關於 台中素食 義大 利 麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#布佬廚房
義式創意蔬食餐廳 #文末抽獎 -外帶餐卷

❤️手工丸子肉醬便當 特惠$139（原價$180）

❤️原來素打拋豬便當 特惠$139（原價$180）

❤️炸物拼盤 $250

❤️松露薯條 $160

❤️松露杏鮑菇/s $120

❤️南瓜濃湯 $60

❤️蘑菇濃湯 $60

布佬廚房最特別的是它是一個純#素食 的餐廳 卻可以讓你完全感受不到自己吃的餐點裡面完全沒有真的肉 讓無肉不歡的查爾斯對於#蔬食 改觀

手工丸子肉醬便當 採用新豬肉製成的手工丸子加上義式肉醬非常下飯 不管是丸子還是肉醬的口感都相當逼真 另外搭配甜椒、馬鈴薯、青花菜、杏鮑菇 健康又營養💯

原來素打拋豬便當 在風味與口感上完全吃不出來與外面的泰式料理有何區別 新豬肉真的為蔬食 帶來非常不同的飲食體驗🤩

布佬的#炸物 拼盤裡頭有茄子、杏鮑菇、手工丸子、乳酪條、墨西哥脆片 整體來說非常豐富 很適合兩三個人分享著吃

在炸的金黃色的#薯條 上撒上香氣濃郁的松露鹽與松露醬辦在一起 一打開蓋子就可以聞到濃郁的松露香氣 對於喜歡吃松露薯條的查爾斯來說 沒有什麼比這個更幸福的事情了🥰

布佬廚房松露系列餐點對於查爾斯來說都是非常的誘人 在鮮嫩多汁的杏鮑菇上加入濃郁香氣的松露醬一起扮炒 菇類特殊的香氣與松露融合在一起非常好吃！

⭐️布佬廚房大墩南屯店位於台中#好市多 附近 現在有了台中捷運搭到南屯站或豐樂公園站 走路過來也是相當方便

現在除了蔬食便當以外還有義大利麵、手工披薩、燉飯、開胃菜、沙拉、湯品等等 現在只要#外帶 自取都享有8折優惠

不得不說布佬廚房的餐點會讓自己覺得不是在吃蔬食 近年來注重環保與健康的意識抬頭 越來越多的人加入蔬食的行列 享受美食的同時還能為地球盡一份心力💯

🏠地址：台中市南屯區大墩南路468號
☎️電話：04-2473-9822
⏰時間：11:30-20:00

📢抽獎內容📢
❤️兩款便當各兩名
❤️餐卷會由廠商統一寄出

📢抽獎辦法📢
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📢活動時間📢
即日起～6/24晚上12:00
將於6月25號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯兌獎哦🤗

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#MiaCucina 新光三越台中店
位於台中西區新光三越10樓，一間創意蔬食料理，是我近期吃到最好吃的蔬食餐廳，價格落在中高價位，所點的每一道料理都好吃，使用很多香料來料理食材，讓蔬食也變得很美味，不管有沒有在吃素都可以來試試，疫情當前朋友們可以先收藏之後再去吧！
🔺烤花椰菜鷹嘴豆沙拉（大）$435
🔺奶油香蒜野菇麵$430
🔺大蒜菠菜朝鮮薊藍奶酪薄餅$395
🔺玉米濃湯
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台中6/8前暫停內用
6/14前外帶外送88折

官網宅配直送免運 ⬇️
https://reurl.cc/WLRbqe
📍台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
⏰12:00-20:00（供餐到19:30）
☎️ 0422528252
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🏠 Enrich restaurant & café 素食
407台中市西屯區大墩二十街111號
☎️04-2310-8386
⏰11:00-14:30；17:00-21:00
🔸低消350元，若客滿用餐時間90分鐘
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🔺現烤松露起司馬鈴薯 220元
🔺剝皮辣椒奶油白醬麵 280元
🔺藍乳酪菠菜手工蛋黃麵 280元
🔺新鮮草莓巧克力薄餅 260元
🔺經典番茄起司薄餅 280元
🔺肉桂蘋果拿鐵 140元
🔺現打草莓牛奶 130元
🔸有點主食，除了酒類外，飲料皆可折30元

朋友約我吃飯當天碰到茹素日，但也沒關係，現在太多素食餐廳的餐點比葷食強，今天介紹的Enrich麻煩放進口袋名單，現在想吃可以叫ubereats，但疫情結束後一定要去一次！
先來說說用餐環境，總共有1.2樓，佈置的相當用心，帶著一點古色古香。
拜訪當天雖然是平日，但整間店居然客滿，你們就知道這間無意中被我發現的店多厲害。

餐點含蔥蒜，但都可以根據每位蔬食者的需求客製化，這點很加分！
餐品類別分成小菜、沙拉、義大利麵、帕尼尼、起司薄餅、甜點，選擇性豐富，很多餐點也是外面少見品項。

乍看單價偏高，但食材新鮮以外，份量也很大器，我的個人建議是大家可以點不同品項分食，可以品嚐更多美味！

這次點的餐點都非常美味，吃完肚子飽到爆炸，初訪不知道要吃什麼的朋友可以參考。
但若要說我最喜歡的餐點，有兩道：現烤松露起司馬鈴薯和剝皮辣椒奶油白醬麵。

現烤松露起司馬鈴薯是馬鈴薯塊上面加上起司和松露再淋上獨門醬汁。
馬鈴薯塊的大小和一般女生拳頭差不多，厚度將近一公分！當時我吃了一塊就有些飽足感。
松露本身和起司及醬汁完美融合，大人小孩都難以抗拒。
馬鈴薯本身鬆軟綿密，我現在寫著文章又想開app叫外送了。

其實要吃剝皮辣椒奶油白醬麵時我已經飽到不行，原本還打算打包，但嚐了一口麵被清爽帶一點微辣的醬汁驚艷到！後來現場完食。
剝皮辣椒和一般辣椒最大不同，是它的辣不刺激，而且香氣更明顯。
尤其店家料理剝皮辣椒奶油白醬麵有讓醬汁完美入味麵條，搭配蔬菜配料，在炎炎夏日吃不用怕沒胃口！

說實在的，最近接觸到的素食餐點越來越多，但對食材堅持、餐點創新又能維持美味度的⋯⋯Enrich當之無愧！很強力推薦大家。
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「布佬廚房」從台北發跡，去年在台中一連開了2家分店！這次我們來的是美到不行的大墩南店(光在門口就拍了好多照😂) 整面白牆種滿植栽、挑高的半玻璃屋讓陽光灑進，室內規劃多種座位區，總共超過100席，好適合聚餐或舉辦活動！

他們的餐點講求天然、不使用素料👍 大部分餐點都能依照你的飲食需求做調整，以下介紹的餐點皆調整為「無奶蛋・部分有五辛」哦🍽

#義式番茄湯
是道義式”清湯”，有著滿滿的蔬菜料和通心粉，味道非常清甜開胃

#油醋香菇
Yang說這道外型好像羊排😂 但他其實是鮮美多汁的大香菇啦！使用風味深沈的巴薩米克醋調味，以及大蒜爆香，是道絕對不能錯過的開胃前菜(大推)

#布佬沙拉(大唐醬)
盤內除了爽脆的蘿蔓生菜，還有大塊的南瓜和甜菜根、番茄及麵包丁，以胡麻醬和油醋醬調製的”大唐醬”風味清爽又獨特，吃完這盤就挺有飽足感了

#蒜炒蘿蔓心
這是道溫沙拉！先將蒜片、香菇、番茄、橄欖翻炒，關火後再放入蘿蔓心拌炒不超過10秒，入口完全沒有生菜的生冷、卻保留了爽脆口感，不愛吃生菜沙拉的話...這道你一定會喜歡👍

#香蒜麵
這道我們太太太喜歡了❤️ 吃過那麼多蒜炒義大利麵，就屬布佬的「香蒜麵」最令人難忘！爆炒後的蒜片香氣濃郁、上頭淋了撲鼻的辣炒蒜油，並以細絲青龍椒點綴，最加分的是偏硬的麵芯富有彈牙口感，整體來說簡直完美(想到又流口水了啦🤤)

#香草松子炒飯
米飯炒得粒粒分明，香草味特別加分、松子量也沒有在客氣的！整體不會太油、吃起來非常清爽

#瑪瑞那拉披薩
唯一能去奶的披薩口味，薄脆的餅皮上鋪上一層蕃茄糊、撒上香草提味，味道較單純


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活動到8/9(五) 23:59

📍布佬廚房-台中大墩南店【全素/奶蛋/五辛】
🏠台中市南屯區大墩南路468號
☎️04 2473 9822

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#台中好吃素食蔬食推薦！！🌱🌱
現在開始有不少餐廳走健康 #創意蔬食概念 的餐點，
但老實說大多數價格普遍偏貴，
但是這次用餐的【White Kitchen #懷特廚房素食無國界料理 】有讓Amy驚豔，
價格非常平易近人而且好吃🍵🍵，還 #不收服務費 ，是會想再訪的好店喔！👍👍
不管是各式素食創意料理， #全素 、奶素、蛋奶素這裏都有，
因為店內座位不多，要記得 #先訂位比較保險，
最好是 #平日中午去吃還有優惠 喔！
🎈套餐免費升等
🎈單點主餐享79折
12點前入場點餐再享95折喔！
給大家參考一下。
✔ White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理
地址：台中市北區大德街84巷1號
電話：04-22070770
營業時間：11:00~15:00 / 17:00~21:30 週二公休
👉👉 http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34003626