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🇯🇵花蓮平價日本拉麵店！
豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、地獄拉麵…等日式拉麵通通都百元出頭！ 除了麵食外還有雪花牛丼飯、日式炸豬排…等餐點可以選擇，難怪深受許多學生族群及附近上班族的喜愛😋
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一男拉麵
問餐廳？ 那就加入 花蓮美食邦 吧！
https://www.facebook.com/groups/hualien.food
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#一男拉麵 #花蓮日本拉麵 #叉燒豚骨拉麵
💁🏻♂️ #全粒粉濃厚豚骨拉麵 🍜｜高雄·前金 🚩
🌟正宗豚骨拉麵 / 高雄必吃拉麵之一🌟
位於 #漢神百貨 附近的 #日式拉麵 專賣店，終於收集到一家好吃的正宗拉麵，如果你是 #拉麵控 這家別錯過囉！
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🔺叉燒豚骨醬油拉麵 $260
🔺鹽味昆布黃瓜 $30
🔺炒飯 $75
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#叉燒豚骨拉麵 真的是豚骨湯頭愛好者首選，濃郁湯頭趁熱喝很順口，吃到後頭會覺得有微微膠質感，而且他們的口味跟配料跟 #日本 一樣可以調整，不能出國到這吃就對啦🥰
叉燒的部分可以選擇肥或瘦肉，或是各一半，是不是很不錯～
⚠️剩餘的湯如果還有胃口，感覺加點一碗飯下去拌著吃很不錯唷！
還有炸雞好吃到爆炸記得點唷各位，放了一陣子吃還是外脆內軟嫩好吃，而且超Juicy!!!!
#鹽味昆布黃瓜 第一次吃到，整體清爽開胃又解膩，些許的麻油配上鹽粒跟昆布很對味👍🏻
#炒飯的部分吃起來蠻不錯，裡頭有加叉燒跟一般常見的食材，吃起來蛋香搭上微微叉燒香整體不過油也不膩，兩人同行可以一人點拉麵一人點炒飯剛剛好😋
🌟感謝 @rere_1130 推薦這家好吃豚骨拉麵，老闆人不錯也好聊，很開心有機會吃到這家☺️
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💁🏻♂️ 全粒粉濃厚豚骨拉麵らーめん壱 🍜
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市前金區成功一路298號
⌚️：11:30-14:30 / 17:30-03:00 / 一公休
📱：07-2218883
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#pk高雄 #pk美食 #高雄 #高雄美食 #前金美食 #前金 #高雄小吃 #拉麵 #日本拉麵 #日式料理 #前金區
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昨晚人在大直，就起意去吃”藏壽司”，特別奇怪的經驗，點餐面板放在高處沒法拿下來，所以點沒幾樣手就痠了點不下去～後來想要乾紙巾服務員居然說沒有，吃得真得很不方便呵～
實在沒滿足，後來就去吃了也在大直的”壽司郎”，很棒！ 一切舒服方便，餐點也好吃（大推叉燒豚骨拉麵）～
壽司郎勝出！
#鮭魚愛好者
#Adidas跟UA兩個牌子都愛
#壽司郎
日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.
這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
拉麵煮法
1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
(水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
金車滿鮮拉麵銷售通路
全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售
叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.
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久違的一日三餐來了~💓
今天來個早餐中餐晚餐的飲食日記
覺得記錄這樣的生活料理很有趣
在剪輯過程中 看到自己的生活態度
一點一滴被記錄起來~真心希望你們會喜歡😘
👉早餐-墨西哥雞肉卷
食材準備: 捲餅，雞里肌肉，洋蔥，番茄切片，美生菜，雞蛋
調味: 雞里肌肉用紅椒粉，白胡椒粉，海鹽醃製
小秘訣: 料不要用太多，才包的起來喔。
👉自製叉燒豚骨拉麵
食材準備: 去皮五花肉，日本三寶棒拉麵，蔥，薑片，青菜，玉米，水煮蛋或糖心蛋
叉燒醬汁: 醬油250Ml 米酒250ml 水200ml
小秘訣:1.五花肉可以中間對切不切斷，這樣攤開比較薄也比較好卷固定。
2.電鍋做叉燒時記得要翻面喔！
3.叉燒冷了之後，要加熱直接平底鍋乾煎就好，超好吃👍👍👍
4.日本拉麵可以去寶雅或加瑪家樂福都可以買的到，一包兩人份85元還滿便宜的😁😁
👉韓式嫩豆腐鍋
食材準備: 嫩豆腐 ，韓式辣椒，韓式粉，韓式芝麻油，豆芽菜，鴻禧菇，透抽，蛤蜊，牛肉，蔥白，蔥綠，洋蔥，雞蛋
小秘訣: 炒香洋蔥和蔥白，韓式辣醬和辣粉比例1:1 醬油1湯匙左右，加上蛤蜊的鮮甜可以熬出很好喝的湯頭喔😘
以上，分享給你們，有問題都可以留言給我喔
也別忘了幫我分享出去，
讓更多人一起做簡單料理吧😘😘
#一日三餐 #Albee三寶媽咪來上菜
#自製叉燒 #電鍋叉燒
#叉燒豚骨拉麵 #墨西哥雞肉卷
#韓式嫩豆腐鍋
想吃拉麵免排隊
在家自己就能做
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料:
【叉燒肉】
棉線、梅花肉600g 、青蔥1根、薑片3片 、蒜頭5瓣、醬油100ml、味霖50ml 、米酒50ml、水 600ml、冰糖1匙、沙拉油適量
【豚骨高湯】
高湯1碗 、白芝麻2大匙 、大蒜2瓣 、牛奶50cc 、味噌1小匙
【日式拉麵】
拉麵1份、糖心蛋半顆、海苔2片、玉米粒適量
做法 :
【叉燒肉】
1.將豬梅花肉捲起並用棉繩捆緊
2.熱鍋放入少許油，放入捆好的梅花肉煎至表面上色
3.放入薑片、蔥段、大蒜爆香
4.加入醬油、味霖、米酒、冰糖、水，煮滾後開小火燉煮約1小時後
放涼
5.切片即為叉燒肉
【豚骨高湯】
1.白芝麻搗碎；蒜頭磨成蒜泥
2.準備鍋子，放入一小匙味噌及一碗高湯，攪拌均勻
3.加入牛奶、蒜泥、白芝麻，拌勻後並加熱，放置旁備用
【日式拉麵】
1.準備一鍋熱水，放入拉麵煮熟並將水甩乾
2.碗中依序放入日式拉麵、豚骨高湯、叉燒肉片及配料，即可完成
日式風味豚骨拉麵
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