浪漫台三線。
#歡樂滿車 #Volkswagen #Golf #Variant #eTSI #居家好折凳 #阿婆彎 #車友的快樂 #就是這麼的樸實無華 #又不枯燥
同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,#日常飲食怎麼吃 #吃出腰 這是關於我平常怎麼吃飯的大原則, 就是拿起筷子或叉子,張開嘴巴~打個哈欠~ 對!講飲食,就是這麼枯燥乏味.... 我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響, https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1121...
「又不枯燥」的推薦目錄:
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又不枯燥 在 肉粽の菜市仔 Facebook 的精選貼文
#早上來辦公室想說是誰在拖地
原來是我們家設計師啊🤣
在家從沒在做家事的她
竟然願意拿起這組平板拖來使用
#絕對是拖把太好用 #我可沒強迫你喔
的確~
這款平板拖把組就是有種魔力
就連平常不常打掃的你也會愛上它!
輕鬆駕馭,操作自如~
這一切都要歸功於「體貼的不沾手設計」
同時它又兼具美觀
所以自從推出新色『 #墨夜綠 』
馬上獲得粉絲們熱烈迴響
當然!我們家設計師自然也是其中之一
樸實無華又不枯燥的配色,真的超級無敵耐看👍
身邊的朋友即將開店
我當然也不吝嗇的送一組給他
朋友表示也超喜歡der😍
直接擺在店裡合適不突兀
⭐質感新色「墨夜綠」⭐ 現正熱銷中
www.maazong.com/products/fm
#話還沒說完已經拖完地了
#就連除塵拖地也能一組搞定😮
又不枯燥 在 肥豆の雜八琅 Facebook 的最讚貼文
孩子越來越大我開始讓他們接觸一些性教育的知識。之前買了【男生小雞雞】還有【蝴蝶朵朵】繪本讓他們了解一些基本的。肥豆上學後,蔴蔴我其實也擔心他在學校被欺負或者欺負人,雖然以他小綿羊的性格來說被欺負的可能性比較大。😌
孩子總會長大,媽媽無法時時刻刻保護著他,讓他學會如何保護自己才是最重要的。除了懂得保護自己,更要教育孩子不做受害者也不當加害者。
那麼巧, @originally.happylab 邀請鵝子試課「MY BODY IS MY BUDDY」safety online program,蔴蔴我立馬報名讓肥豆參加了,
這是一個 4 天的課程,一堂課 45 分鐘。肥豆上課時,我都在忙著家務事還有照顧肥金。雖然如此,我偶爾還是會偷瞄到 Teacher Joan 通過一些互動遊戲帶入課程的內容,有互動性又不枯燥的教程,小朋友才更有興趣繼續聽下去。
最後一堂課是先森陪肥豆上的,平常對這些課程無感的他都讚好,說互動性強、肥豆很享受、鵝子對 Teacher Joan 教的也入腦。結束後我詢問肥豆的感受,他說:很好玩!
課後,主辦方還會轉發複習筆記讓家長跟孩子們重溫課程的內容,這樣的 recap 可以深植入腦。肥豆現在很清楚知道「身體不可以亂亂給人動/摸」的道理,兩隻在家玩起來常常會有摔角事件,最近一一“打”他的時候他會很大聲的說:不可以!Teacher 說不可以這樣推來推去!不可以這樣欺負人!
現學現賣,不错哟。😎
最后,Originally 現在有 45 分鐘的家长 preview class,讓家長更了解這網課的內容,#收费RM38 ,此費用會在你報名「MY BODY IS MY BUDDY」safety online program 時扣除。完整的課程是 #4天 #一次45分鐘 #費用RM150。
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新一期的課程在 12 月 29 日开始,現已接受報名咯,想要參加的話這裡填表格 ⤵️
https://forms.gle/2ok9dEPk6b4BFwv98
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如有疑問,可諮詢他們的面子書專頁。
面子書專頁 ⏩ https://www.facebook.com/originally.happylab
WhatsApp ⏩ https://wa.link/o5bgz3
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#mybodyismybuddy
#自我保護
#彷彿性侵害
#線上課程
又不枯燥 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳解答
#日常飲食怎麼吃 #吃出腰
這是關於我平常怎麼吃飯的大原則,
就是拿起筷子或叉子,張開嘴巴~打個哈欠~
對!講飲食,就是這麼枯燥乏味....
我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響,
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1121196575016285/
🔺寬的我,跟窄的我
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1116738305462112/
🔺『看心情』的飲食原則
那些都不是什麼專業理論或飲食指南,
因為我也不是一個很有邏輯聰慧的煮婦,
無腦的狀態下要改變飲食習慣,
又不能只吃路人的腦袋補充蛋白質(誤)~
但我還是想分享一下,
痴愚如我是怎麼辦到的:
影片前面我又開始貓咪視角了,
貓咪翻譯蒟蒻之前在我的健身筆記裡常出現,
https://www.youtube.com/watch?v=P63IRjjOD74
🔺貓咪翻譯蒟蒻看奴才健
用貓生的角度來看人類的行為,
會知道自己太用力!
現在,貓爺也來參觀我的廚房一日遊~
影片最後我會聊到:
為什麼腰,是吃出來的?
為什麼飲食調整這麼難?
我是怎麼有效調整飲食?
飲食筆記有什麼好處嗎?
怎麼吃才是對呢?
“以上不專業飲食分享”
我總是會把簡單的事情搞得很複雜,
先森說這就是我的特色,
所以當我收到一個很大的問題:
比如:妳怎麼瘦的!
或是:到底怎麼吃啊?
我都會花很長的時間打一大段文字,
然後就忘了煮飯了....
然後就匆匆忙忙的燙到手了(心累)....
我就是這樣一個老是抓不到重點的人,
我也很能理解沒時間回頭讀我文字又好奇的心,
如果當年我有閒情一篇篇找資料翻文,
自己也不會拖這麼久才瘦下來,
有個人能講給我聽多好!
但我又不能出門隨便拉個人問!
這就是我明明知道很枯燥,
還要拜託先森幫我錄這篇的初衷,
當然他的視角依然有他的風格,
而我的獨腳,也有我的難懂~
影片中漏掉的,是我的真面目,
那一餐,是大方向,是日常飲食,
一週裡面,偶爾我也會有放縱的時候,
泡麵、麵包、麵條也經常出現在我的餐桌~
因為我沒有一個目標要脫脂,沒有要賽,
飲食對我來說是每一天,做到60~70分就好!
做到60~70分,耐心等待,仔細尋找黑數,
真的!!可以吃出腰的!
可以吃出腰的!
吃出腰!
腰腰腰腰腰!
😼影片為私人飲食筆記分享,
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔!
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
🎵 Track Info:
Artist: Tchaikovsky Song: Waltz of the Flowers
Title: How About It by Topher Mohr and Alex Elena
Genre and Mood: Pop + Happy
又不枯燥 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹
訪問作者:藍大誠
內容簡介:
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻,但你知道茶香和口感從何而來嗎?許多人玩烘豆,你知道焙茶也像烘豆般講究,難度和費時程度並不亞於咖啡豆?不少人愛喝日本清酒,你知道清酒製作理念和職人要求,其實和茶很類似?擁有天生味覺的焙茶師藍大誠,愛喝茶、懂泡茶,更是對烘焙與熟成極致要求,追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他,希望建構出茶專屬的風味語言,藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角,讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
★ 透過本書,了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★
|茶湯也有「形狀」?如何像專家一樣品茶?|
只要是運用完整工序製作而成的茶乾,經過合適的沖泡萃取後,所取得的茶湯不只香,入喉之後還能感受到「形狀」,也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定,從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類,進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」,將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累,你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。
|茶產業鏈裡的要角,是茶湯基礎結構的要素|
就像每位認真想做好料理的廚師一樣,希望菜式美味動人,一定得親自回到食材源頭了解土地與製程,才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序,進而明白茶湯基礎結構;以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致,呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感,有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣,茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已!
.茶農-設定質地、品種香氣
.製茶者-設定成熟度
.烘焙者/精製者-設定烘焙香氣與走向
.司茶者-設定茶湯風味萃取目標
.侍茶者-想像茶與料理搭配變化並做最後呈現
|剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」|
紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處,書中舉例茶款搭上插畫圖表說明,幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時,透過日本綠茶的純淨與製作,認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現;透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」,認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝;還有,最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶,認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。
|焙茶師如何創作精品茶?凸顯茶本質的風味設計思考|
焙茶師的工作內容是虐心的,為創作出一款茶,得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通,再加上適度焙火,極有耐心地層層疊加,約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考,包含從零設定茶款的烘焙企劃,思考它的優點和香氣特色,再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化,讓茶款突顯出品種與風土氣質,取得質地及風味之間的最佳平衡。
|公開司茶師的萃取技巧,將茶香茶感做出最佳呈現|
除了費心焙茶還不夠,也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧,依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗,再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化,講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧,喝到的茶不只有回甘而已,而是有如酒體一般,品茶也能有非常完整美麗的Body。
|侍茶師教你茶搭餐,把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌|
茶和許多料理都是好朋友,創作與設計茶餐搭配時,通常有三個方向:平衡、創作、洗滌,端看侍茶師的企圖、目的,以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配;有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成;此外,茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。
作者簡介:藍大誠
出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監;明明是賣茶,大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他,一直希望把茶風味語言有系統地建構起來,梳理出清楚好理解的脈絡,成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有(識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取)。
現任
茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
冉冉茶事 茶風味總監
KOI 集團/中部五十嵐 茶專業顧問
SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
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演唱:翠花不太脆
作詞:翠花不太脆
作曲:翠花不太脆
九點半 我剛回家
新換的工作感覺有點不適應
還是遲鈍
像和這世界總有著時差
那個聲音又響起
提醒我一切的致命
是什麼時候開始出現的
大概是十年前那個
下雨多夢的夜裡
直到它消失才發現早習慣了
就在那天我突然夢見十年前的自己
就像是
做了個永遠都做不完的夢
只記得那個冬
夜有刮不完的風
遠處輪廓聲音穿過裂縫
隱約 能觸碰
我正經歷的顛簸
若你能看見燈火
如果有如果
我和你迎面
如果有如果
告知再下咽
那個怯懦的我
用盡全力的我
會抓緊這繩索
我想回到那年高三
擁擠的街邊問自己
為何明明捨不得
卻沒勇氣問住你
我想回到大學告訴自己
不要想太多
那些蹩腳的指點
他們總愛說
我想回到初中 讓自己對爸媽別再傲慢
幼稚的世界觀怎能理解生活的重擔
我想告訴自己
從今以後別再那麼傻
愛你的總會在
恨你的只會覺得假
我想告訴自己
面對施暴者別害怕
告訴自己當個孩子吧
別急著長大
告訴自己那天
一定要給外婆打個電話
看看今年這麼好的盛夏
能不能別走啦
告訴我你經受
告訴你我能否
擁有
如果有如果
我想要回到那小時候(我和你迎面)
讓你別放棄音樂枯燥的練習演奏(如果有如果)
我想告訴自己別害怕走固執的路(告知再下咽)
故事還沒開始就被蒙上物質的布(那個怯懦的我)
我想回到大三 告訴他(用盡全力的我)
堅持你自己
不是只有酒精才能讓你感到刺激(用盡全力的我)
記得一定要帶家人定期做體檢
再多打一些電話吧(這次不會藏躲)
別轉頭他們已遠(如果有如果)
我想告訴自己別再卑微了(在這個世界)
他從來都沒愛過 你就別再貪杯了
我想告訴你經受那些黑暗不是你的錯(能穿越一切)
要反抗啊他看準的就是你的弱(見過去一面)
我想了很多要說(你會想說什麼)
如果沒有如果
是否未來的自己(勸說或沉默)
也在後悔現在如我
經歷的所有選擇(寒暄或唱首歌)
平淡或起承轉合
如果沒有如果
我願成為你唯一的燭火
放手或糾葛
你會如何選擇
如果有如果
我和你迎面
如果有如果
告知再下咽
那個怯懦的我
用盡全力的我
這次不會藏躲
如果有如果
在這個世界
能穿越一切
見過去一面
你會想說什麼
勸說或是沉默
寒暄或唱首歌
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