#kakapatisserie #台中 #西區
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▫️#蛋塔 $60
發現有賣單顆蛋塔衝去嚐鮮
蛋塔塔皮薄,整體輕盈鬆脆
一口下去是酥脆又軟綿
多層次的入口即化
▫️#可麗露 $60(原味、伯爵、抹茶)
可麗露吃了伯爵跟抹茶
伯爵茶味比較濃!
抹茶是奶味與茶味並駕齊驅
常溫直接吃還可以是脆的外殼
我另外拿去冷凍後讓他更脆👌
兩款甜點奶油奶香很濃
烤過更是撲鼻的奶香!
考慮到常溫要維持酥脆
奶油會放比較多
我 我怕奶味太重的甜點
蛋塔跟伯爵在接受範圍
不過還是比較喜歡他的法式小塔
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蛋塔 > 伯爵可麗露 > 抹茶可麗露
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▫️KAKA Pâtisserie @kakapatisserie
▫️台中市西區華美西街一段15-1號
▫️04 2310 8123
▫️12:30-18:00(公休二三)
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#芳草吃台中
#台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #台中甜點店 #台中蛋糕 #台中西區 #台中西區美食 #スイーツ #甘党 #patisserie #法式甜點 #甜點禮盒 #tart #lemontart #taichungfood #taichungdessert #taichung #勤美美食 #外燴 #伯爵 #抹茶 #抹茶可麗露 #伯爵茶
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特色是迷你大小的塔,卻不減精緻度跟層次的呈現,減少罪惡感同時品嚐多種口味的優點,很適合架上甜點都想點一輪的我
由左至右➡️
▫️#紅心芭樂慕斯 $70
白巧克力羽毛飄在芭樂慕斯上作為精緻的點綴,內層嚐得到芭樂果肉,芭樂獨特的香甜澀味在品味後慢慢散開,底下的餅乾底是奶油酥餅,口感硬脆帶有奶香
▫️#手炒鳳梨乳酪塔 $60
上面的黃色是檸檬削皮,乳酪打進空氣質地口感清盈,與炒出焦糖香的鳳梨果肉酸甜合為一體,非常順口!喜歡這顆小塔
▫️#生巧克力塔 $50
使用70%濃度巧克力,內餡苦甜巧克力香緹,搭配卡士達、巧克力片,嘴裡融化可可濃郁後,隨之而來是蛋奶香,十分豐富又不膩
▫️#法式檸檬塔 $50
我喜歡他使用抹茶口味的分子蛋糕在塔上,茶香增添整顆塔的風味,搭配蛋白霜和白巧克力,檸檬凝乳酸味很夠!怕酸的建議跟上面食材一起食用
▫️#愛爾蘭拿鐵 $110
這是朋友點的,香氣十分宜人順口,我雖然只喝一口,但唇齒留香在心裡印象深刻,會推薦他的飲料
乾淨寬敞的空間,一些乾燥花、木頭和金屬質感的餐具,灰色牆面給人沈穩又不單調的空間感,甜點和店面都十分有質感
⚠️疫情期間,僅提供提早預約外帶取貨,以及每日下午外送,店內取貨時間為12:30-18:00
⚠️預定方式
9:30-18:00可撥打電話預訂
google表單訂購、line、私訊臉書
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▫️KAKA Pâtisserie @kakapatisserie
▫️台中市西區華美西街一段15-1號
▫️04 2310 8123
▫️12:30-18:00(公休二三)
▫️Line @941fvzzr
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#芳草愛吃 #芳草吃台中
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《 #小高吃台中 》
終於Get小高的口袋名單了,是間#早午餐 ✨
隱身在#精明商圈 巷弄中,環境舒適溫馨
還有提供外燴、求婚、party、聚餐等客製料理...
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🔼香煎鮭魚排佐芥末籽醬$360
🔼松露奶油雞胸法國球$270
🔼日式早餐盤$210
🔼巴斯克乳酪蛋糕$100
🔼岩燒起司蜂蜜蛋糕$80
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法國球看見這名稱感覺就很浮誇(初體驗!
一上菜就被這球給震驚住,被滿滿生菜包圍
中間挖個洞與松露奶油雞胸肉結合(超罪惡
口感酥脆內有松露香氣淋醬吃起來較濕潤
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早餐就來份日式早餐盤吧,有烤雞肉串
季節沙拉、飯糰、玉子燒、醬燒地瓜
雞肉串搭配香甜醬汁蠻入味,搭配飯糰
整體營養健康飽足感十足💯價格親民
#台中美食 #台中早餐 #Taichungfood
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🚩#森渡手作廚房
👣#台中市 #西區 精誠二街14號
⌚週一~週四
09:00-17:00
週五~週日
09:00-20:30(19:00 last call)
💤週二公休
☎04-2310-9230
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