；我用文字用相片紀錄我的亮麗回憶聯絡我 : [email protected]

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台南進口牛肉批發在 [問題] 台南有供貨穩定的牛肉商家嗎？ - 看板Tainan 的推薦與評價

作者linbasohigh (左中彈、右中彈反覆中彈)

看板Tainan

標題[問題] 台南有供貨穩定的牛肉商家嗎？

時間Thu Jul 2 02:42:40 2020

應該說台灣牛肉的市場一直不是很大

最近有想要開店自己出來做生意

台南現在我能想到的大概就是好事多跟大潤發

好事多雖然供貨穩定

但那個品質實在很難說

大包裝的常常遇到光是筋跟膜就清削了快一公斤
這樣的賣法實在難看

大潤發雖然品質有顧到
但缺點就是貨源不穩定

之前有去問過
他們都是看季節在調整供貨量

冷凍庫是共通，
所以雞豬牛肉都會看情況做調整

除了這兩間以外的大賣場
全聯跟家樂福價格都很硬

看起來不是開店進貨貨源的好選擇

想請問台南除了大潤發和好事多以外

有其他牛肉肉品店家可以參考的嗎？

感恩

--
『別在能吃苦的時候選擇安逸』

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.147.165 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1593628966.A.246.html

推 hawaii987: 去toberich創業板答案資訊比較多我之前開業也是 07/02 03:18

推 neo5277: 我這裡有一批 (誤 07/02 03:21

推 kay80624: 全超 07/02 03:29

推 st88082003: 全超包辦了台灣幾乎快80%的進口牛肉可以找他們談 07/02 03:34

→ st88082003: 但要注意 07/02 03:34

→ st88082003: 他們對小店家的處理態度不太敢苟同 07/02 03:34

推 IamCuteGirl: 自己養 07/02 04:59

推 baychi999: 有批牛肉好便宜 07/02 07:07

→ yaochangli:

07/02 07:49

推 MiniTyphoon: 全超包全台80%進口牛肉？？樹森賀裕美福裕國一起 07/02 08:09

→ MiniTyphoon: 瓜分20%市占這樣嗎？？？ 07/02 08:09

推 clarkkent13: 光看標題就知道推文會出現吳孟達XD 07/02 08:45

→ Dragon77: 台灣牛肉的市場不是很大..？？做生意的話可以直接到 07/02 09:13

→ Dragon77: 善化買比較快品質又可以自己控制 07/02 09:14

推 howryou: 善化是台灣牛, 成本更硬吧 07/02 09:20

推 happy86888: 可找府前二街-牛宅很忙 07/02 09:55

推 kogsww: 樹森新聞不少，可以Google一下.. 07/02 10:00

推 baychi999: 台灣牛市場沒有很大市面上吃到七八成都是進口牛肉台 07/02 10:01

→ baychi999: 灣肉牛幾乎都是拿去加工的而且台灣牛成本不低 07/02 10:01

推 cloudhaha: 可以去問問全弘國際，永康那邊有台南廠 07/02 10:04

推 MiniTyphoon: 組合肉也是市場取向消費者要cp值這種產品會出現不 07/02 10:07

→ MiniTyphoon: 意外啊不然夜市牛排的價格怎麼用原肉.... 07/02 10:07

→ MiniTyphoon: 樹森不只賣爛肉啦和牛美牛也進一堆 07/02 10:08

推 callling: 樹森。。好像有改名。當初去他們門市買，組合肉倒是都 07/02 11:59

→ callling: 有標示。以前上新聞的好像是瘦肉精還是美牛，我也忘了 07/02 11:59

推 pippi88: 極禾楓肉舖 07/02 12:09

推 WenWen26: 全超在安通路四段（民眾也能買的散裝）但以前是那個位置 07/02 12:43

→ WenWen26: 是樹森，不知道兩個有沒有關係？ 07/02 12:43

推 dancelight: 全弘可以接觸看看，至少產品敘述誠實 07/02 13:08

推 topic21000: 可以找西北食品 07/02 14:09

→ topic21000: 可是他們只有冷凍牛肉 07/02 14:10

推 rcat2010: 摒除牛肉來源，樓主自己現在是在餐飲嗎？如果不是的話 07/02 14:41

→ rcat2010: ，建議在思考下喔 07/02 14:41

推 cuteucz: 欣伯國際的肉不錯，但是單價稍高，不過商定價格跟零售有 07/02 15:30

→ cuteucz: 差，會便宜一點。臉書社團有杰立進口牛肉貿易，肉品也不 07/02 15:30

→ cuteucz: 錯，可以入社看看 07/02 15:30

→ Atwo: 台灣最大不是美福和樹森嗎 07/02 15:30

推 yoyopeter: 西門路四段 314肉品 07/02 16:22

推 emily259775: 夜市還是有用原肉的只是等級當然比不上餐廳全弘過 07/02 16:34

→ emily259775: 去經驗不好(業務問題) 幾乎都是叫高雄的廠商 07/02 16:34

→ xSAUCEx: 原塊牛肉本來就有一堆損耗阿....... 07/02 18:18

推 idno: 推嘉義台灣誠，我最近都在那邊買，老闆也有在直播拍賣，價 07/02 19:47

→ idno: 錢比店內便宜 07/02 19:47

推 jenny5758: 本想推薦你和亞食品、但若量不夠多、價格都開很高、若 07/02 19:57

→ jenny5758: 你量夠多、他會是你好幫手 07/02 19:57

→ ecoknow: 裕明 07/02 21:16

推 yahooooooooo: 我牛肉用滿大量的給你參考結論還是全超 07/03 00:48

→ yahooooooooo: 台南較大的批發就全超、全弘、皇禾、加詮 07/03 00:49

→ yahooooooooo: 多方比較之後整體還是全超最好 07/03 00:49

→ yahooooooooo: 而且還有app可以叫貨半夜叫也沒問題 07/03 00:50

→ yahooooooooo: 另外全超就是以前的樹森沒錯換個名字而已 07/03 00:50

推 z120000000: 自己在吃我是叫全超，在安南區那兒。 07/03 02:39

→ z120000000: 有維持量在叫價格不會太差。 07/03 02:39

→ z120000000:

07/03 02:39

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