關於 原味 太太 粽子 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

每天在家都在煩惱要吃什麼，只要有好米芽下廚沒煩惱
寶寶吃天然無添加爆米系列零嘴絕對放心

🏆《沙莫太太 Ｘ 好米芽2團》來囉～
最天然最原始的寶寶零食、大人營養口糧（笑）
磨牙期到大人都會愛的爆米麵、還有天然爆米香
還有下廚專用系列天然麥芽製作的醬油、醬油膏、麥椒麻
還有超熱賣凹醉看到整條脫水乾燥香蕉嚇到笑出來的『新商品好結果果脆』
上次大家團的應該都吃完用完了跟著我一起來補貨2團

還記得小時候阿公阿罵買的『蹦米ㄆㄤ 』
記得永遠吃不膩
那樣的一口接一口
因為天然所以好像也從來不會有大人阻止我們！
長大了，這樣的古早味好像找不到了
路邊的不知道乾不乾淨也不會想去買！
想吃也不知道從哪下手！

沒關係！
我找到了這樣令人懷念的味道- 好米芽！
好米芽就是用最原始的方式呈現最天然的味道
因為現在的生活有了太多調味
有了太多為了特別的味道而做的零食
但只希望回歸到最簡單的口味與健康

🥕寶寶兒童最愛的爆米系列
#無調味無添加爆米麵｜首團賣翻天的爆米麵
首團剛好遇到一波孩童零食食安問題
回歸到最天然就是直接吃無添加爆米麵
用最嚴選的無添加職人嚴選在地小農契作的糙米
白米米粒們放在壓力鍋之中，透過滾動加熱自然膨發
除了可以磨牙以外、訓練手眼協調
重點『不會太快就吃完』這點很重要
這樣媽媽不會很忙孩子也能好好享受

🥕#無調味爆米粒｜可以吃很久｜糙米、白米、薏仁米｜
這個真的一包可以花好久的時間，幾個媽媽一致好評一定要買！！！！
早上可以加在優格裡、下午可以加在冰淇淋裡！
其實小孩吃零食大人就是怕他們很快吃完又要給
但是又不想一直給零食很胖很不營養
爆米系列沒有添加物不用怕不健康、肥胖
重點一顆一顆還可以跟寶寶玩遊戲，練習專注力！
但像凹醉那麼大就是一把抓一把塞啦！

🥕#好結果果脆
結果果脆其實我開團前兩天剛收到
一到貨為之驚人，打開香蕉一整根
零添加無防腐劑的太空人吃的脫水冷凍乾燥果乾
怎麼吃都健康美味
早餐加優葛、下午當零嘴、晚上調酒喝一杯

🥕0廚藝沒關係｜高手下廚也可以
#麥醬油｜首團最多人入手
滷出阿嬤的好味道就靠這味
一定要加上他們家的麥芽糖
兩個就是金童玉女缺一不可
麥芽糖會帶出甜味跟焦糖色
平時都有在下廚的我無法沒有麥醬油
昧熊甜、昧熊鹹的絕佳口味

🥕#經典原味麥芽糖
錯過了好幾年麥芽糖的陪伴
如今才知道麥芽糖是超正點商品
小時候無論是夾餅乾、煮飯、直接吃、泡水喝都適合
麥芽糖的純天然讓你放心食用
當然我現在使用最多就是料理
取代二砂糖、冰糖的使用

🥕#麥椒麻麻辣
配水餃用麥醬油＋麥椒麻
熱愛辣的我有了孩子以後
吃水餃是唯一可以光明正大享受椒麻時光
加入一匙又香微微麻不會太麻
加麵也很好吃

🥕#麥油膏
最近端午節
吃粽子的朋友不要忘記也加入購物車

🥕 #憋氣檸檬片
其實每天早晨先生都會用新鮮檸檬加溫水給我喝
當然是他自己也有喝我順便
那天家裡沒有檸檬
嘗試著用這個取代真的很特別
真空包裝內是單片乾燥檸檬
泡了後跟新鮮的沒兩樣
好適合在辦公室或在家中備著用
加在氣泡水內也很棒
也喜歡加在無糖紅茶

#團購 #限時團購 #好米芽團購 #沙莫太太開團去 #端午禮盒 #禮盒推薦 #寶寶零食 #米餅

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📢 團購時間：6/7-6/11
📢 出貨時間：6/16依訂單順序出貨，麥醬油採預購，預計6/20後陸續出貨
📢 由於團購商品有易碎品(醬油、醬油膏)，一律統一黑貓宅配滿1500元免運，未滿收取150元運費
📝 文章： https://bit.ly/3chl1lR
🛍 馬上買： https://homiya.tw/沙莫太太團購

#好米芽 銷量真的很好
我在媽媽群裡發現大家都有吃他們的幾個明星商品
給寶寶的最佳優選是『爆米麵』＋三款爆米粒
最近防疫期間在家不想給小朋友吃太多有味道的零嘴的話
就選這款 好米芽 Homiya

追蹤IG: https://www.instagram.com/misssummerchang/

每次製作花生粽之前，總得先忙上好多天時間處理細節，這幾天協助綁粽子的老太太前來關心前置作業進度，一看嚇一跳，原來我們堅持的細節繁多，著實是一件浩大工程。老太太拿起待煮粽葉的粽葉一瞧，驚喜地說：「現代人很少會將粽葉的蒂頭剪掉，妳怎麼這麼厚工，像古時候的人一樣一葉葉剪」？

的確，很多人都忽略掉粽葉的蒂頭，不剪在美觀上會稍微打折扣，若是不注重小細節，可能就不會注意到這個環節，但我們做的是阿舍家的古早味花生粽，百年前就維持蒂頭修剪的習慣，現在不剪似乎感覺禮數不周，雖然麻煩費工，但還是忠於原味，繼續維持這習慣吧！可別小看剪蒂頭這件事，得花費不少時間一片片的修剪，不可以做得凌亂，否則煮粽葉的時候就會帶來困擾。剪多了，手會痠，時間一久就有經驗找把好剪刀，有好利器就給自己省事，才有能力繼續維持這細微的傳統。

洗粽葉更馬虎不得，必須將葉子清洗乾淨又不能損壞，勤換水是最大的絕招，我們採用台灣本產的粽葉，別看新鮮粽葉各個翠綠，下鍋煮後水變得又黑又髒，畢竟在環境中有很多的灰塵，少量多次的煮，再一片片放到清水中細細刷過，力道得拿捏好，太輕洗不乾淨，太重則葉子受損，但唯有耐心的將粽葉洗乾淨，煮出來的粽子才會清香，吃得也安心。

綁粽子的前置作業總是多得數不盡，要費心堅持的細節也繁多，就連粽繩也得挑最粗的不可，繩子越細越便宜，但要綁出好粽子，這錢可省不得，因為粽子勒得緊，米粒才會Ｑ，繩子不夠粗一費勁勒就斷了。所以我常笑，花生粽果真自古就是高貴珍品，材料細節處處講究，不花個大把時間可完成不了，最累人的不僅是綁粽子、煮粽子的當下，事前準備工作更是費盡心力。

這幾天準備登場的「古早味花生粽」正在孕育中，期待已訂購的朋友品嚐到粽子時感受到那份感動。

「美好關係」起源一堂不想在教室上的花藝課 而我們選在傳統市場 19個攤位 一夜之間改變了！美不在於我們做了些什麼了不起的設計 而是～我們真實的與攤販主人溝通傾聽 這過程中我們發生了太多的美好故事。
#美好關係
#士東市場
#不在教室上的一場花藝課

《文茜的世界周報推薦》
【未來高雄六合夜市結合建築美學的最佳參考版本】

傳統市場 餵飽一家人 一天開始的起點，媽媽們跟這一個蔬果攤買了二十幾年的菜，那一攤的老闆 一定有最新鮮的食物。

但有人還想創造超越食物的美好關係，啟動一個善意的流動，這一天 一群國際級設計師和學生，進駐天母士東市場，這是一個改造計畫，無償免費的 希望市場變得更美好。

但這些平常只接上百萬千萬預算的設計師們，究竟為什麼這麼做?答案在九份山裡一位花藝師身上，他認為 與其精進自己，不如貢獻能力。

(花藝師/凌宗湧)
我周遭就有很多室內設計師朋友，他們有提出說想要學花藝，如果一群有能力跟在設計業有才華的人聚在一起，我們真的只是學插花嗎?難道不能一起做一件跟著自然學習之外，又可以影響的事情，所以大家才討論到，那個時候 那如果我們一起改變市場，因為一個花藝課，改變市場的一天，就那怕一天 不就大家都開心嗎

他是凌宗湧，山上的私宅 完全是他浪漫性格的極致，大窗外是連綿的綠意和一彎碧海，室內都是一些老物件，法國來的古董工作桌和老家具，唯一一個電器是B&O的收音機，老房子也沒大翻修 石板台階 青苔水痕 一任自然，他最喜歡的是屋外奔放野性的台灣本土植物，不要修剪 也不要勉強種別人的植物。

(花藝師/凌宗湧)
也曾經有朋友說，門口應該種一棵櫻花，應該真的很漂亮，後來我就問他說，你覺得我們在這裡種櫻花，會比在日本漂亮嗎? 他說，應該不會喔，那我說，那你覺得門口的榕樹漂亮嗎?我們都搖搖頭，我們覺得榕樹好陰喔，後來我就跟他說， 如果從北方來的朋友，或者從日本來的朋友，希望他的門口是一個榕樹，也不要是那一棵櫻花，我們卻把我們的榕樹砍掉，去種一棵永遠不會漂亮的櫻花，我說 美到底是什麼

這一個愛美的男人，甚至帶著花藝課的學生們追逐著花開的地方，到處去旅行，今年海芋花季，他們甚至追到了陽明山的火山口。

(花藝師/凌宗湧)
我們要在全台灣最美的海芋的地方，所以我們就找到小油坑，而不是竹子湖 在竹子湖再上面一點，我們覺得應該要面對那個火山 有溫泉的地方，那我們要在哪裡吃飯呢?我們要在最美的小油坑下面吃飯，所以我們就跟陽明山管理處申請那個空地，我們就在那裏把帳篷搭起來 請了一個咖哩車

從大自然獲得的美好 他也很想傳出去，因此他要改造的還包括一輛台北市裡穿梭的公車。

(花藝師/凌宗湧)
這是公車裡面 我們大致上先從上端的部分開始走 因為底下等一下要走路 所以地上的草皮不能鋪 同學分兩組

公車座椅上鋪草皮，掛一朵豬籠草在把手上，然後夢幻蕉和芭樂樹鎮守前後門，整輛公車滿是綠意 五個小時的改造，彷彿剛剛從森林裡闖進都市裡。

(花藝師/凌宗湧)
這裡都是台灣山林裏面的金狗毛，它是蕨類的一種，然後這個是萬代蘭，是屏東的一個農場種的，專門是出口泰國，也有出口法國，主要我們今天用的所有材料 ，都是從台灣這個土地長出來的

沒有人看過這樣的公車，那大家是否感受到森林公車傳出去的訊息呢?大家表情驚喜，紛紛拿手機拍照分享，這一天搭公車 永遠難忘。

改造公車只是暖身活動，凌宗湧真正的挑戰是和設計師們，一起改造士東市場。80年成立的士東市場跟所有的市場一樣，都有很傳統的味道，六年前接任自治會會長的許桂昭，從最臭的下水道開始 一點一滴做起。

(士東市場自治會長/許桂昭)
聽很多媽媽講說，我小孩都不願意到市場來，因為市場的味道他們不喜歡，給人家刻板的印象，市場都有味道，我必須第一個讓它改變的地方，這方面我就努力地找，配合清潔人員，在我們的下水道 水溝 好好地清理

如今它是台北市的示範市場，而且獲獎無數，設計師們想要幫助一個願意努力改造自己的傳統市場，這一天 一百多人一起開工 八小時要完成改裝，老闆們收拾店面 滿心期待。

(士東市場店家)
期待很期待 很期待看 變裝 更漂亮

信德製麵店 從進駐士東市場之後，就沒有改過裝潢

(製麵店老闆/陳啟東)
我這邊民國八十年來的(在這邊已經二十幾年了)應該有三十年了

老闆是製麵店第二代 他跟太太和兒子一家三口共同支撐老店

(製麵店老闆/陳啟東)
他跟我們講說八點，我就八點準時來 比他們都早到，覆滿了三十年麵粉的招牌 卸下來了

放在一旁是新的未來期待。

阿娟水果店也在這裡十幾年了，負責改造的是香港來的，知名的餐飲酒店設計師陳德堅。

(水果店老闆/郭碧娟)
真的質感出來了 真的感覺不一樣

老闆娘阿娟最在乎的是客人能不能看清楚攤上的水果，工作區好不好用

(香港設計師/陳德堅vs郭碧娟)
可以可以 (舒服) 可以ok，設計師也很好，用我的需求下去設計出來， (因為畢竟你們兩位身高差滿多的)，不要再高了 這樣差不多 真的是有聽我們使用的心聲啦

改造市場 其實早就開始了，中原大學的學生 半年前一一丈量店面尺寸，公東高工的學生們現場協助他們最擅長的木工，來自兩岸三地的設計師 兩到三個人負責改造一個攤位，不是挖地敲隔間的大工程，而是換招牌將攤位收整乾淨，讓商品被清楚看見。

(大陸設計師/陳耀光)
這是一個粽子，我的店家她是賣粽子的，這是剛剛用筆畫的粽子，我要把粽子畫出舞蹈的感覺

這是客家的媽媽們經營的古早味，負責改造的是來自中國大陸浙江的設計師陳耀光，他還特別走訪了台灣的市場。

(大陸設計師/陳耀光)
這是我們今天下午 專門去迪化街買來的

八個小時很快就到了，不管有沒有改造完，傳統市場明天一定要開門，究竟會不會成功？老顧客們會喜歡嗎？有很多人加班到半夜12點1點，心裡真是忐忑不安

(客家菜老闆娘/林秋蓮)
超棒的，我一看 哇 真的是很棒， (今天早上來看到有沒有很驚喜)，有昨天我就好驚喜，昨天晚上就來弄了。每一個客人來都說，滿有古色古香的店，客人都誇
(大陸設計師/陳耀光)
為這位可愛的阿姊，因為她熱愛生活，她做最好吃的東西，這是她家裡祖傳的，她做的 最健康 最環保 最好吃，又是最用手工的 一個一個做出來 不是機器， 那種速度那麼快的生產，我們要找的是源 源頭的源，還有一個是原味的原，我們這次用的所有的色調 所有的擺設 我們沒有經過太多刻意的創意

(水果店老闆/郭碧娟)
亮 很亮 感覺就是很熱情這樣，你看我的招牌，有一個西瓜的圖形在上面
(香港設計師/陳德堅)
第一個我有問阿娟，你喜歡什麼顏色，我又問了她，你喜歡什麼水果，她說西瓜，所以我們就用橘色用底色，因為你看周圍沒有這個顏色，希望它可以突出，遠遠就看到，這個顏色就是阿娟的水果

二十幾年沒有大改裝，又位在市場最邊緣的製麵店，究竟會變成怎樣呢?

(消費民眾)
有比較大的感覺
亮 就是亮

買菜 找錢 聊天 話家常，傳統市場的日常依舊運行，但是攤商與顧客之間，開始有一點點不一樣了。

不一樣的還有，今天市場清空了走道 擺上了大圓桌，對於這群遠道而來又無償付出的設計師們，還有什麼比請客辦桌 更恰當 更能表現賣魚賣青菜的攤商們的感謝呢?傳統上市場一年只辦一次桌，今年 為了表示感謝 比一次 還多了一次。愛美愛花的凌宗勇感性的掉下了眼淚。

其實許桂招一直在想，怎麼謝謝公東高工的學生們，想到晚上無法入眼眠，最後她決定代表市場，捐20萬給學生們，因為她知道從台東來的學生，比天母的市場更需要資源，這場改造行動，將愛源源不絕的傳了出去。

https://www.youtube.com/watch?v=UNhTrrN_CmI