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#只要幾分鐘快速上手威士忌品飲
常有人疑問「喝威士忌怎麼能加水？!」
但你知道「一滴水可以喚醒一支酒」嗎？🥃
加水後的風味是讓你重新愛上威士忌的方法喔❤
本集影片Howard將教你：
◾威士忌行家是如何加水的？
◾加水的量該怎麼抓呢？
◾加水後會影響威士忌強度嗎？
◾帶你體驗一支威士忌加水後的風味變化
❓如果你知道以上解答也歡迎留言告訴我們~
🎥還不知道解答就趕快點擊影片看看吧!
這裡只有最真誠的威士忌知識💬
帶你輕鬆一步一步踏入威士忌世界👣
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#威士忌教育
(未成年請勿飲酒，酒後不開車)
#只要幾分鐘快速上手威士忌品飲
要怎麼分辨口感及尾韻呢？
很多品酒講師會把品飲威士忌分成四個步驟，觀色、聞香、口感及尾韻。而口感及尾韻通常會緊接著出現，也有關連性，所以我們放在一起講。
口感指的是威士忌入口之後，在酒精的刺激感之後，所有的香氣和味道如何表達，而尾韻則是則是這些香氣能在嘴裡停留多長時間，而且會有什麼樣的變化。
我們要怎麼喝呢？千萬不要大口的喝酒，直接讓酒精麻痺了你的味覺，而是要小口淺嚐，先嘬飲一小口，讓酒液分布在舌頭上的每一個味蕾上，然後用唾液與酒液融合，同時也因為氧化的關係，你會發現威士忌的香氣會有層次，同時也慢慢的轉化，往上飄揚到鼻腔上面。
把酒喝下之後，你會發現威士忌的香氣還是會停留在口中，一段時間才會散去，這樣慢慢的品飲一杯酒，感受威士忌複雜的香氣變化，就能充份享受品飲威士忌的樂趣。
(未成年請勿飲酒，喝酒不開車)
#只要幾分鐘快速上手威士忌品飲
香氣可以說是威士忌的靈魂，也是我在品酒會時最喜歡，也是花最多時間來帶大家體驗的部份。
我們應該怎樣來充份感受一杯威士忌的香氣呢？
當然我們之前有提過，你要先有一只好杯子，像這樣的鬱金香型的酒杯，就可以讓香氣保留在杯子裡。
接著我們將杯子傾斜45度，讓杯口形成一個斜切面，各種香氣分子因為重量的關係，就會在切面的上中下呈現不同的香氣。
不過要特別注意的是，威士忌的酒精濃度較高，我們並不需要將鼻子塞進杯口😵保持適當的距離可以聞到更多的香氣。
(未成年請勿飲酒，酒後不開車)
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