【偏插茱萸少一人，愛女便當1004之刺蔥籽鹽檸檬炙雞翅】
友人在家中庭院種了棵十年的食茱萸(紅刺蔥、鳥不踏)，任其生長，高如三層樓，綠樹成蔭，已成為鳥兒們的棲息之地。雖超過150公分的食茱萸葉脈與枝幹上的刺會自然退化，香氣也會消失，但友人家的刺蔥嫩芽和種食仍具香氣。
他依著食茱萸，與房子之間蓋了個平台，其上建造了個小廚房，並由平台進出屋舍。風和日麗時在樹下煮食用餐，炒蛋時就加一把切細的刺蔥嫩葉同炒，滷肉時隨手摘一把嫩葉加入滷汁，烤肉時用籽和葉先醃肉，就在平台上燒烤起來。友人們都很喜歡聚在這棵食茱萸樹下烤肉、喝酒品茗，賞日月星辰，賞蝶，聽蟲鳴鳥叫。
食茱萸是茱萸的一種，可以避邪。九九重陽登高時配戴茱萸，喝菊花酒是古人為了躲避九九帶來的災害。大家熟知的詩人王維，其詩「九月九日憶山東兄弟」：「遙知兄弟登高處，偏插茱萸少一人」便是描繪其景。
魏賈思勰的〈齊民要術〉中記載：「舍東種白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。」難怪我們在食茱萸樹下總能安心享受美食佳餚。說不定能避殭屍，這位阿木屍速列車中毒頗深。(誤)
同為原住民愛用調味聖品，馬告是樟科目薑子屬，而紅刺蔥 (Zanthoxylum ailanthoides) 則是芸香科椒屬(Zanthoxylum)，和花椒 ( Zanthoxylum armatum DC )、山椒 (サンショウ：Zanthoxylum piperitum) 是親戚，和同科的柑橘屬、枳屬、金橘屬則是遠房表親。難怪都有檸檬香氣也都帶著麻辣味兒。
今年的寒害、雨季和風災，使得農作物生長期大亂，收成不易。在上個月已獲贈提早結實的山茱萸葉和籽，擺在冷凍室裡也一陣子了，得善加利用不要暴殄天物才是。九九重陽將至，來吃點食茱萸避避邪，串串氣吧。
利用同有檸檬香氣的鹽檸檬，使雞翅柔嫩並添加鹹味 ，再加上紅刺蔥籽同醃，賦予溫和的蔥香辛辣味道，最後加點蜂蜜的甜蜜中和收尾，醃漬一夜。知道愛女的同學愛吃我家便當，一口氣用鑄鐵烤盤炙燒了三隻中翅和三隻棒棒腿給愛女帶到學校與同學分享。
一定要有的綠色元素，利用剩餘的小松菜、豌豆莢，川燙後拌入燙熟金針菇和鹽昆布，青翠有味。
畫龍點睛的紅色由彩椒擔當，只需將味噌、現磨芝麻和一點醬油調製成芝麻醬，直接拌入切成細條的紅椒，是早晨現做的快速小品。
同時在爐火上，水煮南瓜塊，先加點糖，再加自漬紫蘇醃梅兩顆，為今天的菜餚添些酸味。
最後跟大家分享埔里詩畫家王灝所做的《刺蔥》
「含辛帶辣氣如蔥 密刺叢生株葉中
埔地人家常入饌 別是清芬味不同」
今日菜單
主菜：刺蔥籽鹽檸檬炙雞翅
配菜：白芝麻醬拌彩椒
配菜：鹽昆布拌金針綠蔬
配菜：紫蘇梅燒南瓜
主食：毛豆紅藜飯
古山星辰菜單 在 [食記]古山星辰玻璃屋坐擁山海美景看飛機賞夕陽- 看板Taoyuan 的推薦與評價
完整好看好玩圖文版：
https://www.liviatravel.com/2018/04/gs-starscafe.html
桃園新地標～居高臨下超浪漫古山星辰景觀餐廳，
坐擁無敵山海美景獨棟玻璃屋，情侶約會新聖地，
不僅可賞日落、看夜景、喝下午茶，無遮蔽的遼闊視野更是賞飛機起降絕佳地點！
最近桃園景觀餐廳真的越開越多，
除了適合姐妹、夢幻粉嫩的ICE HONEY外，情侶們想來場浪漫約會也有新去處啦！
大古山一直以來都是桃園的後花園，之前有超人氣的星海之戀，
最近附近新開幕了一家古山星辰景觀咖啡廳，不僅同樣坐擁無敵山海美景，
山坡上獨棟挑高玻璃屋，更是觀日落、賞飛機起降的絕佳地點～
居高臨下的古山星辰景觀咖啡廳，從白天、傍晚到晚上都有不同的景緻，
營業時間假日下午13：00開始，平日則是15：00，我們當天下午天還沒暗就來報到了。
晚上點燈後的古山星辰景觀咖啡廳，挑高的玻璃屋建築配上星空隧道，
馬上成為桃園大古山的新地標！
古山星辰景觀咖啡廳入口處旁邊巨大的LOVE裝置藝術，晚上點燈後更加絢爛吸睛。
古山星辰景觀咖啡廳占地遼闊，不僅有室內座位區，就連戶外座位區也分為好幾區，
總共估計約有700多個座位，人潮再多也不用怕要候位太久～
另外既然是親子景觀餐廳，可以看到園區內超大片的碧綠草坪，
還有搖椅、彩色溜滑梯...等，都是孩子們最喜歡的！
園區內還有閃亮亮的月亮星星造景，看起來既夢幻又閃亮，
同時也是古山星辰景觀咖啡廳店名的由來呢。
輕輕坐在月亮上面拍照，配上藍天白雲，
大家都變身成月光仙子啦哈！
古山星辰景觀咖啡廳的山中玻璃屋共有4層樓，室內空間非常寬敞，
貼心的服務人員會幫忙接待安排座位，Livia來的這天高朋滿座，
陽台的戶外露天觀景座位早就已經座無虛席。
附上古山星辰景觀咖啡廳的菜單MENU給旅人們參考，每人低消限制NT.100元，
和多數景觀餐廳的餐點差不多，除了簡餐、義大利麵外，
不外乎就是飲品、咖啡、鬆餅...等，比較甘心的是消費不需額外收服務費，
而且古山星辰有特別提供兒童餐，非常適合親子闔家一起出遊呢！
玻璃屋頂樓的露天座位區當天尚未開放入座，所以只能在這邊賞景拍照，
不得不說古山星辰的玻璃屋頂樓視野真的很讚，既開闊又沒有遮蔽物，
想必往後開放頂樓露天座位區後，大家都會爭相搶訂吧！
駐足遠眺，除了四周圍的景觀餐廳外，還可盡覽桃園市的萬家燈火，
一旁翠綠的群山連綿不絕，天氣晴朗時就連後方的無垠大海都能盡收眼底。
古山星辰景觀咖啡廳因為鄰近桃園機場，所以也是觀賞飛機起降的好地方，
飛機經過的頻率非常高，大約3～4分鐘就一班，
隨著陣陣轟隆聲由遠而近，飛機劃破寧靜的天空留下一道引人遐想的美麗光痕。
古山星辰景觀咖啡廳從早上、傍晚到日落後，都有不同的景致，
夜色下點起了鵝黃色燈光，讓整個園區感覺更加溫馨，
我們從玻璃屋頂樓遠眺市區燈火，好似在居高臨下的世外桃源俯瞰著人間煙火。
一旁的環湖步道點了燈後也是絕美，可惜這一區目前尚未開放，
讓人好期待之後完成的樣子呀！
大阪燒豬排套餐 NT.320元
點簡餐都有附小菜、白飯和湯品，整體份量算是滿充足，
香酥的豬排上灑滿了柴魚片，配上新鮮生菜，吃起來不會太膩口。
蒜白醬培根義大利麵 NT.320元
培根本身份量不少，除了培根之外也有花椰、黃椒、紅椒等許多鮮蔬做搭配，
少了小菜和白飯，改以麵包代替。
泰式椒麻雞套餐 NT.320元
泰式椒麻雞上灑上不少香蔥，口感差不多是微脆的程度，
雖然比不上正統泰式餐廳那麼好吃，不過以景觀餐廳的水準來說，也算是OK了，
畢竟景觀餐廳本來就是以美景和浪漫氛圍為主呀～
炸物拼盤 NT.250元
炸物拼盤共有三種，分別是：雞球、花枝丸和脆薯，
炸物比現還不錯，熱騰騰且口感酥脆，也附上兩種醬料可以搭配，
多人來的話很適合點這道一起享用喔！
今天在新開幕的古山星辰景觀咖啡廳拍了好一陣子，
因為從白天、下午、傍晚到晚上，隨著光影變化營造出不同氛圍、景致，
不時還可以觀賞飛機從頭頂飛過，建議旅人們可以選在下午時間來訪，
才能欣賞到不同時段的美景唷！
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