【婚禮主持，我的第四堂期中考】
有－種主持會讓我，差點想放手了！
量身打造的婚禮，是我多年來不斷在耕耘的理想！在大陸時，明明只是「婚禮主持」，但為了求好，成就—場理想的婚禮，經常到了現場，不由自主竟成了「婚禮總監」！
今晚10/29在台南桂田酒店，為13年前，因主持《大學先生小姐選拔賽》，而認識的小女孩～朱盈襄的婚禮，專程南下，當年的小妹妹長大了，記得，半年前接到她的第一通電話：
「凱倫哥，我要結婚了，不知道有沒有這份榮幸，可以邀到請你，來幫我們主持婚禮？」
「我媽說，我還真大膽，敢來邀請凱倫哥，出馬主持？」
其實，隨著在大學進修課業日漸繁重，我已好久，不去接婚禮主持…只因，太瞭解要如何呈現，才會讓賓主盡歡；一旦答應了，就會不斷透支付出，而最辛苦的，却是面對某些自以為是的婚宴會館，專業概念不夠，又跩得要死，不懂職場倫理，更不懂得尊重的人打交道，隨著年紀愈長，我愈不想再委屈求全了！
既然賺錢不是首要，至少，要做出口碑吧！只為讓有心的年輕人，能留下—生－次，美麗的回憶！
在同－家旅行社工作，9年的舊識，7年前，因打羽毛球而結下良緣！男主角泓翔為了“ 想念，想婚 ”，竟然生平第一次，單獨飛了14小時，到瑞士去追求女主角盈襄，真是夠浪漫又是最大的誠意！
說真的，我是被兩位年輕人找到我主持而感動，接下這場婚禮主持重任，幾乎－半的客人都是年輕人，我設計新人結婚的出場方式，新娘穿著迷白纱禮服，在台上與伴郎伴娘頑皮拍照留念；結束前，設計了20位，新人事前點名的好友名單，機動性獻花，簇擁著新郎新娘上台，又說又笑大夥玩開了…婚禮的歡樂氛圍，被他們烘托得幸福洋溢！
我的攝影師，事後不斷問我，為什麼有些橋段會出現那麼多驚喜的效果？這些上台的同學，好友怎麼能上了台，這麼談笑風聲？這就好比，我看到這次的攝影作品是有，超出預期的驚艷！
藝術的呈現，没那麼僵化不變的！人是活的，靈魂是需要被牽引出來的…
受到年輕人的活力感染，突然，讓自己幕前幕後扛著的壓力，－掃而空，再加上這次台南桂田酒店，婚宴同仁熱忱配合，最棒的是，雙方主婚人樂於配合彩排，走位，到正式登場開心的演出…原本内心有個聲音：别再選擇，吃力不討好的婚禮主持…
突然－個念轉，能夠幫助年輕朋友，圓他們生命中這麼重要的人生美夢，我能做的不也就像，泓翔，盈襄小夫妻倆，不斷在做公益行善，助人，—樣的快樂嗎？
後記：看著攝影師連夜挑選出來的照片，讓我突然很感恩，慶幸，泓翔，盈襄願意把他們的人生大事，交到我的手上…
雖然，又是只能睡2小時，趕早班高鐵返校上全天的課…新人能得到他們的賓客，事後祝福，讚許，這是場大不同，難忘的婚宴，就值了！
台南桂田酒店婚宴 在 [分享] 台南少桌數宴客地點參觀心得- 看板GetMarry - 批踢踢 ... 的推薦與評價
上週六和男友參觀了台南幾個宴客地點
我們是明年訂結同日午宴，約15桌
事前我先就網路上可查到的資料
將所有餐廳資訊整理成一份表格
再由男友挑選出最有興趣的幾間預約參觀
以下依參觀順序排列
中信桂田酒店
1.桌價12999/14999/16999/19999(皆須+10%服務費)
喜宴尾款只能現金結帳
每個價位的菜色都有2套不同組合，同類菜可互換
飲料暢飲
2.提供迎賓區基本佈置(無背板)、廳內桌花
20桌以上贈蜜月客房1晚、迎賓區主題佈置(有背板)、花柱
司儀+3000，文定儀式引導+1000
3.羅馬廳位於3樓，可容納25桌，低消25萬(不含服務費)
場地方正無柱，天花板無挑高
4.新娘休息室在羅馬廳旁，空間較小，設備簡陋
需與賓客共用廁所
5.其他心得：
接待的業務滿親切，介紹也很仔細
有用電腦給我們看菜色及佈置照片
因為我們15桌若要達到低消，桌價必須拉到16999
詢問是否有彈性空間，業務也馬上去詢問主管
最後表示選14999桌價，只要達到16桌即可
整體而言中規中矩，沒什麼特別愛或不愛的點
東東宴會式場-華平館
1.桌價11990/14990/18990(皆須+10%服務費)
現金結帳可免10%
現打果汁暢飲+400
2.提供迎賓區基本佈置(無背板)、廳內桌花、司儀(只出聲音不現身)
3.東妍廳位於2樓，只有樓梯無電梯
可容納20桌，低消18萬(不含服務費)
場地方正無柱，天花板有挑高，氣派明亮
但和同樓層的東嬿廳入口很近，只相隔一個樓梯
佈置區很小，感覺送客時會很擠
4.新娘休息室在東妍廳旁，只比桂田的大一點點
約莫多一張沙發的空間而已，需與賓客共用廁所
5.其他心得：
參觀當天東東大廳在整修
被安排在走廊區伴隨著敲打的聲響介紹
雖然業務很努力大聲說明了
但整體環境氛圍不太好的關係，沒有詳細問太多就離開
台糖長榮酒店
1.桌價14999/16999/18999/20999(皆須+10%服務費)
除了14999是10人座以外，其餘桌價皆為12人座
現金結帳回饋2%餐飲抵用卷
14999及16999的菜色有2套不同組合，同類菜可互換
飲料暢飲
2.15桌以上贈豪華雙人房1晚、迎賓區主題佈置(有背板)、花柱、香檳塔
免費協助文定儀式(含所需用品)
3.天鵝廳位於3樓，是3個多功能廳打通
可容納20桌，低消25萬(含服務費)
最大致命傷就是打通後的場地有柱子，天花板無挑高
同樓層還有更大的嘉賓廳，可隔半廳使用(另半廳不會有別人用)
但就算只用半廳，低消一樣要達到該廳的55萬
4.新娘休息室會開旁邊的小廳充當，空間滿大的
需與賓客共用廁所
5.其他心得：
接待的業務說話很溫柔，介紹也滿詳細的
我談話中有稍微提到想看天鵝廳打通宴客的實際情形
業務在我們離開後不到1小時
就打電話告知我最近一場桌數和我們接近的婚宴是何時
邀請我到時再去看一次，整體給我們的感覺不錯
雅悅會館
1.桌價13999/15999/17999/19999(皆須+10%服務費)
飲料暢飲
2.提供迎賓區主題佈置(有背板)、廳內桌花
滿32萬贈主持人、婚禮蛋糕或香檳塔、婚禮企劃、小管家
免費協助文定儀式(含所需用品)
3.威尼斯廳可容納12桌，低消12萬(不含服務費)
維也納廳可容納29桌，低消32萬(不含服務費)
場地都是長型無柱，天花板有挑高，十分華麗
廳跟廳的入口距離近，之前吃喜酒時我差點把紅包送錯
4.新娘休息室須走一小段路，寬敞華麗
有獨立廁所、保險箱，應有盡有
5.其他心得：
接待的業務主任非常之專業
從頭到尾都帶著超熱情的笑容
但是以我們的桌數來說若要用維也納廳
菜色須吃到19999的，而且沒有彈性空間
晶英酒店
1.桌價16888/18888/20888(皆須+10%服務費)
飲料暢飲
2.提供提供迎賓區主題佈置(有背板)、廳內桌花、花柱、小西門套房1晚、
婚禮蛋糕、婚禮企劃、小管家
免費協助文定儀式(含所需用品)
3.仁德廳位於2樓，可容納20桌，低消15桌
場地方正無柱，天花板有挑高，氣派典雅
所有宴會廳共用一條走廊，但走廊夠寬敞
廳跟廳之間距離也夠，不會互相影響
4.新娘休息室在仁德廳旁，有獨立廁所
非常寬敞，可隔成梳妝區和沙發區
5.其他心得：
因為之前男友姐姐婚宴辦在晶英
所以對於場地甚至贈送的房間格局都還滿清楚的
什麼都好，就是價格比較高一點
小結：
因為想要前一天入住飯店並在午宴前進行儀式
所以以飯店宴客為主
最後我們在台糖長榮跟晶英之間猶豫
台糖長榮菜色看起來較好(烤布蕾聽說很好吃)，但場地較舊
晶英場地完美，但菜色普通
不過算一算以起桌價*15桌來說，晶英只比台糖長榮總價多3萬
所以男友和我媽都覺得乾脆請在晶英
一天參觀5間真的滿累的
希望以上資訊能幫到以後的新娘:)
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