本來部落格只是做一個小小分享吃過日本料理地方，
也算是小小的抒發一下，
平日生活上的壓力與不開始，
透過回憶入口後那不同的滋味，
不管是好壞，或喜不喜歡，
洗去無奈，洗去悲傷，也洗去煩惱。
沒想到，在PTT發文一段時間之後，
竟然有人叫壽司羊，「羊大」或是「羊兄」，
然後也會請壽司羊推薦日本料理了，
老實說，這個在壽司羊一開始寫食記的時候，
是完全沒有想到的狀況。
如今，小小的部落格也來到了100萬人次的點閱數，
說不會開心絕對是騙人的，
也很感謝很多在這條美食之路上，
給壽司羊很多建議跟幫助的朋友，
以及一直不斷推坑的美食夥伴們。
也很感謝一路上不斷做出超級好吃握壽司給壽司羊，禾莊的林師傅，香月壽司 割烹的香月師傅，廣澤 鮓.日本料理的阿德師傅與阿舜師傅。
還有在宵夜時分一直給壽司羊很棒食物，逸之牛 日式炸牛排專売的老闆跟店長，燒鳥二七 Tori27的板前長。
以及讓壽司羊推坑義大利料理很有面子，
帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房的何師傅。
還有很多很多壽司羊可能不清楚不認識的眾多店家與師傅。
最後，謝謝眾多朋友與鄉民的支持，讓壽司羊有這樣的動力，可以一直分享下去。
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