古坑咖啡雞始祖葉惠美東森財經在Facebook 的評價

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【進擊的台灣】古坑咖啡雞始祖 秘境中嚐咖啡香全台第一的「咖啡烤雞」就在咖啡的故鄉雲林古坑，咖啡在經過高溫烘烤之後，變焦糖香的色澤，剝開時還聽得到清脆的聲音，薄透的皮酥而不軟，雞肉則是軟而不柴，只要吃過一次的客人，幾乎回頭率是百分之百！沈俊宏和葉惠美這對夫妻，自己種咖啡，種菜，還把特產竹筍刨成像麵條的樣子，再下鍋翻炒，成了獨家的「阿嬤筍麵」，賦予在地特產新生命！古坑出產咖啡雞，就在本週日(3/7)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！ 採訪記者:彭雨涵 宋英彰阿嬤私房菜地址：雲林縣古坑鄉華山78-5號646號電話：05-590-0493#進擊的台灣 #古坑咖啡雞 #華山秘境 #咖啡公路 #筍麵

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By 東森財經

2021-03-07 13:40:06 有 120 人按讚

【進擊的台灣】古坑咖啡雞始祖秘境中嚐咖啡香

全台第一的「咖啡烤雞」就在咖啡的故鄉雲林古坑，咖啡在經過高溫烘烤之後，變焦糖香的色澤，剝開時還聽得到清脆的聲音，薄透的皮酥而不軟，雞肉則是軟而不柴，只要吃過一次的客人，幾乎回頭率是百分之百！沈俊宏和葉惠美這對夫妻，自己種咖啡，種菜，還把特產竹筍刨成像麵條的樣子，再下鍋翻炒，成了獨家的「阿嬤筍麵」，賦予在地特產新生命！

古坑出產咖啡雞，就在本週日(3/7)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！

採訪記者:彭雨涵宋英彰

阿嬤私房菜
地址：雲林縣古坑鄉華山78-5號646號
電話：05-590-0493

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