Search
【國際視野｜疫情下的小農 在CSA社區支持農業中找到生路】
2020年3月起美國發布就地避難令，導致許多餐廳歇業，農民的作物也面臨難以銷售的問題，但在看似危機的情況下，社區支持農業卻為農民帶來一線生機，新的草根網絡逐漸形成，消費者能吃到產地直送的新鮮蔬果，也讓因疫情發愁的農民，找到存活的機會。
🔹延伸閱讀：
《突破CSA限制 原民聚落找出賣菜之外的價值成功轉型》https://pse.is/3d4gtt
《半農半X 青年回流 以互信互助守護在地幸福！》
https://pse.is/3d3477
《從農夫到消費者、社區到社群 人與土地 共好共存》
https://pse.is/3cjskm
👉藉傳播之力，建構互助共好社區，支持 #社區記者培力計劃：mustard.org.tw/tab/547/id/181
#地方創生 #社群支持農業 #社區支持農業 #美國疫情 #本土疫情 #COVID19
【專題報導｜CSA—和農夫合作找幸福】
近年食安問題使越來越多人關注飲食與農業議題，各地吹起新型態的「農藝復興—社區協力農業」，只是究竟什麼是社區？什麼是農業？農人與消費者又該如何協力？這些問題並沒有單一解答。在台灣各地不同的脈絡下，社區協力農業就像農產品一樣，它的味道、氣息與樣貌來自它所成長的土壤，它們適應每個特殊的環境，各自發展出活潑生動的在地行動。
🔸專題系列報導
《突破CSA限制 原民聚落找出賣菜之外的價值成功轉型》https://pse.is/3d4gtt
《半農半X 青年回流 以互信互助守護在地幸福！》
https://pse.is/3d3477
《從農夫到消費者、社區到社群 人與土地 共好共存》
https://pse.is/3cjskm
#地方創生 #社群支持農業 #社區支持農業 #新竹千甲 #千甲部落 #在地農民 #社區協力農業 #都市原住民 #樸門生活 #慢島生活 #阿中農場
【專題報導｜突破CSA限制 原民聚落找出賣菜之外的價值成功轉型】
原住民Yusiy本著幫助新竹千甲部落的心，辭去工作在千甲做課輔，希望幫助原住民同胞能自立，但了解千甲部落居民的困難後，她理解到除了教育，部落居民亟需穩定收入來源。因此她開啟「千甲農場」的CSA計畫，邀請部落同胞加入，期待藉由自然生態農業，能讓都市原住民有穩定的收入。
儘管立意良善，但千甲農場卻迎來不少消費者的抱怨，如何在理想與現實之間取得平衡，成為農場的一項挑戰......
🔸延伸閱讀：
《半農半X 青年回流 以互信互助守護在地幸福！》
https://pse.is/3d3477
《從農夫到消費者、社區到社群 人與土地 共好共存》
https://pse.is/3cjskm
#地方創生 #CSA #和農夫合作找幸福 #社群支持農業 #社區支持農業 #新竹千甲 #千甲部落 #在地農民 #社區協力農業 #都市原住民 #樸門生活 #慢島生活 #阿中農場
【新竹在地深耕報導】趙秀容修女，愛在偏鄉58年，原住民的姆姆(泰雅族語媽媽) ft. 虎克船長
#天主教方濟幼兒園 #趙秀容修女 #愛在偏鄉
來自義大利的趙秀容修女在新竹縣尖山鄉那羅部落創建方濟幼兒園，將58年的歲月奉獻給台灣。1960年趙秀容修女剛來到台灣，先在師大學中文，再到各幼兒園和國小教英文，1964年來到新竹尖石鄉。趙秀容修女1972年創設「天主教方濟幼兒園」擔任園長，一肩扛起原民孩子的教養任務。部落裡從學齡前兒童到國中生，都是她的服務範圍，除了指導課業，她更注重孩子的品德。
趙秀容修女的畢生奉獻給那羅部落，照顧過的小朋友已有上千人，當地居民舉凡家中大小事無法解決時，也都會拜託她幫忙，早已不把趙修女當成外國人看待，儘管孩子們已長大，還是用泰雅族語媽媽「mumu」表達對她的崇敬。趙秀容修女有一套獨特的教養價值觀：「讓孩子的心靈獲得滿足，不追求世俗名利，整個人就會變好。」
這天我們與公益社團一起來把物資和贊助捐獻交給趙秀容修女，看到原住民兒童十分有紀律，小小年紀就能自己摺好棉被，生活常規良好，讓人十分佩服！「mumu」笑容和藹的感謝大家對於「天主教方濟幼兒園」的支持與關愛，看著孩子的眼光溢滿關愛之情。當小朋友用原住民的語言給我們迎賓舞的時候，內心溢滿感動，他們的生活雖然純樸簡單，但是心靈豐盛富足！
趙修女29歲從義大利遠渡重洋來到臺灣，她終身奉獻給教育，創辦方濟幼兒園，希望藉由教育翻轉孩子們的未來，無私奉獻的大愛精神，令人相當感動。
天主教私立方濟幼兒園
地址：新竹縣尖石鄉錦屏村那羅134號
電話：03-5841606
=
【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website：https://www.aiwamkt.com/
❤ 歡迎合作洽詢 ❤
alwa1919@gmail.com
(00:00:12)台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏
只要用心，再平凡的東西也可以成就出不平凡，像是這一對台南的年輕夫妻就用心做出不一樣的手工漢堡。所謂的手工，就是自己買牛肉拍打製作，雖然多了許多工序也遇到不少困難，但是老闆夫婦說，路是自己選的，從挫折當中累績經驗和能量，過去的努力一定不會白白付出。
店家資訊:
abc美式燒烤車
地址：台南市中西區國華街三段20巷3號
電話：0905-588-793
(00:09:06)現點現做台式漢堡 老店危機變轉機
嘉義這一家麵包店，老闆挽救傳統烘焙沒落的方式，就是在店裡賣起現點現做的西式漢堡，把危機變轉機，中西合併，成功併出銷售奇蹟
店家資訊:
蓬萊漢堡
地址：嘉義市東區中山路365號
電話：05-222-2309
(00:15:19)原民烤肉夾漢堡 創意口感征服饕客
如果能善用優勢，與成功的距離，應該就更近幾步。像是這個原住民老闆，就把原住民的烤肉，加進漢堡裡面，成功創造屬於自己的特色。
店家資訊:
木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落
電話：0909-678-239
地址：台南市安中路一段970-3號
(00:21:35)手作漢堡肉沙拉醬 充滿媽媽味的早餐店
台南還有一家早餐店，店裡的餐點三十年來，從漢堡肉排到沙拉醬都是老闆娘親手做的，老闆娘說，她是用媽媽的心意，來做東西給孩子吃，而這份用心讓顧客甘願鑽進巷子裡排隊，品嘗媽媽的好味道。
店家資訊：
哈利漢堡
台南市中正路138巷8號
06-2241422
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
發現台灣之美、社區特色這站來到了位於南投的萬豐社區 ，
是很適合規劃半日遊、一日遊的台灣旅遊景點，
南投的萬豐社區位於南投縣仁愛鄉的群山之間，海拔約900公尺，
和武界－法治村、過坑－中正村，都是屬於布農族，
其中的「曲冰遺址」則是首度發現史前聚落古老曲冰遺址的地方，
目前萬豐社區有推出許多導覽解說的行程
可以透過布農族帥哥的解說了解萬豐故事牆、虹橋瀑布、走訪曲冰遺址，還可以體驗布農獵人射箭和DIY弓箭及享用布農原民風味餐，
不過如果要一次走訪曲冰遺址或是武界半日遊可能不太夠，
建議大家準備滿滿的一日遊時間來走走會更完美喔！
詳細圖文➡https://amy77.com/blog/post/wanfong-jiuzheng
追蹤IG https://goo.gl/ngZZ9f
加入LINE@ ➡ https://goo.gl/CjJNq3
粉絲團：https://www.facebook.com/dannisamy77/
或搜尋 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
-----------------------------------------
AGODA訂房：https://reurl.cc/aLgLZ
❗️旅遊行程推薦
KKday：https://reurl.cc/bDgVM
KLOOK客路： https://reurl.cc/VNgYn
❗️DW手錶官網85折折扣碼: amy77
️DW官網: www.danielwellington.com
❗️德國NaSaDen納莎登行李箱全系列團購特惠價格：https://nasaden.liteshop.tw/?u=ZMF7Hd
想省錢購物趕快註冊Shopback，推薦連結： https://goo.gl/emJNgW
((推薦人與被推薦人各回饋100元))
️有任何問題歡迎留言及FB私訊喔️！
希望你喜歡這隻影片囉，喜歡的話別忘了訂閱或按個喜歡喔！
/ HOPE YOU ENJOYED AND SUBSCRIBE
