#相隔兩岸的午餐
#希望日常快點正常
再也忍不住了,看到SOGO百貨的超市有中元節商品買一送一,12樓有台南美食展,所以跟保師傅決定戴好口罩和面罩,手牽手前進SOGO。
你們不知道我們有多高興,以前一周一逛,疫情升高後的兩個多月只去一次,還是先寫好購物清單,匆匆殺進超市快速撿貨,不敢多停留。
人仍戰戰兢兢,心已雀躍不已,先逛台南美食展,有好幾攤是我相熟的品牌,如:楊哥楊嫂肉粽,日芳珍饌冷凍海鮮,合進製麵的大包裝關廟麵,玉井之門果乾,所長茶葉蛋等等,雖然規模不及日本商品展,但在此時能有地方特展,還是覺得非常開心。
其中發現了幾個特別的東西,不買不行,第一是西瓜綿,這是疏果的小西瓜醃漬發酵而成,算是酸菜家族的成員之一,以前都是好友偶爾相贈,台北市場幾乎找不到,但吃過一次就很難忘,清香酸冽,煮魚湯味最搭。
在同一攤還買了生的地瓜圓和芋圓,以及台南綠豆湯裡的粉角。
然後虱目魚皮,這種美食只能在台南吃到,在台北發現冷凍品是喜出望外,另外還有對開去刺整尾完整的冷凍虱目魚。
同攤又買了當歸米血糕,以及店員號稱台南市長最愛,比賽得第一的手切滷肉臊。(不是我腦波弱,沒有多少錢,大家開心就好)
最後在現做虱目魚丸湯前面流連,保師傅就買一碗讓我解解饞,也算午餐前的開胃小點。
這段時間天天窩在家裡,每天都準時收看日本節目「火力全開大胃王」,內心非常想念日本料理,所以午餐吃神樂家。
保師傅點大份的鰻魚飯,我選季節性的炸蝦天婦羅蕎麥麵,再來一份好久沒吃的綜合生魚片。
神樂家開放內用才第三天,店裡非常空曠,連我跟保師父一起用餐也要分開對坐,所以是相隔兩岸吃午餐,感覺有一點奇怪,但還是很高興。
吃完午飯,繼續SOGO的第三個行程:前往超市大採購,老實說,家裡沒拜拜,中元節也不缺東西,但是幾天前收到了SOGO超市的中元節宣傳單,心洶湧,手很癢,認真拿著簽字筆在密密麻麻的宣傳單上畫圈圈,是該花錢買一點東西了。
買一送一的沖泡式減鹽味噌湯,日本原裝可口乃滋,固力果,白巧克力薄燒等,以及軟軟的罐頭椎茸,即沖即飲的玉米濃湯,以上是給我娘買的。
還有義大利第一品牌的石磨蘇打餅,嗆辣涮嘴的日本翠果子,百分百原汁椰子水,5倍濃縮的可爾必思,顏色誘人的鴨梨,迷你葡萄等等。
臨走前轉到中島水產,保師傅拿了花壽司,我選了蔥花鮪魚卷,晚餐繼續快樂的SOGO日。
過去的日常,今日重溫,覺得陌生,但歡喜加倍。
下周三和保師傅手牽牽打疫苗,希望日常快點正常。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹 訪問作者:蔣馥竹 內容簡介: 集結20年教學經驗的精華配方, 讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功, 飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。 「這本...
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#新品優惠
#益生菌
好好吃~一片才5.9大卡‼️每天2片=10億高耐酸益生菌種‼️BioE推出益生菌多多口味~滿口都是濃郁多多但又有點像可爾必思😂不會死甜很順口‼️一包30小包裝超方便攜帶,3歲以上兒童也可以使用唷~
【澳洲Bio-e益生菌多多片】2包優惠中
規格 : 30入
有效期限:2022.11
這款多多片有五大益生菌,幫助調整腸胃功能,呵護腸胃道健康,小朋友也可以吃唷!
✨五大益生菌種
🔹#鼠李糖乳桿菌HN001:具有耐酸性,保護提升腸胃道完整性及保護腸胃道屏障,提高消化道健康。
🔹#乳雙歧桿菌BI-04:穩定腸胃道生物群,減少腸躁腹瀉。
🔹#乳雙歧桿菌Bi-07:優化腸胃道菌群結構,有助於提升免疫功能調節。
🔹#嗜酸乳桿菌NCFM提高體內自然有益菌體,提升體內循環。
🔹#植物乳桿菌LP-G18:能夠在強胃酸中存活,有利於增加有益菌的數量。
✨特別添加
🔹#菊粉益生元:兼具益生菌及膳食纖維功能,幫助腸胃道蠕動。
🔹#低聚果糖:具有抗消化性,有助於雙歧桿菌的增值,優化調整腸胃道結構。
♦️冷凍乾燥技術 :保留菌體最大活性。
♦️微囊包裹技術 保護益生菌直達腸胃道,避免被胃酸侵蝕。
♦️先進片狀技術:❌無人工添加物,將成分濃縮成一片。
✅兒童厭食 胃口不佳
✅熬夜工作狂 飲食不規律腸胃道容易不適
✅兒童(3歲以上)成人全家皆可以使用。
✅零蔗糖 無人工添加物。
✅獨立包裝,每天兩片。
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可爾必思濃縮粉 在 Facebook 的精選貼文
#不斷更新
#不想被UBEREATS抽平台費
#防疫也是要好好生活
疫情來得極度突然,
特別是第一線的服務業可以說是瞬間冷凍,
在這樣人心惶惶的狀況下,
有的店家選擇休息調養,
有的則選擇停止內用開放了外帶與外送的服務,
小編整理了一些平常很愛去「內用」的餐廳,
他們也都提供了外帶服務,
更順勢也推出了優惠,
大家可以給這些店家一點鼓勵喔!!
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外帶/外送優惠店家
#主食
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叁坪Sanpin
推出自取與外送服務
沙拉、炸物、義大利餃 約80-360元
中正區免運、其餘地區800免運、未滿5KM30元 9KM60元
訂餐連結https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDa0phpUvGaHmGnMJnY-T2So9ZihF0n3dq1J_ajxU_qu6IzQ/viewform?usp=sf_link
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寬氏行動餐車Kuan_foodtruck
食不厭 x 關於咖啡聯手
推出超美味便當
每週日開放當週訂購表單
https://linktr.ee/about_kuan_foodtruck
當日訂單於前一天下午五點截止
取餐地點:
每日中午12:00-12:30
基隆:何嘉仁書局 (仁愛區仁一路299號附近停車格)
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刈堡BAO
滿300元 仁愛區可外送
電話:0901167900
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陳食滋味 甜甜圈
滿$200外送
原味/奶糖/肉桂 25元
紅豆泥/卡士達/蛋沙拉 45元
花生厚蛋火腿/煉上肉鬆 50元
起士咖哩豬 60元
電話:0912 592 366
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APM 早午餐
推出超值AM與PM餐盒 60-100元
市區滿300外送
電話:24282515
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Keelung Boy基隆少年韓式便當店
超好吃韓式便當110-125元
菜單每週更新請看粉專
電話: 0919062429
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『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
韓式外帶餐來了,
也有跟foodpanda外送平台合作哦~
https://www.foodpanda.com.tw/zh/restaurant/new/qc0x/
店址:基隆市中正區信一路177號6樓
(摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓)
電話:02-24260825
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金鍋聚
可外送/外帶
推出「韓式豬烤肉便當」 150元
附韓式海帶湯180/套
韓式炒泡麵150/份(自取價135/份,限量25份)
韓式辣炒年糕200/份(附白米飯1份)
韓式水冷麵200/份(牛骨湯底)
韓式冷拌麵200/份(乾,微辣)
韓式拌飯200/份
電話:0224213888
3份(含)以上請於2小時前預約
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真愛咖哩 Moiz Ali
外帶訂餐,
菜單內飯類和飲料類都8折優惠。
另外還推出香料粽和咖哩真空包
電話:24250488
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Marlon 咖喱飯
從5/29-6/14電話/自取外帶
2個餐送MARLON脆薯(附蜂蜜芥末醬)
3個餐送花生巧克力脆薯
4個餐送MIX 脆薯(附蜂蜜芥末醬)
餐點皆附紅/奶茶
電話:02 2469 3977
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一燔食事炸雞/咖喱飯
滿300免運外送
訂購連結:https://lin.ee/cPd88Ti
電話:02-24285299
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Choose One 潛艇堡
目前暫定到五月底
滿85塊以上就外送喔!
另外也推出超美味司康供預訂。
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樂天燒肉町
推出外帶外送 炭烤肉塊起司堡套餐
炭烤起司堡+沙拉+飲品 150元
電話:2424 9966
市區三個就幫你送到府
市區外十個以上也可以送
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滿滿炭火燒肉
外帶外送 「炭火燒肉飯」150-220元
5公里內3個即送
超過5公里需10個以上哦
電話:02-24211885
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雨港有魚旭壽司
推出「雙層健康日式餐盒」/390元
外帶外送均有
此菜單販售日期6/9~20號止
如下:
第一層: 主菜 三選一
(日本山藥雞肉丸子/烤魚(當日食材)/照燒鮭魚)
【另含其他當天食材配菜如照片所示】
第二層:(固定師傅搭配)
特製豆皮壽司3
壽司卷2
飯糰2
第三 湯品 三選一
(奶香酪梨辣味增湯/鮮魚蛤蜊蔬菜味增湯/一顆番茄豬肉營養味增湯)
地址:基隆市孝一路111號1樓
電話:02-24285051
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漁人手作壽司
推出防疫便當服務
只限自取 午餐時間為12點~13點
晚餐時間為18點~19點
自取地點 基隆港海產樓
電話:0916-748-858
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默默吃Mer Cafe
自取外帶
平日10:30~14:00 假日09:30~14:00
◽️前一天私訊訂餐(可指定時間)
◽️當天打電話訂餐(會依照現況告知時間)
外帶優惠價格:
“全系列三明治80~100元”
“全系列大盤子220元”
“咖喱飯130元”
“炸豬排飯150元”
電話:2463 4840
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第34夜 - Night 34th.
外帶八折、外送九折
電話或網路訂餐消費金額滿900$
離店半徑2.5公里內皆可幫您外送服務
電話:0926-303-940
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二十一義
推出外帶均一價150元 義大利麵 (附紅茶一杯)
蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味培根義大利麵、蒜味野菇義大利麵
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」海鮮義大利麵四種口味擇一
「茄汁、蒜味、青醬、三杯」雞腿肉義大利麵四種口味擇一
電話:02-24260699
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Tanawat泰式料理
僅供當日外帶,自備環保餐具九折優惠
地址:基隆市新豐街251巷4弄33號
電話:0905590563
粉專:https://www.facebook.com/TanawatThaiCuisine/
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擇食居酒屋
推出外帶菜單!
加入擇食line官方帳號預訂
https://lin.ee/QzDcZ3Q
電話:02-2427-2222
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丸太。屋台風浜燒場
6/1開始
外送打九折,不收取任何外送費
滿500元送可爾必思 買越多送越多
週二至週日 11:00~14:00、17:30~20:30
訂購連結:https://shop.ichefpos.com/store/i0N2vX9Y
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手塩居食屋
16:00開啟線上直播點餐
現點先送、外帶外送都有
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夜食居酒屋
燒肉飯(牛)$150
散壽司$150
鮭魚壽司卷(6貫)$180
握壽司(8貫)$280
以上均附湯
基隆市區內滿300外送
基隆市區外滿500外送
電話:02-2424-0887
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吳老鋪 手作燒物 酒場
外帶自取
—餐點全面八折。 (丼食除外)
折扣後消費金額達1200元者,
還有另外特殊優惠。
電話:0925610113
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一妞廚房
8個以上均一價80元,醫護不限數量均80元
外送:中山區3個以上,其他區、六堵工業區及瑞芳物流共和國週邊5個以上。
營業時間:9:00-1800
電話:0926704755
LineID:onlyonefood
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香川精緻鐵板燒
推出「超值陸地三霸王平價餐盒」 150-180元
基隆市區滿5個提供外送服務
電話:24277070
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美有計劃cafe
外帶餐點9折/飲品5折
有點餐就可以外送(市區三公里內免外送費)
最遠還有送到七堵/暖暖/大武崙/深溪路,
只要消費滿800元,就可以送(免外送費)
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暖暖的
義大利肉醬 200克/80元🍝
自製煙燻培根 300克/220元
義式香腸肉球 6球480克/200元
粉專訂購喔!
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無名鍋
外帶外送8折優惠
電話:02-2425-1808
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大俠鍋物-涎垂樓
推出防疫套餐 119元
點個人肉類套餐免費加量
點多人套餐送大份量肉盤
市區可外送
電話:0224278899
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那間日食屋-南榮創始店
2公里內滿400送(疫情期間滿300就送)
2-4公里滿700送(疫情期間滿600就送)
4-6公里滿1000送(疫情期間滿900就送)
外送、外帶自取滿額即贈送「手工炸麻吉」
滿額500送一份、1000送兩份、1500送三份.....以此類推
電話:0977-562-885
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多吃一點(休到6/15)
外帶自取 七五折!!
四份以上即可免外送費並且全部九折,
外送超過十份八折
二十份七五折
電話:02-2428-1682
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Hot Chicks南非料理
防疫期(外帶一律抵扣現金20元)(限飯類及麵類)
電話:0900 257 108
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焼肉スマイル(燒肉Smile) 基隆東信店
推出牛肉與海陸便當 169元
預約電話:02-2466-6606
每位菜單這邊:https://www.yakiniku-smile.com.tw/news-detail/52/
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#下午茶
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曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
開放外帶
服務時間為12:30~18:30
外帶一律8折
歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
電話:2427 1882
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海那邊
#假日推出新品
推出「海派飯糰盒子」,
兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
並且附上一杯紅茶。
訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
推出超好吃肉桂捲,
海邊肉桂卷一組有四顆,
分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a
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小島走走 布朗尼專門店
推出宅在家甜點盒
https://www.walkingisland.shop/
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貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
電話:0224272300
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瑪其朵二號店
焗烤咖喱雞、紅酒燴燉焗烤牛腩飯、西班牙海鮮燉飯、香草嫩烤雞腿飯 / 160 元 (附一杯冰紅茶)
芒果盒子 /300元
宅在家甜點組AorB / 250元
宅在家甜點組AorB+兩杯飲品(黑咖啡or紅茶)/ 350元
手作土司 / 200元
.*飲品依菜單全品項8折
#滿500元 #3KM以內免費外送
#僅供電話預訂
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基隆市仁愛區愛一路42號
營業時間:12:00-20:00
電話:02-2425-5019
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珈有咖啡-GYCaFe
防疫下午茶套餐外帶
肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
飲品系列外帶折扣30
咖啡豆、濾掛外帶 9折~
電話:24259597
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金豆咖啡
粉專私訊
咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
運費由店家負擔
經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
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多好咖啡店 Anygood Coffee
茶包式咖啡包,3包100
疫情期間,滿五百免運
僅提供711店到店,line訊息訂購。
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三奇壹號咖啡館
凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
電話:02 2422 3317
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LOKA CAFE
居家防疫組合優惠:
單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
滿$600市區以及市區周圍可外送
(請先提供地址,店家會評估是否可外送)
私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
電話:0920393370
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金派甜點
提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
電話:2428-2479
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圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
-自取外帶
-3杯以上提供外送(離本店3km內)
-UberEat準備上架
電話:2425 0133
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初老咖啡senior moment café
提供外帶飲品8折
市區目前沒有限定金額外送
可以加官方line線上點餐自取
https://lin.ee/FWrkHAN
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艾茉隆
直徑8公分個人尺寸也開放預訂
私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
電話:02-24282458
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魚咖啡
推出麵包與咖啡掛耳外帶,
麵包約在150-300元可以上粉專看,
咖啡掛耳小包:10+1包 500元
宅配採用郵寄快捷。
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閑閑
6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
品項非常多,
120-360元都有。
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Ruth C. Coffee
市區有外送
有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
也有外帶咖啡
老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
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FLOW CAFE
開賣罐裝濃縮,
方便在家自己調配飲品
200ml容量,約可調配5-7杯飲品
售價:中淺 240元、淺焙 280元
需預定
可到店取貨或是約定點取貨。
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Eddie's cafe Et Tiramisu
只有外帶 / 咖啡豆免運費
外帶甜點品項請追蹤粉專,
另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
可以自取、郵局寄送免運費。
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#住宿
粼島旅宿 Spangle Inn
推出「安心長住方案」
三天以上七折,五天以上六折。
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#用了店家的照片有任何不妥可以私訊我
#希望大家都能撐過這一波
#也有提供外送外帶優惠的店家可以再私訊我
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本集主題:「零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣」介紹
訪問作者:蔣馥竹
內容簡介:
集結20年教學經驗的精華配方,
讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功,
飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。
「這本書只是我回顧飲調生涯的開端,無論是基本的泡茶技術,還是最新穎的炫茶機,我提供配方,也提供創意發想,讓茶飲更增加繽紛色彩。關於果汁、花草茶,甚至咖啡也是如此,靈活運用各種不同配料,如鮮奶油、奶蓋、蛋白霜、棉花糖、爆爆珠、彩色粉圓、自製茶冰磚、自製茶凍,讓飲料的世界打開更寬廣的天空。」by 蔣馥竹
作者蔣馥竹(蔣馥安)擁有20年的飲調教學經驗,教授過各行各業的學生:有想轉行創業的人、有純粹當成興趣的人、有想學得一技之長就業的人,也有想考證照的學生。她將20年來的授課精華,各種經典、人氣、獨特的手搖飲,全部濃縮在這本書中。
本書共分成「茶」、「特調」、「果汁&咖啡」三個單元。
Part1〈茶飲品〉:以「茶」為主角。除了經典的桂花烏龍、玫瑰鐵觀音、金萱、玄米玉露以外,兼具風味與視覺的花茶、工藝花茶等,都是適合當作基底的茶類。另外,加入爆爆珠、珍珠粉圓、寒天,以及冰淇淋、奶蓋等配料,每杯手搖茶都豐富美味。
Part2〈特調飲品〉:使用許多特殊的材料,調出一杯杯顏色奪目、造型獨特的飲品。像是顏色夢幻的蝶豆與藍柑可爾必思、山峰外型的蛋霜百香果茶、善用花草茶冰塊的飲料等,杯杯都是視覺的饗宴。喜歡 IG 或臉書打卡的人,這裡的獨特飲品讓你更好拍,而且拍完還能大口暢飲。
Part3〈果汁&咖啡飲品〉:果汁、咖啡也是極佳的基底飲料。果汁可以搭配鮮奶油、新鮮水果,完成一杯杯外型可愛的雲朵系列飲品。此外,以可以試著將冷、熱咖啡與各式糖漿、冰淇淋混搭,每一杯成品,不管是經典、獨特的創意風味,讓人恨不得立刻大口暢飲!
蔣老師為了讓零基礎的飲調新手有信心學習,特別從泡茶、煮咖啡、煮各種顏色的珍珠等基本技巧教起,只要按照的步驟順序操作,即便是有難度的漸層,新手也能遊刃有餘。已經沉浸於飲調世界的高手,本書飲品的配方、配色,可以提供自創飲品的靈感與創意。
作者簡介:資深飲調名師 蔣馥竹(蔣馥安)
救國團20年資歷飲料調製講師,曾任金爵獎調酒比賽評審、古坑咖啡比賽評審等職位,輔導超過500位學生考取丙級飲料證照。除了台灣之外,還輔導中國、美國、德國、菲律賓等地的學生,開創飲料事業。著有:《冰砂大全》、《清瘦蔬果汁》、《百變紅茶》、《咖啡經典》、《開店寶典》等書(朱雀文化出版)。
作者粉絲頁: 蔣老師的餐飲班
出版社粉絲頁: 朱雀文化
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