#樂田麵包屋 #湯種生吐司 #新上市
樂田麵包屋推出超可愛療癒的湯種生吐司啦!🍞喵星人、熊熊控在哪⁉️免出門就能買到,免回烤就非常好吃😋多款造型、口味能挑選,價格平易近人,還能自行DIY改造,美好的早晨、午後下午茶時光就交給樂田的湯種生吐司啦!🥳
🐈燕麥奶蜂蜜湯種生吐司 (橘子貓) $80
🐻濃濃巧克力湯種生吐司 (小棕熊) $95
🍞雙色隱藏版 $95
湯種生吐司獨特技法就是65度湯種燙麵更柔軟細緻、18小時低溫發酵超保水不乾澀!讓你不用回烤就好吃! 四種湯種生吐司任君挑選,有燕麥奶蜂蜜口味的橘子貓,還有濃濃巧克力的小棕熊,想一次擁有2種口味的雙色隱藏版也很可以😌這個價格真的是我吃過CP值最高的📣
不得不說,這幾款的生吐司口感非常棒,不刻意去邊也能輕鬆咀嚼!單吃可以厚厚切一片或是暢快地手撕享用即可,常溫可保存2天、冷凍保存14天。熱熱吃的話,記得冷藏退冰、表面噴水、烤箱回烤3-5分鐘!
原味「燕麥奶蜂蜜湯種生吐司」真的是貨真價實,選用潔淨標章麵粉、紐西蘭進口動物性鮮奶油下去製作,添加了純濃燕麥奶與蜜蜂工坊100%蜂蜜,高成本也要給你滿滿的誠意!入口淡淡的蜂蜜香讓你越吃越愛!還可搭配花生醬來製作成可愛的柴犬造型生吐司!也可在上頭打一顆蛋進烤箱,就成了蛋吐司啦!再搭配水果、沙拉,就是一盤吸睛豐盛的早午餐盤啦😍
小棕熊造型的「濃濃巧克力湯種生吐司」非常推薦🔥一打開,巧克力香氣就撲鼻而來了🍫選用厄瓜多純可可粉、法國VALRHONA厄瓜多爾55%苦味巧克力製作,還不手軟的添加了大量的巧克力豆,單吃就相當濃郁,烤過後更酥香美味!我自己把它改造成日本黑熊,真的有夠Q的啦!最後還有雙色隱藏版的可以選擇,有小花貓、棕耳白熊,看各位運氣了😝
🍞《樂田麵包屋》
🛵大台北地區使用「15公里內當日送」
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🚚其他縣市可使用「全台冷凍宅配」
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,沈豚活潑實體版回歸嚕(尖叫聲), 這次我們要來聊另一半,身為嬸婆系姐妹領頭羊的我當然要來升起營火, 讓愛情海中受苦受難受委屈的同袍們一同來取暖, 如果你曾經當過男友媽媽或是正在當男友媽咪, 甚至是擔心未來自己會成為男友媽媽,都可以來聽。 那如果你現在沒事當然是更要聽。 當然也是大感謝我們財沈博客來...
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原味燕麥奶 在 Facebook 的最讚貼文
清爽水嫩 - 義式可可燕麥奶酪
有乳糖不耐症的朋友,難以盡情享用一些牛奶類的甜品,不過在植物奶盛行的風潮下,大家不妨可以考慮為家人或好友,製作這份極為簡單,十幾分鐘就能輕鬆完成,這樣一份幾乎零脂肪,清爽水嫩的植物性奶酪。
我是直接選用市售燕麥奶製作,如手邊有自製植物奶也可直接替換。配方中我採用的是一般細白砂糖,但如果你正處於生酮飲食 (KETO Diet) 的朋友,細白砂糖可自行替成換熟悉的甜味劑,基本上並不影響吉利丁的凝固性。唯一會干擾吉利丁凝結的是加熱溫度與酸性物質,但在這份配方裡並無這個問題,你只須留心加熱溫度。最適宜加入吉力丁的溶液溫度大約落在70℃左右,並且滾煮到80~85℃,它才會產生凝結作用。
[ 材料 ] – 完成5杯 (容量100ml)
植物性燕麥奶:540克
無糖可可粉:10克
細白砂糖:45克
吉利丁粉:7克
[ 做法 ]
厚底鍋內倒入植物性燕麥奶及無糖可可粉,全程保持中火穩定加熱,加熱中適時以手持打蛋器混拌,加速可可粉均勻溶解。
一旁將細白砂糖與吉利丁粉預先混合均勻備用。如果你想做的是原味燕麥奶,砂糖可減至40克,或想用其它適合生酮飲食的粉狀糖 (如椰糖、羅漢果糖…)等重取代亦可。
等待鍋邊開始出現滾沸現象 (參考溫度80~85℃),隨即將預拌好的【砂糖吉利丁粉】一次性加入,並隨即以手持打蛋器攪勻開來即可離火。
離火後再依使用承裝容器的耐熱性,再決定倒入時機。「傳統鮮奶酪」一般可在溫度約莫50℃時倒入容器,不過這份配方並使用非傳統鮮奶或鮮奶油,因此缺乏天然乳化油脂,因而建議等待溫度降至25℃,倒入容器前再次攪動均勻後再注入,可避免出現沉澱分層。
接續容器不加蓋直接移入冰箱冷藏,等待降溫定型 (大約4小時) 即可享用,或加蓋防乾繼續冰藏。
TIPS:
吉利丁對應液體用量,在在影響著成品質地,增加用量固然可加速凝固效果,但吃起來卻易帶有橡膠感。使用砂糖作為甜味劑時,因砂糖本身有助於吉利丁凝結,因此用在這份配方使用至7克已經相當足夠,但如果預計變換成其它甜味劑 (如椰糖或其它KETO代糖),用量則可提高至8克。😃
原味燕麥奶 在 Facebook 的最讚貼文
#1000daysriceandshine Day 838
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每次我只要拍到家裡的電器牆,就一定會有人發現角落的飲料層.然後跟我說。
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「天阿!你們家是OATLY大戶欸!!!!」
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哈哈哈哈哈沒錯的啊,我們家喝OATLY的速度實在很~快!為母每次都成箱的買啊。
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起初是因為我們家三男有乳糖不耐不能喝牛奶的關係,我們開始嘗試各種燕麥奶來給兒子當早餐配麥片吃,後來連我也戒掉了牛奶,到哪都會把飲品換成燕麥奶。
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身體上我覺得最明顯的就是少了很多的粉刺,皮膚變得好很多,再加上他裡頭很豐富的膳食纖維,整個人消化也變得很好,最重要的是,OATLY咖啡師燕麥奶配上咖啡,真的很!好!喝!
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我們試過至少十種不同品牌的燕麥奶,真心只有OATLY能打出最綿密的奶泡,而且它的口感不論有沒有打奶泡,配上咖啡都能夠有種醇厚感覺啊(我現在沒它活不下去)。
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藍罐的原味燕麥奶我們通常拿來搭配麥片當早餐吃,或是打奶昔也很適合,他的口感比較清爽一點,有時候金該運動完也會直接拿來喝~
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最近讓我最開心的是,711也能喝到CITY CAFE的大杯冰燕麥拿鐵!!(開賣那天我還特別衝去信義店買啊!)重點是信義區的711現在竟然還有冰黑糖珍珠燕麥奶!!那曾經是我的人生宵夜必備單品,沒想到戒奶之後還能再度喝到它,感動~~
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而且之前很難買到的OATLY,現在在711 #i預購 也可以購買成箱的OATLY咖啡師燕麥奶了!
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噢打了這麼多,我現在就要來泡一杯OATLY燕麥奶拿鐵來喝。☕️
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Oatly 7-Eleven
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#OATLYTW #咖啡潮起奶 #親子一起奶 #懂咖啡的就懂 #我要一杯大冰歐 #7eleven #CITYCAFE #我們一起奶
原味燕麥奶 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
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那如果你現在沒事當然是更要聽。
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