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台中歐客佬精品咖啡全店單筆消費滿3000元，再抽現金11萬、Dyson吸塵器、SWITCH等多項好禮！
歐客佬迎接開業11年推出了全館咖啡豆、精品掛耳買一送一超值優惠價格，不少熟客都是拿著小籃子挑選掛耳，除了提供世界各地精品莊園豆，另推出三款新品生吐司，優惠限定期間，手速補貨就趁現在。
https://ants.tw/oklao/
歐客佬精品咖啡(台中太原店)
服務專線：0800-355-988/04-2235-0488
營業時間：10:00～22:00
地址：台中市北區崇德路一段517號
＃喜歡喝咖啡的人看過來
KENJI蠻愛喝咖啡，幾乎是天天都要來上一杯！最常喝就是精品耳掛咖啡啦，攜帶方便、沖泡又快速，輕輕鬆鬆就能喝到一杯自己喜愛的咖啡；今天跟朋友來到台中歐客佬，除了品嚐優質的精品掛耳咖啡，更了解到一杯好的咖啡，它的含氧數據、處理方式、保存方式、沖泡方式...等，都是影響到一杯好咖啡的重要因素，先跟大家分享幾張今天拍的美照，詳細文章後續再跟大家分享囉～
🔥店家優惠活動：�
即日起至11月23日期間，全館咖啡豆、精品掛耳，買一送一！
真的好划算，喜歡喝咖啡的人買起來就對啦！
⭕️地址：台中市北區崇德路一段517號
⭕️電話：04-2235-0979
⭕️營業時間：AM10:00 - PM10:00
＃台中精品咖啡
＃精品耳掛咖啡
＃台中好喝咖啡
奶咖還可以喝出什麼新風味 ？
上個月參加SCA精品咖啡協會首度在台灣舉辦的感官論壇，與會的來賓及學員都會收到一份紀念品，除了超精美的杯測匙外，還有一罐Oatly 燕麥奶- Barista edition 咖啡師特別版，這是為了咖啡飲品訂製生產的。
燕麥奶早已在歐美精品咖啡館掀起一波熱潮了，像是知名的 Café Grumpy、Blue Bottle、Intelligentsia、La Colombe ...等咖啡館皆使用OATLY 的燕麥奶製作拿鐵。
如果是愛喝咖啡或是常跑咖啡館的咖啡迷，應該多少會注意到不少精品咖啡館在吧檯擺上一瓶燕麥奶，MENU上開始出現燕麥奶拿鐵的選項，提供給素食者或是有乳糖不耐症的朋友，有可以喝奶咖的選擇，享受濃縮咖啡的風味與燕麥奶融合的滑順口感，而多數使用的品牌就是來自瑞典將近有三十年的領導品牌OATLY。
這瓶 OATLY燕麥奶- Barista edition 單飲的時候，喝起來像清爽滑順的豆漿，但是多了燕麥的香氣，配塊烤吐司當早餐其實也很不錯，不會有喝牛奶或是豆漿，腸胃容易有不適、脹氣的問題。
自己喝過幾家有使用OATLY燕麥奶的咖啡館，像是 Moonshine、著手咖啡、㒭咖啡等…，覺得在喝燕麥奶拿鐵的時候，店家使用的配方豆較淺的時候，燕麥奶的味道相對會較明顯有點搶味，但也因為少了像牛奶的高甜度，也較喝得出配方豆的風味。而在配方豆較深(中深)的時候，與濃縮咖啡融合的效果就很喜歡，不論是在口感或是香氣的表現都不錯。在拉花的部分，咖啡師表示，因為燕麥奶較牛奶少了油脂，難度上也比較高，手感上還需多練習。
OATLY建立在健康與環保的訴求之下，試圖帶給消費者以及咖啡愛好者一個新的奶咖選擇，尤其訴求素食者或是有乳糖不耐症的客群，下次到咖啡館有看到提供燕麥奶的選項，不妨一試，「後牛奶世代Post Milk Generation 」從OATLY燕麥奶開始。
👉🏻📍在台灣哪裡你可以喝到燕麥奶拿鐵
台北：THE NORMAL 、Fika Fika Cafe 、Congrats Café Moonshine Coffee Atelier
MKCR 、Maven Coworking Cafe 、Instil Coffee Dimension
桃園：著手咖啡 Coffee Intro in Taoyuan 、年輕的老頭咖啡館
基隆：多好咖啡店 Anygood Coffee
新竹：幸福咖啡、森川咖啡·Wood Creek
台中：歐客佬
彰化：Skinny Cafe 瘦子咖啡
台南：黑露露咖啡
高雄：美森咖啡 Artisan Cafe
2015拿下團體和藝術冠軍的陳永信，把得獎麵包配方與作法，集結出書，並添加一些家庭主婦可以操作的麵包，讓積木文化出版的「陳永信世界麵包冠軍技法」更實用。
訪談中得知，陳永信在基隆崇右教書，所以每周員工可認購麵包，他也為台中歐客佬開發爆漿榴槤王麵包，還在民生東路雅培米堤指導彩色可頌。
此外，他在中國市場更活躍，以世界冠軍之姿顧問指導上海，珠江等多家麵包店，透露擔任人頭馬，君度酒的品牌代言人，不輸吳寶春。
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