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#犁記社口本舖 #犁記月餅 #中秋月餅
百年老店傳統月餅！每年看到犁記出現在家裡面就知道中秋節又到惹～層層酥皮裡面包著的是綠豆沙及肉燥，還有豬油、紅蔥頭、芝麻等，咀嚼起來是甜甜鹹香的滋味，而且長輩指名就是要社口本舖這間的月餅吃起來才對味，好像沒吃到就不叫過中秋，哈哈哈～🤣🤣
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#霸子食樂拼圖 #台中月餅 #台中犁記月餅
派出我們最圓最鮮的小玉兔
祝大家中秋快樂～～🌕🍢🍡
這個中秋佳節有朋自遠方來一起歡度，真開心！！
收到好多月餅中的夢幻逸品
#九龍酒店酥皮奶黃月餅
#香港美心月餅
#台中犁記月餅
#花蓮豐興小月餅
今晚來個月餅大Pk ！！😍😍
(00:00:12)阿嬤月餅軍團 大通鋪大鍋飯趕工製餅
曾經爆發的黑心油事件，嚴重影響到傳統糕餅業，台中市一家老餅店就無辜被牽連，第四代老闆，只能用行動和時間來證明，自家產品百年以來，都是秉持著良心，按照古法在做，中秋節顧客慢慢回流，訂單也回穩了。
犁記餅店
地址：台中市北區中清路一段788號 (原大雅店)
電話:(04)2295-0079
(00:07:27)柚子造型蛋黃酥 創意創造好業績
中秋前夕，蛋黃酥總是掀起不少話題，競爭更是激烈，各家名店使出渾身解數，還能把蛋黃酥做成讓人驚豔的水果造型
店家資訊:
拉菲樂 La Palette
松江店：台北市中山區松江路２７３號
電話：（０２）２５１８－５２５６
(00:13:50)斗六半盲老農夫 果園守夜護文旦
從農曆的白露開始，就進入了文旦的採收期，雲林斗六的果農，也就此夜未眠，大大小小的果園內，都是農人守夜防盜的身影。其中一位七十多歲的老阿伯，左眼全盲了，十多年來，他天天睡在塑膠籃搭起的行軍床，就是擔心半夜有小偷光顧，把他的生財工具，和採收下來的文旦都搬走了，這些都是阿伯，供孫子生活念書的救命錢，拚了命也得顧著。早年，斗六的文旦沒有名氣，還得掛上"麻豆"的品牌才賣得出好價錢，現在，行家都知道，甜度高、肉質細緻的斗六文旦，是文旦中的極品！只是，這些極品的身價，也讓果農睡也睡不好，原來，豐收的背後，有這麼多外人看不到的辛苦
劉招男
電話:05-522-1616
地址:雲林縣斗六市崙男2路39號
(00:23:38)稻農退休種文旦 用心種出冠軍品牌
台南的稻農退休以後，種文旦打發時間，或許沒有經濟壓力，全心全意照顧的文旦，一舉拿下文旦大賽的冠軍
店家資訊:
福田柚園
電話:06-6895545
■台灣1001個故事 說不完的故事
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☞獨家月餅雙面燒烤 製餅古法百年傳承
餅店第一代張林犁，1984年在台中神岡開店，
以細膩手工和獨特餡料聞名鄉里，
第三代張東州卻想離家到大城市闖蕩，
獨自跑到台中火車站附近開店，
傳承第四代張仕旻接棒，
才體會到阿爸當年24小時烤餅沒睡覺，
長大輪到自己才知道做餅的辛苦。
☞水果原色不加料 杯子戚風年營收上億
愛吃麵包鄭羽珊，在16歲時就到麵包店打工，
甚至還嫁給做麵包的丈夫。
因為太投入麵包製作裡，沒有時間經營家庭，
還不到30歲，就經歷死胎婚變還有負債，
有家人支持沒讓她被擊垮，
還在新竹打造她的烘焙小王國。
☞浪子向錢衝 帥哥教衝浪 恆春有名聲
30歲不到的衝浪高手Chris夏祖禹，
他發現了海邊商機，於是他自己動手，
把海邊一棟原本破舊又普通的透天厝，
改裝成風格還滿獨特的衝浪民宿，
結果生意非常地不錯！
讓他年收入上百萬元，很多人會問，
這七年級生怎麼有辦法，
賺到人生的第一桶金呢？
☞馬來西亞草藥王國 直擊氣根小麥草工廠
為求健康，愈來愈多人尋找古老的東方草藥，
在馬來西亞有個3000坪的草藥園，
這裡頭種植了一百多種的草藥，包括了，
壯陽國寶冬格亞里，可以瘦身的棕櫚樹，
還有全球唯一氣根法栽種的小麥草工廠，
打造草藥王國的推手是一位華人拿督，
叫做葉紹全，他的發跡充滿了故事性！
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餅店第一代張林犁，1984年在台中神岡開店，
以細膩手工和獨特餡料聞名鄉里，
第三代張東州卻想離家到大城市闖蕩，
獨自跑到台中火車站附近開店，
傳承第四代張仕旻接棒，
才體會到阿爸當年24小時烤餅沒睡覺，
長大輪到自己才知道做餅的辛苦。
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遂專心研究，從綠豆製成豆餡用作中秋月餅。 乃於公元一八九四年歲次甲午創業， 於社口並由當地名宿林進士命名為犁記慘淡經營 ... ... <看更多>
台中犁記月餅 在 [問卦] 台北犁記跟台中犁記那個正統？ - 看板Gossiping - 批踢踢 ... 的推薦與評價