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台中蔬食 enrich 在每日無肉日。 Facebook 的精選貼文

By 每日無肉日。

2021-09-08 12:00:03 有 2 人按讚

🇹🇼Taichung, Taiwan

「好吃耶」「欸好好吃」「這道也好吃」
大家應該都很懂跟葷食朋友去吃飯
當他們大誇素食餐點有多好吃時
不自覺露出得意笑容時的心情
每次到Enrich用餐總是燦笑著吃完一頓飯

現在推出西式創意熱炒
食材新鮮融入當地特色食材
搭配健康藜麥飯

#Enrich風味螞蟻上樹與花椒油
吸飽湯汁的冬粉暗藏微微辛香
花椒油時不時向你提醒它的存在好香
一上桌最快被掃光的一道之一

#阿嬤的古早味煨豆腐
煸過的香菇風味迷人
豆豉風味湯汁與滑嫩豆腐順口而下飯

#甜酒釀炒余香茄子與箭筍
這道小小辣酒釀帶甜味
箭筍鮮嫩口感配上鹹甜素肉末

#鹹蛋炒櫛瓜
節瓜厚度切的剛好圍著一圈鹹蛋
不過鹹只怕吃不夠必點

季節限定 #泰式芒果沙拉
大份量生菜芒果&鳳梨超級甜
澎湃椰子堅果脆片和木瓜絲
南洋風情口感豐富清爽又開胃

#自製發酵辣椒蔬菜麵
一開始我理解成是辣油麵之類結果出乎意料
嚐起來濃濃異國香料味有紅椒粉味又有點鷹嘴豆味
這道偏重口味究竟有哪些香料目前還是個謎

甜點是厚茶泰奶味的 #泰式布丁

此次用餐與朋友用餐以五辛素製作
許多餐點可製作成Vegan 菜單都有清楚標示
Enrich不定時更新菜單時常有新菜色
永遠都是心中愛店之一 🤍

@enrich_restaurant

Enrich restaurant
地址：台中市西屯區大墩二十街111號

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Tags: 台中蔬食 enrich Enrich風味螞蟻上樹與花椒油阿嬤的古早味煨豆腐甜酒釀炒余香茄子與箭筍鹹蛋炒櫛瓜泰式芒果沙拉自製發酵辣椒蔬菜麵泰式布丁台灣 enrichrestaurant vegetarian

每日無肉日。

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Instagram: mar.2.vege 蔬食主義者想和大家發現素食的美好！我不是專業的美食評論家可能文筆不好但是很有誠意想和大家分享素食！請和我一起踏上蔬食旅途地圖吧

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2021-06-29 11:29:57 有 48 人按讚

這家的餐點總讓人驚豔！生菜沙拉到義大利麵通通都好吃
這段期間，老闆主廚很認真"撐下去"
美味料理不孤單!　＃餐桌上的蔬食

Enrich restaurant cafe
🥳外帶自取最划算，全品項飲料、餐點 →79折！79折🎉
地址 | 台中市西屯區大墩20街111號
營業時間 | 11:00-15:30，17:00-20:00
來電預訂外送外帶｜04-2310-8386
#10公里內可外送(滿額免運)
🛵外送平台 Uber Eats | https://reurl.cc/YOl80x

防疫期間線上點餐 | https://reurl.cc/vqd8mj

＃賞味美食
PAPA女王經典文：https://wp.me/p73c0h-2ih

#台中蔬食 #防疫美食

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2021-05-25 18:50:47 有 1 人按讚

🏠 Enrich restaurant & café 素食
407台中市西屯區大墩二十街111號
☎️04-2310-8386
⏰11:00-14:30；17:00-21:00
🔸低消350元，若客滿用餐時間90分鐘
-
🔺現烤松露起司馬鈴薯 220元
🔺剝皮辣椒奶油白醬麵 280元
🔺藍乳酪菠菜手工蛋黃麵 280元
🔺新鮮草莓巧克力薄餅 260元
🔺經典番茄起司薄餅 280元
🔺肉桂蘋果拿鐵 140元
🔺現打草莓牛奶 130元
🔸有點主食，除了酒類外，飲料皆可折30元

朋友約我吃飯當天碰到茹素日，但也沒關係，現在太多素食餐廳的餐點比葷食強，今天介紹的Enrich麻煩放進口袋名單，現在想吃可以叫ubereats，但疫情結束後一定要去一次！
先來說說用餐環境，總共有1.2樓，佈置的相當用心，帶著一點古色古香。
拜訪當天雖然是平日，但整間店居然客滿，你們就知道這間無意中被我發現的店多厲害。

餐點含蔥蒜，但都可以根據每位蔬食者的需求客製化，這點很加分！
餐品類別分成小菜、沙拉、義大利麵、帕尼尼、起司薄餅、甜點，選擇性豐富，很多餐點也是外面少見品項。

乍看單價偏高，但食材新鮮以外，份量也很大器，我的個人建議是大家可以點不同品項分食，可以品嚐更多美味！

這次點的餐點都非常美味，吃完肚子飽到爆炸，初訪不知道要吃什麼的朋友可以參考。
但若要說我最喜歡的餐點，有兩道：現烤松露起司馬鈴薯和剝皮辣椒奶油白醬麵。

現烤松露起司馬鈴薯是馬鈴薯塊上面加上起司和松露再淋上獨門醬汁。
馬鈴薯塊的大小和一般女生拳頭差不多，厚度將近一公分！當時我吃了一塊就有些飽足感。
松露本身和起司及醬汁完美融合，大人小孩都難以抗拒。
馬鈴薯本身鬆軟綿密，我現在寫著文章又想開app叫外送了。

其實要吃剝皮辣椒奶油白醬麵時我已經飽到不行，原本還打算打包，但嚐了一口麵被清爽帶一點微辣的醬汁驚艷到！後來現場完食。
剝皮辣椒和一般辣椒最大不同，是它的辣不刺激，而且香氣更明顯。
尤其店家料理剝皮辣椒奶油白醬麵有讓醬汁完美入味麵條，搭配蔬菜配料，在炎炎夏日吃不用怕沒胃口！

說實在的，最近接觸到的素食餐點越來越多，但對食材堅持、餐點創新又能維持美味度的⋯⋯Enrich當之無愧！很強力推薦大家。
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By 找蔬食Traveggo

2021-01-06 21:00:31 有 36,380 人看過有 904 人喜歡

大家新年快樂🎉
回顧過去這一年真的發生不少事
從原先的上班族躍進到自由工作者
學會規劃每天的行程
也熱愛將這樣的生活分享給大家

在生活中找到熱誠和開發更多的興趣
不斷的將能量傳遞給大家真的再開心不過
希望更多人能因為我們的分享有所轉變
也透過嘗試轉變找到更好的自己
這是我們對大家的期許
新的一年希望大家都能平平安安的
也一起為了理想的世界努力💪

對了，影片中的 #摩素師有團購喔
去年的蘿蔔糕評比影片Hao選出了心目中的No.1：功德林
這回是功德林點心部的主廚開創的品牌
認真覺得美味程度大大超越功德林
Hao真的超級愛，看影片就知道ＸＤ
Hao媽也喜歡到揪同事、朋友訂了快100條....
總之你們一定要試試看✌🏻

01:35
📍木新市場
地址：台北市文山區木新路三段310巷
＊第85攤是我最常去買菜的攤位，一家人一起經營，每次去買菜都充滿活力！

02:28
🍴起司醬花椰菜
食材：花椰菜
調味：馬鈴薯、胡蘿蔔、腰果、營養酵母、鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、檸檬汁、水/高湯
作法：1.將花椰菜切適量大小燙熟
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔蒸熟
3.將所有食材放入果汁機攪打均勻即可
4.將起司醬淋上花椰菜即完成
5.可撒上些許巴西里

03:52
🍴時蔬溫沙拉
食材：櫛瓜、青龍椒、玉米筍、杏鮑菇
調味：巴薩米克醋、義式香料
作法：1.將杏鮑菇乾煎取出備用
2.櫛瓜、玉米筍、青龍椒依序入鍋翻炒
3.加入杏鮑菇、鷹嘴豆翻炒
4.起鍋前淋上巴薩米克醋、義式香料調味即可

05:07
🍴蘿蔔糕&芋頭糕
食材：蘿蔔糕、芋頭糕
作法：1.將糕體切片
2.煎到兩面恰恰即可

【團購在這裡】
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🔸團購期間：即日起至2/3(三)
🔸團購網址：https://bit.ly/2MrxwRD
＊消費滿1880免運費✌🏻

09:23
📍石門國小
真的很榮幸可以回到Hao母校分享
雖然參與人數不及大型演講
但對我們來說是個莫大的鼓勵
能夠回饋母校是一件非常暖心的事💛
PS.這次分享的是影片後製剪輯與平台作品分析，如果有相關類型的講座歡迎找我們分享喔😆😆😆

11:39
📍HARD OFF 中壢店
地址：桃園市中壢區中華路一段480號
電話：03-4535808
＊超級難得可以看到這麼大的二手商店，裡頭真的應有盡有，大到一個下午逛不完😂
（難得看到Hao這麼興奮...）
超開心可以在這找到夢寐以求的長褲啦！ by一年沒買衣服的🐑

13:04
📍ENRICH
地址：台中市西屯區大墩二十街111號
電話：04-23108386
＊很開心這次可以受到 #Pinkoi 的邀請，來到好久沒來的Enrich，超愛他們的薄餅，換VeganCheese一樣不減風采👍
Pinkoi在1/7-13會展開為期一週的「2021 必做願望清單｜Must Do 體驗」體驗活動，有超多種的優惠內容和抽獎活動（詳情到時候會再告訴大家，一定要密切注意喔☺️）

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餐飲內場：擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。負責擺盤、打包外帶服務。清潔打掃洗碗掃地拖地- 日春堂商行| 到小雞上工看更多台中市 ...

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#51. 台北、台中10間風格蔬食餐廳！日式刨冰、印度料理等必啖美食

位於台中西屯區的Enrich restaurant & Café全店以木質系裝潢為主，打造擁有蔬食料理及咖啡飲品的空間，在餐點上將香料入菜玩創意，清爽不油膩的美食， ...

#52. Enrich restaurant & cafe 台中素食菜單06 - a photo on Flickriver

#53. 台北、台中10間風格蔬食餐廳！日式刨冰、印度料理等必啖美食

Ooh Cha Cha、become brunch、Oddfish cafe、三個傻瓜、好想吃冰、仁里居、harbor market、Enrich、大蔬廚房、Plants.

#54. 蔬食餐廳首選！台北台中10間風格素食必啖美食 - La Vie

Ooh Cha Cha、become brunch、Oddfish cafe、三個傻瓜、好想吃冰、仁里居、harbor market、Enrich、大蔬廚房、Plants.

#55. Pinkoi盤點全台10間人氣蔬食餐廳，讓你大吃美食也不發胖

位於台中西屯區的Enrich restaurant & Café全店以木質系裝潢為主，打造擁有蔬食料理及咖啡飲品的空間，在餐點上 ...

#56. 全台蔬食餐廳吃透透！集點抽好禮 - 上下游

結帳後加入寬心園line官方帳號會員，即贈送「生日壽星五折券」乙張(下次消費使用)。 [無國界料理] 菜市場 [無國界料理] Enrich restaurant & café 素食 [ ...

#57. 「大墩20街素食」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

2017年9月16日— 而且，開心的是店家公休星期四，最多店家公休的星期一、二時可以來這裡。 ENRICH restaurant & cafe. 地址:台中市西屯區大墩二十街111號.

#58. 【台中西屯】【Enrich restaurant & cafe】 - 我的正職是生活

與許久未見的慈慈早午餐約會，挑了這家今年九月新開的素食餐廳。這一帶有不少個性小餐館，Enrich對食材的要求及素食理念，讓它在競爭激烈的大墩XX街 ...

#59. 台中市西屯區Enrich restaurant & caf'e 1070623 - 健康素友社

台中蔬食遊第一天第七站今天不知到底是什麼日子晚餐連續撲空兩家都沒開卻意外吃到第三家的美味. Enrich restaurant & café 11：00~14：30

#60. 美食地圖＊台中Enrich 文青質感蔬食店！Enrich restaurant & café

美食地圖＊台中Enrich 文青質感蔬食店！Enrich restaurant & café. Lumi 2018-08-15 14:04. 在地台中朋友推薦的好店～. 店面裝潢質感小文青～我很喜歡！

#61. 精選全台13間人氣蔬食餐廳！寵物友善、印度風味通通有 - 妞新聞

台灣素食、蔬食餐廳的密度可是世界榜上蔬食、蔬食餐廳、蔬食咖啡廳、素食 ... Enrich restautrant & café 位在台中西屯大墩二十街巷弄之中，是一間 ...

#62. Review: Enrich Restaurant and Cafe 蔬食 - Nozaro Blog 小艾 ...

今日在台中，我媽媽建議了去一家我們家附近的蔬食料理，賣義大利麵Panini等餐點、喜愛西餐的我當然一口答應囉！店內簡單明亮的裝潢，這裡的食物他們 ...

#63. 菜大蔬| 台中蔬食補給站，北屯巷弄素食早午餐、御飯糰 - 輕旅行

菜大蔬在台中北屯市場的國校巷中，以蔬食為主軸，像是御飯糰、熱壓吐司、 ... 台中素食| Enrich restaurant cafe 創意蔬食料理，無肉也能好美味!

#64. 台中素食Enrich restauran咖啡14 - Flickr

#65. Enrich restaurant 西屯外送| 菜單

使用Uber 帳戶即可向西屯的Enrich restaurant訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。 ... 大墩20街111號, Taichung City, Taichung City 407.

#66. 西屯區素食餐廳

台中西屯區素食餐廳推薦，台中西屯區素食餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： Enrich restaurant & café 素食, 空也素麵食, 蔬食計劃Plant Plan, ...

#67. 麥意斯咖啡蔬食、異國餐點| 自家烘焙咖啡豆| 台中西屯素食餐廳

麥意斯咖啡蔬食，台中西式蔬食餐廳。來到麥意斯，您可品嚐到異國特色料理，因為老闆是位農作物栽培技師，曾在宏都拉斯待過兩年、在聖多美普林西比民主 ...

#68. 台中公益路蔬食餐廳| 寬心園讓你一餐吃入50種蔬果

說到台中蔬食餐廳在公益路經營了15年的寬心園，儼然成為大家心中的指標這陣子同一條路上的知名品牌赤鬼、八錢、KiKi餐廳..等，不是收起來就是搬家讓我覺得還在公益 ...

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