台南市｜中西區
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🌶️ #九宮格麻辣鍋 NT.800/4人以下、1200/5人以上
🐂#日本和牛片 NT.680
🐂#泡椒嫩牛肉 NT.320
🐂#原味嫩牛肉 NT.280
🐂#五秒牛舌 NT280
🐂#爽脆毛肚 NT.280
🐂#台灣溫體牛肝 NT.280
🐂#台南溫體牛百葉 NT.280
🐖#伊比利豬霜降肉 NT.360
🐖#生鮮黃喉 NT.180
🐖#台灣豬腦花 NT.120
🦆#脆談鴨腸 NT.180
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乾杯集團旗下的麻辣鍋品牌正式插旗台南了！主打純和牛油的重慶麻辣火鍋，使用45種辛香料熬煮而成，以石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒的「辣」；雲南青花椒的「麻」；100%和牛油的「香」，呈現出重慶麻辣鍋的香、麻、辣。
九宮格吃法是重慶麻辣鍋獨有的特色。分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，中心格的溫度較高，用來燙肉片、內臟；十字格的溫度次高，用來煮蔬菜類；四角格屬於溫火，用來熬煮豬腦、骨髓。
菜色的選項也蠻多的，小編就推薦幾道自己喜歡的。日本和牛片，紋路賞心悅目，口感香嫩美味；嫩牛肉真的是入口即化，讓人驚艷；招牌牛舌，只要5秒就可以品嚐；伊比利豬霜降肉，肉質扎實彈牙。調味料則是以麻油為基底，再依個人喜好添加蔥花、蒜末、香菜，真正係道地的重慶麻辣鍋吃法！
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#麻辣45台南府城店
📍台南市中西區和意路5號
⏰平日12:00-15:00、17:00-00:00
⏰假日12:00-00:00
☎️06-2132300
🏷️ #波動拳吃台南
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