塔的婚禮主持人！神美又專業！
#新郎哭了還是很帥
#與新娘保守的小秘密
#小天使出場馬上搶奪新人風采
#活動滿到溢出來
#專業場控_與時間賽跑
#最無價的肯定
2019第一個超級大日子獻給2對寶新人，婚禮氛圍截然不同，先來跟大家分享午宴新人家晟&姿葶暖心浪漫💕的婚禮吧!
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家晟&姿葶對House來說是很特別的新人，有著獅子男VS天蠍女強烈的特質，兩人都是獨立、事業心強，清楚自己目標的人，再加上都是家裡老大，責任感重，思維成熟。小夫妻相處上以禮相待，每天都把『信任、溝通、包容、體諒』這八個字放在心裡，磨合時也會學著各自退一步傾聽彼此聲音，用溝通取代爭吵，感情🥰甜蜜穩定。
小天使👶恩恩的誕生，不但豐富倆人生活，也讓兩家子的關係更緊密了，對寶新人來說，婚禮不只屬於他們倆人，更屬於最愛❤️的家人!
因此流程設計將『愛情與親情』結合，洋蔥瀰漫~
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除了安排House擅長的團康遊戲，讓親友一同歡樂，
也為神秘嘉賓『小寶貝👶恩恩』量身設計活動，
出場前的『誕生影片』馬上吸引親友目光，
長輩們笑得合不攏嘴!
(當時應該錄下賓客目不轉睛的模樣給大家看....😂)
感謝寶新娘👰工作忙碌之餘，製作小天使誕生影片，
讓遊戲精緻有層次感~
影片結束後，神秘嘉賓一出場，立刻搶走爸爸和媽媽風采，小天使不吵不鬧，一逗就會笑，圓滾滾的雙眼超會放電，上台的親友都想跟BABY合照，魅力無法擋，
讓婚禮加分不少💯!
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當然，重心還是要放在男女主角💑身上，除了挑選新人共同愛歌暖場，用餐時分享甜蜜生活照，旅遊微影片。
進場前加映『求婚🌹影片』，再次掀起一波高潮。
用心的🤵家晟，趁著👰姿葶與姊妹淘泰國渡假時，
帶著強大後援團遠赴泰國來場驚喜求婚💍。
新娘答應求婚的那刻，賓客掌聲歡呼🙌🙌!!
愛妻程度，羨煞在場所有人😍😍!
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婚禮妥善分工，結婚場主要由老公和House接洽，
歸寧場由老婆負責。獅子男的辦事能力，讓我超級放心，面對主持人龜毛要求和叮嚀，老公一手搞定👍
當然老婆也沒閒著，特別私下和House討論一個神祕橋段，儘管時間很緊迫，但知道這對新娘來說意義非凡，
那天已經做好與時間賽跑的準備!專業場控就交給我!
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拿到新娘稿子那刻，心裡頭一陣暖意，
可想而知當天洋蔥一定滿天飛😭😭，
從對婆家的暖心感謝，爸爸盼望女兒幸福，媽媽對子女無私付出，最後獻給最愛的老公....字字句句感動人心!
為了給老公難忘的回憶，也挑了小倆口最有故事的歌曲作為鋪陳。
『最後，我要預留一點時間給今天最美麗的女主角
姿葶，她希望在這個特別的日子哩，將藏在心中一直沒有機會說出口的話..在今天對她最愛的家人說，對她最愛的老公說....』，音樂前奏一出來，老公🤵已經哭成淚人兒，止不住的淚水，是我跟新娘沒有預料到的😂
姿葶的爸爸也默默的拭去眼角淚水，親友們也被這溫馨的氛圍感動到，這一幕House看在眼哩，暖在心裡。
新娘👰強忍著淚水，唸完這段話，
最後那句，『老公，你知道甚麼叫意外嗎?
不是有了恩恩的意外，而是我從沒想過，
我會遇見你...』老公深情擁抱，賓客掌聲響起👏👏
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婚禮圓滿落幕，有一種做好做滿的感覺😏😏，
3支影片，3個活動，再加上逐桌敬酒。
為了不讓賓客提前離開，整場趕趕趕!!
眼看逐桌敬酒時間有限，機靈的寶新人也加快腳步，
儘管新郎爸爸已經開心到喝茫了，新人先敬🥂在說!!
在團隊默契配合下，幸運的趕在3點前完成謝客!!
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超感謝當天餐廳經理協助控菜、新秘老師專業巧手、
攝影師神速捕捉畫面、House得利助理專業音控!
超有成就感!眼看一切沒問題了，House優雅趕場去!
晚宴收工後，馬上收到寶新人滿滿的感謝文和爸爸的肯定!!都要哭了啦!😭😭
謝謝寶新人家晟& 吳瑞塔帶給我一場暖心的婚禮!
在你們身上，又修了一堂愛情學分🥰🥰
感謝攝影師 楊千毅婚禮美照分享，愛回溫!
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黃金陣容
Photographer│ 楊千毅
Make up│ 菈菈makeup stylist 新娘秘書/整體造型
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IG🔎：houseweddinghost
LINE ID：j87331991
#台中后里東達極品美饌
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台中后里東達極品美饌 在 [食記]【台中】東達海鮮餐廳婚宴- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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○介紹店家：[東達極品美饌‧海鮮餐廳]
○地址：台中市后里區成功路478號
○電話：04-25571932
○營業時間：11:00Am~02:00Pm+06:00Pm~08:00Pm
○消費提醒：
有附屬很大的停車場..所以停車完全不用擔心!!
○官方網站：https://www.dongda.com.tw/
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○圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21674953
(因當天沒拿到菜單~所以沒有菜名~建議可連結看見圖檔)
早上八點來到后里..等待迎娶的車子早已經排排站停在巷弄裡面..
一片的喜氣洋洋..男方的親友們趕緊幫忙著準備當天所需的物品!!
還有相當古禮風俗的聘禮..不知道這些禮俗坊間有沒有書籍可以參考!!
能記住這些大小事的長輩真的是太厲害!!
然後一行人來到苗栗通宵..當然不能免俗的就是新郎的闖關遊戲..
不過我待在一樓等待的時候..捕捉到了新娘阿嬤的身影..
阿嬤對於孫女要出嫁的事情應該是滿心歡喜又很不捨的吧!!
而等到新娘要拜別母親的時候..新娘和媽媽更是兩個相擁哭成一片!!
我知道新娘的媽媽是從她們小時候靠她一個人非常辛苦的帶大小孩子的!!
所以她們母女間的不捨親情當然會如此得強烈!!
以前覺得『結婚』似乎不過是夫妻兩人之間多了一張『結婚證書』的合同罷了!!
但是從早上看到這一幕卻又覺得原來結婚這件事其實不只是男女雙方兩個人自己的事情!!
其實對於周遭的許多親友..甚至是父母親而言..都是具有特別意義的呢!!
(至於接下來迎娶回男方家的過程..因為我搭乘的車子故障..所以沒辦法跟拍啦!!~嗚~)
當然接下來就來到喜宴的會場..選在台中后里的[東達極品美饌‧海鮮餐廳]
新郎逗趣的說..后里這邊的選擇不多..大型的婚宴餐廳就兩家可以選..它們家比較愛這家!!
新穎的外觀..前面庭園還養了非常大量的鯉魚..每隻都被餵食得又胖又大!!
不過還是有人非常沒有公德心的把垃圾都丟到池子裡..嘆!!
裡面的會場還挺大的..當然就是要佈置成一片喜氣洋洋的盛況!!
還是趕緊來看看當天的菜色介紹..
不過因為我沒有找到菜單..所以可能每一道的名字沒辦法介紹!!
這道冷盤前菜相當豐盛..而且顏色的搭配很不賴!!
小小缺點就是生魚片我覺得不太夠新鮮..有點讓人皺眉頭~
不過裡面有一道我很愛的就是這道滷魚..
雖然沒有[聞香下馬]滷得這麼軟爛!!
但是滷汁的香氣還是有進到魚肉裡!!
帶著甘甜味的魚肉還不錯!!
這一道也是喜宴常見菜色..
它們的醬汁味甘但鹹味也較重..不過還是有搭配蔥絲多了清爽!!
重點是魚肉非常紮實豐腴..並沒有蒸煮得太爛!!
搭配醬汁雖然燙口..但是魚肉還是有咀嚼的口感!!
下一道的羹湯我也覺得很不賴..裡面有滿滿的海鮮料!!
甘甜的勾芡湯頭讓我喝了好多碗..
再接著是必備的米糕油飯..不過沒有搭配紅蟳..
裡面佐以櫻花蝦、蔥花和花生一起蒸煮..粒粒分明..
好吃..但是小小缺點是太過油膩..下層都還累積了一小灘油湯啊!!
而搭配米糕的是喜宴非常少見的炸豬排..
據說這道菜是男方家每辦宴席都指定一定要出的菜色..XD
每一塊都厚度十足..堆疊起來的樣貌讓我們有點嚇到!!
雖然外層炸皮是油了些..但是肉質吃來相當有彈性!!好吃!!
再接著是黑胡椒蒸活蝦..肥滿的蝦肉質肥美有彈性!!
外層的黑胡椒辛香調味適中..可惜喜宴都是一人一尾不太過癮XD!
再接著是必備的燉雞湯..甘醇的雞湯油香不膩..
而且雞肉燉煮得非常軟爛..幾乎輕鬆的一夾就骨肉分離了!!
另一份則是麻油雞佛與瘦肉..這道幾乎是被秒殺了..
新鮮的雞佛與彈性十足的豬肉搭配麻油就是大大加分啊!!
再下一道則是炸物拚盤..旁邊是用蛋皮捲著蝦仁與麻薯的內餡!!
吃來有蝦仁的彈Q與麻薯的黏Q口感!!
上層是是炸蚵捲..酥香的炸皮咬開後裡面有燙口且鮮味十足的蚵仔餡!!
我還挺愛這一道的..
接著就是最後的甜品[蛋糕與冰淇淋]
一盒盒裝的是小蜂蜜蛋糕..不過我比較愛的是那小圓盒的冰淇淋!!
外型特別外..冰淇淋的味道也很濃郁!!還有四種口味都不錯吃呢!!
中間有跑出去拍照..所以好像漏了兩道菜色的樣子..
但和上次在台北的菜色比起來內容很不一樣..口味當然也不全相同!!
聽說價位也比較便宜的樣子..菜色上也多了一份在地的親切感!!
而且這家餐廳在當地的評價似乎還挺不錯的呢!!
其實有時候我真的很佩服辦桌菜的總鋪師..
因為這樣的大鍋菜要炒出超多人份還得顧到每道菜的口感與調味這種細節真的很不簡單!!
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