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再一次來到盛岡，該逛的地方好像上次也逛得差不多，沒有特別想去的景點。既然是最後一天留在這個充滿文青氣息的地方，那就不如「文青到徹底」，找一間咖啡店坐坐，順便喝一杯手泡咖啡提神。認識我比較久的朋友都知道我沒有很愛喝咖啡，只會偶爾來一杯，所以本篇沒有專業的咖啡評論，也沒有分析咖啡的好壞，純粹是紀錄一下岩手之旅的最後一個早上罷了。
朋友介紹的光原社可否館，位於材木町街區，這裡原本是販賣木材的地方，還有一間大型出版社叫光原社，但現在這兩種作用都已經不在，材木町慢慢就變成適合散步的街道。出版社叫光原社，然後有一間咖啡店叫可否館，兩者是不是有關聯呢？其實在光原社結束營運後，原址改造成不同的手工藝店、家具店，而可否館就是其中一個被改造的空間，轉為咖啡店來招待客人。
可否，名字取自於日文「Cafe」的發音，特意把「Cafe」變成漢字表示，很有個性。
【岩手】來一杯文青手泡咖啡。光原社可否館
https://kfamily.me/archives/7113/
#味道故事：【珈琲時光】
2004 年，我和她走進了北海道小樽市的「可否茶館」。
「可否茶館這個名字很好笑喔。」她說。
那年，我和她一起到北海道旅遊，那是我們第一次、也是最後一次旅行。
「可否」其實就是咖啡的意思，所以可否茶館實際上是一間咖啡廳。一百多年前，當咖啡從荷蘭傳入日本時還未有正式譯名，有人稱它作「加非」，也有人叫它做「可否」，但自從學者宇田川榕菴將這個字翻譯為「珈琲」後，便一鎚定音，成為日本人對這種飲品的稱呼。
「我很喜歡『珈琲』這個寫法呢。」她說。
宇田川榕菴覺得，咖啡豆樹枝看上去很像女性的髮簪，而「珈」字解作婦女的首飾，「琲」字則是珠寶玉石的意思，無論意譯還是音譯，珈琲都是適合不過的翻譯。可惜，在民國時代成為中文後，卻變成了「咖啡」，大概因為咖啡和飲品有關，才由不知不覺由「玉」字部變成了「口」字部，失去了詩意，有點殺風景。
不過比起「珈琲」，我倒是挺喜歡「可否」這個翻譯。
「待會要去可否館喝一杯才回去嗎？」我想像，假如大家都以「可否」稱呼咖啡，會是怎樣的風景？「麻煩你，我想要一杯熱可否。」「這位小姐，可否請妳喝一杯可否？」可否可否，是可還是否？這種朦朧不清，讓我特別喜歡這個曖昧的名字。
那年，台灣導演侯孝賢的日語片《珈琲時光》正在日本上演。日文中，有一個叫做「一服（いっぷく）」的概念，意思大概就是喝一杯茶、喝一杯咖啡、抽一口煙的休閒時間，換成中文的不準確翻譯，可能就是珈琲時光吧。
任何人都需要珈琲時光，在忙碌和充滿壓逼的生活中尋找喘息空間。在一杯咖啡的時間，和朋友好好聊天，思考一個難解的問題，或是看完小說的一章。
剛端上檯面的黑咖啡飄散著一絲氳氤的熱氣，輕輕的擋住了她的視線。曖昧不明的咖啡時光。
2004 年，我和她在北海道小樽市的「可否茶館」度過了一段短暫的咖啡時光，一段不知可否的日本之旅。
Storyteller : Wong Yue Hang | Illustration : Joy @joystudi0
#沒有你的故事也是你的故事
_______________________
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📮投稿你的故事／藝術作品：https://bit.ly/2FwN6G3
如有任何問題、創作提案、廣告企劃或慈善推廣，歡迎電郵至說故事工作室 info@story-teller.com.hk
#EveryoneIsStoryteller
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「我很喜歡『珈琲』這個寫法呢。」她說。
宇田川榕菴覺得，咖啡豆樹枝看上去很像女性的髮簪，而「珈」字解作婦女的首飾，「琲」字則是珠寶玉石的意思，無論意譯還是音譯，珈琲都是適合不過的翻譯。可惜，在民國時代成為中文後，卻變成了「咖啡」，大概因為咖啡和飲品有關，才由不知不覺由「玉」字部變成了「口」字部，失去了詩意，有點殺風景。
不過比起「珈琲」，我倒是挺喜歡「可否」這個翻譯。
「待會要去可否館喝一杯才回去嗎？」我想像，假如大家都以「可否」稱呼咖啡，會是怎樣的風景？「麻煩你，我想要一杯熱可否。」「這位小姐，可否請妳喝一杯可否？」可否可否，是可還是否？這種朦朧不清，讓我特別喜歡這個曖昧的名字。
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