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前幾天看到有篇論壇
又在大戰南北
說台南的東西很甜什麼什麼的⋯⋯
討論區ㄧ堆人說：
台南的食物真的甜到不能接受
台南的手搖飲整杯都糖
我本身是台中人
從大學時期就來台南了
直到現在有16年了吧～
真的要幫台南說句話
食物根本沒有甜得那麽誇張😑😑
雖然說口味是很主觀啦～
但我只覺得北部的菜有偏ㄧ點鹹
南部的菜偏一點甜
這樣而已
手搖飲也是無糖就無糖
半糖 全糖跟北部差不了多少
根本沒有像網友說的
甜到無法下嚥
每次看到這種留言都很無言欸😂
不要再戰了啦
南北的食物都ㄧ樣好吃～～～
台南的食物
也沒有你們想像中的甜！
但台南的女孩很甜是真的💜
#很愛鋪梗的媽媽🤣🤣🤣
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👦🏻 七夕情人節快到了～想好要送給另一半什麼驚喜了嗎？！還沒的話元元今天介紹給你們，一款來自台南的巧克力禮盒🎁
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📍台南 - 南區
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➼ 軟心巧克力禮盒 $720
📌google評分：4.5（152則）
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🎁我相信收到這份禮物的人，反應一定會給我一樣啦😆根本就是為了情人節而生的😍
🍫巧克力的口味也有3種，每一次都好像在抽獎一樣😍😍滿滿的幸福感🥰🥰
❤️還有很多不同造型的巧克力，等著你來挑選😍
🥂其中有幾顆是含酒精的呢！使用高%數醇酒與果乾浸漬後入餡😍搭配巧克力🍫一整個超讚的！
💘今年情人節送這個，一定不會錯！！！
💖如果是我自己收到，我一定會感動到哭🥺雖然情人節送巧克力已經是老梗了！但正是因為老梗，所以才讓人更期待ㄚ！
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🤪如果有人在情人節送我，我立馬答應他😂😂😂反正又不會有人送😜😜😜
好康報給你🎉🎉🎉
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趕快來給另一半不一樣的「七夕情人節」吧～也祝大家永浴愛河、長長久久❤️❤️❤️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
📍 台南市南區健康路二段319號
🪧 店家IG : @valentina_love_11
☎️ 06 265 3111
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健康營養！【紅蔥醬地瓜葉】翠綠鮮嫩，老少皆宜！
「要怎麼做出鮮綠可口的青菜?」
「燙青菜的時間要怎麼拿捏才最好？」
「不知道怎麼調好吃的紅蔥醬？」
簡單哥今天就來教你做出超營養、超好吃！
連小朋友都愛上的【紅蔥醬地瓜葉】！
（今日份量：3 ～4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜葉 (450克)
👉紅蔥頭 (30克)
👉醬油 (2.5大匙)
👉蠔油 (1.5大匙)
👉冰糖 (20克)
👉蒜頭碎 (15克)
👉米酒 (1.5大匙)
👉鹽巴 (適量)
👉胡椒 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①冷油下紅蔥頭煉油，紅蔥頭變色後過濾備用
②原鍋下蒜頭炒香，下冰糖炒色
③下醬油、醬油膏、米酒、白胡椒拌一拌加水後開火
④下紅蔥頭油、一般的紅蔥頭酥拌一拌起鍋備用
⑤滾水下鹽巴、油，先下菜梗煮一煮再下地瓜葉
⑥瀝乾後加入紅蔥醬拌一拌即美味完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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(00:00:12)印刷廠老闆大轉行 炒泡麵炒出人生精彩
台南一家印刷行的老闆，廠房被大火燒掉，接著又面臨電腦化的衝擊，卻始終抱持正向的態度，現在他轉行用炒泡麵，印下人生另一頁精采。
店家資訊:
保哥黑輪
地址：台南市中西區府前路一段196巷25號
電話：06-2285 442
(00:08:04)基隆炭火烘烤燒餅 鋼鐵意志力拼轉業
鋼鐵工廠的老闆，生意遇到瓶頸，他想方設法突破困境，轉行做起炭烤燒餅。剛開始創業，店面開在基隆又暗又黑的路橋下，外人的酸言酸語，他從沒放在心上，慢慢累積手藝和口碑。去年底，路橋拆了，顧客不用再摸黑買餅，名氣也更加響亮，就這樣，靠著堅持信念，終於苦盡甘來
店家資訊:
阿國碳烤燒餅
電話:0965-170-820 (02)2421-2009
地址:基隆市孝四路21號
(00:17:39)堅強甜點烘焙師 戰勝命運艱難考驗
這個烘焙師傅，命運之神不斷的跟他開玩笑，年輕時擅長製作手工巧克力，卻在一次工作中受傷，手的神經功能受到影響，無法再做精細的點心裝飾，後來他轉到飯店前台工作，卻在一次跳電意外當中遭遇電擊。大難不死之後，他轉行到旅行社擔任領隊，又因為工作太過勞累併發心肌梗塞，幸好即時搶回一命。面對接連而來的各種困難考驗，烘焙師傅沒被擊垮，在太太的鼓勵之下，他決定重新再出發，自己接單做甜點，希望把人生由苦化成甜。
店家資訊:
熊好點心坊
電話：0976 841 318
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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這一集我們到了高雄!!要來去一家店叫做 -人來走走 Man Go
名子超有梗的,因為老闆家裡有種芒果田.所以老闆就取芒果的英文
Mango 拆開來變成 Man Go 人來走走. 我們請帥哥老闆幫我們介紹
一下到底什麼是傳統的割稻仔飯? 另外還吃了季節限定的雪花冰跟各種甜點!
不過很可惜我們時間有限~還有很多高雄美食沒有吃到!
歡迎大家留言推薦我們下次可以吃哪一家好料!
店家資訊:
人來走走手作雪花冰刨冰~807高雄市三民區昌裕街186號
莉姆姆~不定點出現!請搜尋他們的粉絲團
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#chriskevin
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其實台南愛吃糖不純粹是因為「糖」，像是羹類之所以會覺得甜，是因為裡面有勾芡，太白粉跟麵粉讓羹湯的口味偏甜，又或是一些料理因為基底先炒了紅蔥頭跟洋蔥，所以本身就 ... ... <看更多>
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